Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů vyměnili pracovní ponky, svěráky a zámečnické nářadí za kovářskou výheň, kovadliny, kladiva a kleště. Do konce školního roku se budou žáci v odborném výcviku zdokonalovat v kovářských dovednostech, které patří k základní profesní kvalifikaci každého zemědělského opraváře.
Naši školu navštívili opraváři z Tišnova, kteří si mohli prohlédnout naší novou kovárnu a vyzkoušet si nebo i zopakovat základní kovářské dovednosti. Většina žáků již prošla kovářským výcvikem v jejich školní kovárně v odborném výcviku, ale tak hezkou kovárnu prý zdaleka nemají . . . a chtěli by také.
O kování byl mezi žáky velký zájem, někteří navštěvují školní kovářský kroužek. Takže bylo co hodnotit a porovnávat.
Během soutěže Mladý zemědělec si mohli žáci základních škol vyzkoušet kovářské dovednosti.
Několik žáků ze škol z Pohořelic, Mikulovic, Tasovic . . . hned na místě projevilo o obory Opravář zemědělských strojů a Agropodnikání velký zájem.
Náš svět provází mnoho zkratek. Víme o nich, ale mnohdy si neumíme vysvětlit jejich obsah ani si představit náplň jejich činnosti. Pro zahradníky je jednou z těchto označení ÚKZÚZ.
Pro odhalení se žáci oboru Zahradník naší školy spolu se zahradníky ze Střední zahradnické školy v Rajhradě vydali 13. 5. 2025.
Naše studentka oboru Agropodnikání, Radka Jelenová, postoupila do krajského kola soutěže Středoškolská odborná činnost, které se konalo v Brně na Gymnáziu tř. Kpt. Jaroše. Ve své práci se věnovala důležitému tématu z oblasti ochrany životního prostředí.
Její projekt s názvem „Biocenózy v okolí tekoucí řeky“ se zaměřil na zhodnocení složení biocenózy v okolí řeky Jevišovky …
Podařilo se nám zakoupit a nachystat vše potřebné pro zahájení výuky včelařství u oboru Agropodnikání v rámci předmětu chov hospodářských zvířat. Med je hustá, sladká a lepkavá kapalina, ano to víme všichni, ale to vše kolem než med vznikne je doslova zázrak. Med je i lék a jak tento zlatý lék vznikne nás naučí zkušený včelař.
I žáci oboru Opravář zemědělských strojů přispěli se svými výrobky na Velikonoční výstavu.
Roman Vaškových, učitel OV
Naše škola se může pochlubit novou a velmi zajímavou mezinárodní spoluprací – tentokrát s National Taipei University of Technology, tedy Zemědělsko-průmyslovou střední školou ve městě Taoyuan na Tchaj-wanu, která spadá pod prestižní Technologickou univerzitu v Taipei.
Součástí překrásné Vánoční výstavy naší školy se rovněž prezentovali i žáci oboru Prodavač. Měli za úkol zabalit vánočně mini kolekci dvou dárků a jedné lahve. Fantazii a kreativitě se meze nekladly, což dokazuje samotná expozice.
Předvánoční čas si v pátek 16. 12. 2022 žáci oboru Zahradník a Zahradnické práce zpříjemnili návštěvou vánoční výstavy v prostorách Střední zahradnické školy v Rajhradě u Brna. Z adventních a hlavně vánočních aranžmá, která byla umístěna ve třídách i na chodbách školy, vyzařovala tajemná atmosféra Vánoc.
S koncem kalendářního roku si běžně děkují obchodní partneři. Bylo by milé touto cestou poděkovat naší výukové prodejně pod vedením Bc. Evy Křivánkové, kde žáci oboru Prodavač připravují a prodávají chutné svačiny a výrobky nejen našich „lokální školních“ dodavatelů oboru Pekař, Cukrář, Kuchař – číšník a Zahradník.
Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů z třídy 1. OB v odborném výcviku na pracovišti Hakenova opravovali hřebové brány.
Leoš Cejpek, učitel OV
Žáci oboru Kuchař – číšník připravují zvěřinu na mnoho způsobů. Od předběžné úpravy až po tepelné úpravy. Proto jsem se rozhodli, že Vám poskytneme pár nových vyzkoušených receptů našich žáků. Můžete se tedy hned pustit do vaření s námi!
Od 15. do 21. 12. 2022 probíhá na SOŠ Znojmo, Dvořákova, vánoční výstava, tentokrát pod názvem Evropské Vánoce.
Přijďte se podívat na vánoční zvyky a tradice vybraných evropských zemí a obdivovat dovednosti žáků a učitelů všech oborů na naší škole.
Rádi Vás přivítáme.
Žáci a pedagogové Střední odborné školy Znojmo, Dvořákova
9. 12. 2022 se žáci oboru Opravář zemědělských strojů třídy 2.OP vydali na odbornou exkurzi do Valtic.
Cílem exkurze byla firma MOLČÍK ve Valticích. Tento podnik vyrábí mnoho typů zemědělských vleček a zařízení pro malé i velké farmáře.
Žáci druhého ročníku oboru Pekař navštívili dne 8. 12. znojemské mlýny – firmu Penam. Seznámili se s celým procesem výroby mouky až po balení pro konkrétního zákazníka. A co žáky nejvíce zaujalo a překvapilo? Použití nejmodernější technologie při čištění zrna a mletí různé hrubosti mouky.
Třídní učitel Mgr. Koudelka zhodnotil exkurzi jako zajímavou a přínosnou pro budoucí pekaře.
Mgr. Jana Švarcová
Dne 14. 12. 2022 jsme se s 3. a 4. ročníkem Agropodnikání zúčastnili v rámci projektu IKAP JMK na SŠ vinařské ve Valticích senzorických zkoušek a ověření smyslových schopností.
Žáci byli rozděleni do 4 skupin a v laboratorních podmínkách na různých pracovištích zkoušeli svoje smysly v rámci poznávání některých vlastností révových vín.
Partneři školy
