Návštěva pana prezidenta
16. 12. 2024
Velmi rádi se vracíme k návštěvě prezidenta a jeho paní v naší škole – v krátkém videu …..
Velmi rádi se vracíme k návštěvě prezidenta a jeho paní v naší škole – v krátkém videu …..
Město plné historie, hudby, architektonických skvostů, ale také směsice různých kultur a chutí. Taková je Vídeň. Třídy 1. A, 1. NA a 3. KPZ se v úterý 10. prosince vydaly tuto rakouskou metropoli prozkoumat. Na programu byla prohlídka hracího orloje „Ankeruhr“, nádherně zdobeného barokního jezuitského kostela a dómu sv. Štěpána, který je dominantou celého města …
Dne 11. 12. 2024 proběhla soutěž na odloučeném pracovišti školy Přímětická 68 Leska. Tato soutěž byla zaměřena na propojení teoretických znalostí a praktických dovedností, které jsou klíčové pro práci v zemědělství. Žáci byli nejprve seznámeni s BOZP.
V praktické části žáci soutěžili ve dvou disciplínách …
V rámci projektu IDZ JMK Operační program Jan Amos Komenský JMK086297/23/OŠ absolvovali 29. 11.2024 žáci tříd 3.OA a 3.OB exkurzi „Zemědělská praxe“. Navštívili společnost Agrovýkup a.s Moravské Budějovice a Rolnickou společnost Lesonice a.s.
Společnost Agrovýkup, a.s. Moravské Budějovice poskytuje komplexní služby zemědělcům, farmářům i drobným chovatelům …
Ve středu, dne 27.11. jsme se my, žáci 4.A a 3.A sešli před školou. Vybaveni svačinkou v podobě bagety, což bylo pro mnohé samo o sobě lákadlem, jsme pak vyrazili autobusem směr Hrušovany nad Jevišovkou. V tomto Znojmu ne příliš vzdáleném městečku se totiž nachází jeden ze dvou cukrovarů mezinárodní společnosti Agrana v ČR, která je velkým výrobcem cukru u nás.
Celou exkurzi jsme nutně zahájili školením bezpečnosti. Pracovníci nám rozdali reflexní vesty a helmy na hlavu …
Naše škola měla nedávno příležitost přivítat zástupce Mendelovy univerzity v Brně, konkrétně z Provozně ekonomické fakulty. Přednáška byla určena žákům oboru Podnikání, kteří se připravují na maturitu.
Během návštěvy se studenti dozvěděli řadu užitečných informací o životě na univerzitě, možnostech studia různých oborů, o prezenčním i kombinovaném studiu …
Třída 2. NA si letos připravila tradiční mikulášskou nadílku nejen pro žáky SOŠ Znojmo, Dvořákova, ale také pro Waldorfskou školu. Převlekli se za Mikuláše, čerty a anděly a navštívili vedení školy a jednotlivé třídy. Hříšníkům občas hrozili, že je odnesou do pekla, což se jim téměř podařilo, ale většinou všechny Mikuláš pochválil a rozdal jim sladkosti. …
Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů využili své dovednosti, které se naučili v odborném výcviku a při výrobě kladívka nebo těžítka z kostky si počínali velmi dobře …
Srdečně Vás všechny zveme na naši tradiční vánoční výstavu …. bude to u nás vonět, znít, lahodit oku …
Vánoční plakát – Znojmo
V podzimním období vrcholí myslivecká sezóna. Období honů, natláček a loveckých akcí. V každém jídelním lístku mnoha restaurací se nabízí zvěřina na mnoho připravovaných způsobů, a proto ani naše škola a obory Řezník-uzenář a Kuchař-číšník nezahálíme a naši žáci se učí kompletní přípravě zvěřiny – stažení divočáka z deky a poté rozbourání a vykostění.
Žáci třídy 3. C se zapojili do mezinárodního projektu Krokus, jehož cílem je připomínka obětí holocaustu za druhé světové války. Tento projekt každoročně pořádá irská organizace Holocaust Education Trust Ireland (HETI) ve spolupráci s Oddělením pro vzdělání a kulturu Židovského muzea v Praze. Projekt, doplněný doprovodnými výukovými aktivitami v podobě seznámení se s historickou tematikou holocaustu a jeho významem pro dnešní svět, poběží v naší škole v několika následujících měsících.
Dne 4. 11. 2022 se koná v naší škole Prezentace středních škol, na které se představí mnoho středních škol z našeho okolí. Žáci 9. tříd, kteří se rozhodují o svém budoucím povolání, zde získají informace o studiu přímo od učitelů a často i žáků různých středních škol.
Samozřejmě i naše škola ve své expozici v respiriu v 1. patře a v učebně 209 představí všechny studijní i učební obory, žáci předvedou své dovednosti v pečení, vaření, opravách, kování, vázání květin, balení dárků …
Zveme všechny žáky ze základních škol i jejich rodiče k návštěvě naší školy!
Prezentace středních škol 2022
V pátek 21. října proběhl v naší škole „Trikolórový den“, který pořádal žákovský parlament. Cílem bylo připojit se k oslavám Dne vzniku samostatného československého státu 28. 10. 1918. Žáci měli za úkol přijít do školy v oblečení v barvách naší státní vlajky. Mnozí nezapomněli, a tak po celý den bylo v budově školy modro, bílo a červeno. Děkujeme všem žákům a učitelům, kteří se této akce zúčastnili.
Žákovský parlament
Jako každý rok, i letos, jsme zaslali náš školní pekařský výrobek do soutěže, pořádané Regionální agrární komorou Jihomoravského kraje „Potravinářský výrobek Jihomoravského kraje 2022“.
Náš výrobek porotcům chutnal a proto mu udělili Čestné uznání a nám právo užívat u tohoto výrobku logo „Chuť jižní Moravy“.
Česnekový chléb, jako i ostatní druhy pekařského sortimentu, upekla do soutěže a peče pro zákazníky již několik let učitelka odborného výcviku Lenka Pikartová.
Dne 19. 10. 2022 jsme v rámci odborné exkurze s obory Agropodnikání navštívili rodinnou farmu Jelénkovi ve Valtrovicích, kde jsme se seznámili se sklizní a zpracováním kukuřice na zrno.
Shlédli jsme sklizeň za pomocí sklízecí mlátičky Claas s 8 řádkovým adaptérém. Zjistili jsme, že kukuřice je odvážena na sušičku, která je vyhřívaná LTO. Zde se suší na požadovanou hodnotu 14% sušiny. Takto upravené kukuřičné zrno je následně prodáváno do Rakouska na výrobu potravinářské kyseliny citrónové.
Dne 18. 10. 2022 ve výuce předmětu technologie oboru Kuchař – číšník třídy 3. KC po probraném tématu „MEZINÁRODNÍ KUCHYNĚ“, si žáci 3. KC připravili ochutnávku surovin a typických pokrmů italské kuchyně.
Zde jsou postřehy několika žáků této třídy:
Adéla Čechová – „Podle mého názoru byla ochutnávka super a díky ní víme, co jí v Itálii. Ale kapary mi nechutnaly – ale to bylo jediné, co mi nechutnalo. Kdo neochutnal, přišel o hodně.“
Od letošního školního roku žáci oboru Agropodnikání používají při sklizni hroznů nový traktorový přívěs pro přepravu hroznů. Přívěs na hrozny je jednou z nových učebních pomůcek pořízenou rámci nákupu pro naši školu jako Centra odborného vzdělávání.
Naši žáci si zkoušejí moderní úpravu ryb, kdy má prostor jejich fantazie. Výsledkem byly báječné rybí pokrmy a už nyní se těší na další výuku.
Michal Koch, učitel odborného výcviku
Žáci oboru Opravář zemědělských strojů spolupracovali se žáky oboru Zahradník a Zahradnické práce při sběru hroznů ve vinici na terasách školy. Žáci si vyzkoušeli novou techniku na přepravu hroznů v tříbodovém závěsu traktoru. Nová vyvážecí vana v tříbodovém závěsu traktoru zjednoduší sklizeň a přepravu hroznů i v obtížnějším terénu školních teras. Práce za slunečného počasí s novou technikou všechny bavila.
Bc. Brouček vedoucí učitel OV
Partneři školy
