


Malé nahlédnutí pod pokličku našim budoucím kuchařům …. když nám přinesou ochutnat … dobroty ….


Zveme všechny žáky, rodiče, veřejnost na Velikonoční výstavu Oslava svátků jara, kterou pořádáme společně s Jihomoravským muzeem v Domě umění.
plakat_velikonoce (1)


Tradiční kulinářská soutěž pro gastronomické učební obory – Gastro Kroměříž 2024.
Naši školu skvěle reprezentovali cukrářka Natálie Laštuvková, kuchařka Eliška Lahodná a baristé Petr Haindl a Klára Konvalinová. V silné konkurenci se rozhodně neztratili a předvedli výborné výkony! …..

Dne 6. února jsme se jako žáci školy SOŠ Dvořákova a SPŠ Vyškov vydali na exkurzi do firmy Bylinky s.r.o. v Suchohrdlech u Miroslavi. Cílem naší návštěvy bylo seznámit se s procesem pěstování, zpracování a distribuce bylin a získat přehled o fungování tohoto odvětví.
Během exkurze jsme se dozvěděli, jak firma spolupracuje s významnými obchodními řetězci, …..

Žák naší školy oboru Opravář zemědělských strojů, Milan Popelka, se 11. března zúčastnil celostátní „Soutěže opravářů“, kterou pořádala Střední odborná škola Hubálov. Na této prestižní soutěži soutěžilo 34 žáků ze škol z celé republiky. I přes silnou konkurenci a náročné úkoly, jeho úsilí a zapálení pro obor, přineslo vynikající 19. místo ….

V pondělí 10. března si žáci a vyučující naší školy užili pohodové sportovní odpoledne. Kdo si udělal čas a přišel, nelitoval. Tentokrát jsme se rozdělili na dva týmy, které po celou dobu soupeřily proti sobě. Po lehkém „běhacím úkolu“, který souvisel s naší koncentrací, následovala hra „piškvorky“……

Tento týden měla třída 2. ročníku oboru Agropodnikání výuku v chemické laboratoři. Ověřovali si zbarvení acidobazických indikátorů v alkalickém a kyselém prostředí a určovali, jak se změní pH půdního roztoku, pokud budou zemědělci pole hnojit minerálními hnojivy. Mimo jiné stanovovali pH roztoků látek, se kterými se ve svém životě setkávají, jako např. mléko, jablko, citron, ocet, mýdlo, sprchový gel aj. …

Žáci 1. ročníku Agropodnikání mají do vzdělávacího programu zahrnuto i rozvíjení manuální zručnosti v chemické laboratoři. V rámci praktického cvičení si vyzkoušeli moderní soudobou práci v souladu se správnou laboratorní praxí, kdy používali pomůcky pro bezpečné zacházení s kapalinami. Odměřovali roztoky klasickými skleněnými pipetami za pomoci pipetovacího nástavce a pak používali automatické nastavitelné pipety. To je vybavení, bez kterého se neobejde žádná moderní chemická laboratoř …
Od začátku října opět na naší škole vysíláme studentské rádio, kterému jsme už skoro před dvěma lety dali název Studentské rádio Dvořka.
S tímto nápadem vysílat studentské rádio přišla paní uč. Eva Ryšková a dodnes toto naše školní rádio řídí a pomáhá nám ho i připravovat. Podle všech informací jsme byli první na okrese Znojmo …..

Žáci třetího ročníku, oboru Opravář zemědělských strojů, v průběhu svářečského kurzu – svařování obalenou elektrodou, vytvořili pro spolužáky oboru Zahradník ocelové konstrukce. Ty žáci oboru Zahradník zkrášlili do vánoční atmosféry.
Žáci 3. OZ, 3.OP a Roman Vaškových, učitel OV


29. listopadu proběhly závěrečné svářečské zkoušky druhého a třetího ročníku oboru Opravář zemědělských strojů třídy 2. OB a 3. OP. Všem žákům, kteří úspěšně složili zkoušky, patří velká gratulace, protože svářečské zkoušky stejně jako řidičský průkaz patří mezi stěžejní profesní kvalifikace opraváře zemědělských strojů.
Leoš Cejpek, učitel OV

Přejeme všem klidné prožití adventního období – v mnoha domácnostech dělají i v tomto období radost výrobky z naší školy – např. vánoční vazby, adventní věnce, svícny, lampy, vánoční cukroví a pečivo ….
Máme moc šikovné žáky i učitele, děkujeme.
Více o adventu uvnitř článku.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

Cukráři ze třídy 3.CP byli 30. listopadu 2023 na exkurzi v Moravskoslezských cukrovarech s.r.o.,
v závodě Hrušovany nad Jevišovkou ….
Exkurze v cukrovaru 3.CP


Dnešní skvělá akce – 30. 11. 2023, se skvělými studenty 3. ročníku obor Kuchař-číšník a skvělými učiteli OV… také moc děkujeme všem žákům a učitelům OV, kteří se podíleli na výrobě prodávaných produktů a výrobků ….

Na základě pozvání od ředitelky Okresní hospodářské komory se žáci třídy 3. OZ, 2. KC a 1. NA zúčastnili Burzy pracovních příležitostí. Akce se konala na Úřadě práce ve Znojmě, kde se žáci prostřednictvím přímého kontaktu se zástupci zaměstnavatelů dozvěděli o nabídce pracovních míst a rozšířili si povědomí o různých pracovních příležitostech a možnostech uplatnění v jejich oboru…


SOŠ Znojmo, Dvořákova, p.o., reprezentovala ve dnech 24. a 25. listopadu znojemské střední školy na XXVI. Veletrhu středních škol 2023 „Tak kam“ v Brně, který letos organizoval Vzdělávací institut pro Moravu.
V prostředí pavilonu G2 v areálu Veletrhy Brno prezentovaly nabídku studia střední školy Jihomoravského kraje. Žáci základních škol získali možnost seznámit se s nabídkou škol, srovnat je a vyhodnotit další směřování svého života ….
Partneři školy