Nácvik přípravy míchaných nápojů
5. 4. 2024
K profesi číšníka určitě patří i znalost přípravy míchaných nápojů.
K profesi číšníka určitě patří i znalost přípravy míchaných nápojů.
Když do školy přišla pozvánka na floristickou soutěž Soběslavská růže, motto „Krása dřeva“ nás všechny příjemně oslovilo a hned padaly nápady ze všech stran – „Kdo pojede?“, „Co by se dalo připravit?“, „Jak zadání pojmeme?“.
Jasná volba účastníků byla ve 2. ročníku – Illia Babii (v 1. ročníku postoupil do celostátního floristického kola v Kroměříži) a Pavel Plaček.
Před Velikonocemi naši školu navštívili zástupci Freeport Fashion Outlet, aby prezentovali možnosti odborného výcviku, práce a brigád pro studenty.
Diskutovali jsme o budoucí kariéře, o tom, jak správně a výstižně napsat životopis, o situaci na trhu práce v Jihomoravském kraji a o samotném Freeportu. Studenti se dozvěděli o výhodách práce v této firmě a možnostech kariérního růstu. Setkání poskytlo inspiraci a užitečné informace pro jejich budoucí profesní život.
Naše žákyně Antonie Michalová ze třídy 3. A oboru Agropodnikání se zúčastnila okresního kola Olympiády v českém jazyce a VYHRÁLA!
Díky umístění na 1. místě naši školu reprezentovala poté v krajském kole v Brně a skončila na krásném 3. místě!
Máme z toho obrovskou radost a gratulujeme!
Výsledková listina – krajské kolo Jihomoravského kraje
Dne 22. 3. 2024 se naší školou nesl závan podnikatelského ducha. Pro žáky oboru Podnikání se konala odborná přednáška na téma „Začínáme s podnikáním“.
Škola přivítala paní Mgr. Petru Svedíkovou Vávrovou, místostarostku města Znojma, která studentům představila aktivity Městského úřadu na podporu podnikatelů v regionu a ředitelku Okresní hospodářské komory ve Znojmě, paní Marii Jílkovou, která přiblížila činnost komory a důležitost propojení podnikatelů v regionu.
V letošním školním roce se na naší škole uskutečnil Kurz pro výkon obecných zemědělských činností.
Projekt vzdělávání zemědělců vytvořilo Ministerstvo zemědělství. Vzdělávací program umožní účastníkům osvojení si zemědělských vědomostí a některých dovedností potřebných pro kvalifikovaný výkon obecných zemědělských činností. Odborná kvalifikace zemědělců je podporována nejen v naší republice, ale také ve vyspělých zemích EU.
Od 1. 4. 2024 se ke každé objednávce cukrářských výrobků bude připočítávat expediční poplatek 10 Kč.
Mgr. Marie Klimánková, zástupkyně ředitele pro OV
Vážení a milí zákazníci,
i v letošním roce jsme pro Vás připravili nabídku zeleninové sadby (zatím salát a kedlubny), kterou budeme prodávat v našem školním zahradnictví od 26. 3. 2024 do 27.3.2024. Poté bude probíhat prodej po velikonočních svátcích od 2. 4. 2024. Aktuální ceník najdete na našich stránkách v sekci pro veřejnost.
Také nabídka letniček a balkónových rostlin na Vás bude čekat, ale v pozdějším termínu, který na našich stránkách pro Vás upřesníme.
Těšíme se na Vás a přejeme hezké slunné dny.
Dnes míří velká gratulace a poděkování za výbornou reprezentaci školy Natálii Dvořákové a Petru Haindlovi za úspěšnou reprezentaci na soutěži: Barista “Přímka” Cup 2024 – 7. 3. 2024. Pan učitel OV Michal Koch a náš absolvent Jakub Pospíchal je skvěle připravili. Získali jsme opět spoustu nových zažitků, zkušeností a inspirace. Děkujeme SOU a SOŠ Přímětická, Znojmo za pozvání a skvělou organizaci!!! Těšíme se příští ročník.
Mgr. Marie Klimánková
Žáci 2. a 3. ročníku oboru Kuchař – číšník absolvovali v měsíci březnu pod vedením lektora Jakuba Točoně baristický kurz.
Jakub Točoň, který přijel do naší školy až z Jeseníku, předal žákům své odborné znalosti, dovednosti a provedl je celým procesem zpracování kávy.
Žáci se dozvěděli plno informací o historii kávy, o jejím pěstování, vlastnostech nebo jak od sebe rozeznat zrnka robusty a arabiky …
V pondělí 10. března si žáci a vyučující naší školy užili pohodové sportovní odpoledne. Kdo si udělal čas a přišel, nelitoval. Tentokrát jsme se rozdělili na dva týmy, které po celou dobu soupeřily proti sobě. Po lehkém „běhacím úkolu“, který souvisel s naší koncentrací, následovala hra „piškvorky“……
Tento týden měla třída 2. ročníku oboru Agropodnikání výuku v chemické laboratoři. Ověřovali si zbarvení acidobazických indikátorů v alkalickém a kyselém prostředí a určovali, jak se změní pH půdního roztoku, pokud budou zemědělci pole hnojit minerálními hnojivy. Mimo jiné stanovovali pH roztoků látek, se kterými se ve svém životě setkávají, jako např. mléko, jablko, citron, ocet, mýdlo, sprchový gel aj. …
Žáci 1. ročníku Agropodnikání mají do vzdělávacího programu zahrnuto i rozvíjení manuální zručnosti v chemické laboratoři. V rámci praktického cvičení si vyzkoušeli moderní soudobou práci v souladu se správnou laboratorní praxí, kdy používali pomůcky pro bezpečné zacházení s kapalinami. Odměřovali roztoky klasickými skleněnými pipetami za pomoci pipetovacího nástavce a pak používali automatické nastavitelné pipety. To je vybavení, bez kterého se neobejde žádná moderní chemická laboratoř …
Dne 26. 2. 2025 se ve Frýdku-Místku konal již 10. ročník prestižní cukrářské soutěže PODBESKYDSKÝ JEŠTĚR s tématem Fauna a flóra.
Naše šikovná žákyně 3. ročníku oboru Cukrář Andrea Halečková soutěžila pod číslem 3 a její dort byl doslova mistrovským dílem!
S čím soutěžila? ….
Naše škola může být hrdá na svého žáka Daniela Ziku z 2. A, který se v okresním kole anglické soutěže umístil na skvělém druhém místě! Tento výsledek potvrzuje jeho jazykové schopnosti i vysokou úroveň výuky angličtiny u nás.
Soutěž, která se konala 24. 2. ve Znojmě, prověřuje úroveň a znalost jazyka s rodilým mluvčím ústní formou. Předmětem soutěže bylo hovořit na vylosované téma a následná diskuze se zkoušejícím ….
Dne 27. 2. 2025 se naši žáci dostavili k řediteli školy, Ing. Liboru Pelajovi, aby si od něj převzali Pochvalu ředitele školy za velmi úspěšnou reprezentaci školy v soutěži ENERSOL.
Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů se v prvním pololetí OV naučili dovednosti z oblasti ručního opracování kovů, což jsou základní zámečnické práce. Ve druhém pololetí je čekají nové praktické dovednosti z témat montážní práce a základní kovářské práce …
Dne 20. 2. 2025 jsme se za mrazivého rána, v perfektní náladě, vydali s našimi studenty do Valtic na mezinárodní soutěž v řezu révy vinné pořádanou Střední vinařskou školou Valtice.
Dovednosti našich studentů jsme trénovali v předešlých dnech ve školních vinicích vždy za dobré nálady pod vedením Ing. Lenky Dvořákové a Ing. Víta Ruckého.
Tři vybraní žáci z třetího ročníku Milan Popelka, Radek Virgler a Ondřej Šubrt se poctivě připravují na celostátní odbornou soutěž pro žáky oboru Opravář zemědělských strojů. Soutěžní témata vycházejí z rámcového vzdělávacího programu pro tento obor. Z praktických dovedností budou žáci soutěžit v těchto disciplínách z OV …..
Žáci třetího ročníku Střední odborné školy Znojmo, oboru Opravář zemědělských strojů, měli možnost navštívit firmu Molčík ve Valticích, která se zabývá výrobou nadstaveb na nákladní vozidla. Tato exkurze měla za cíl seznámit studenty s moderními technologiemi a postupy používanými v tomto průmyslu …
Partneři školy
