Ze života školy

Spolupráce naší školy se školou ve Francii v rámci projektu „ERASMUS“ Auch – Znojmo

Minulý týden naše škola přivítala devět studentů z francouzské školy Eplefpa Auch Beaulieu Lavacant z města Auch, kteří přijeli do Znojma v rámci programu Erasmus+. Osm děvčat a jeden chlapec s pedagogickým doprovodem se ubytovali v hotelu Morava na Horním náměstí ve Znojmě. Odtud studenti každý den ráno odjíždí na místa svých zahraničních pracovních stáží. Clémence pracuje ve firmě Městská zeleň Znojmo, p.o.  ….

VÍCE »

Ohlédnutí za Velikonoční výstavou 

Tradičně každým rokem naše škola připravuje velikonoční výstavu v krásných prostorách Domu umění JMM na Masarykově náměstí ve Znojmě.
Návštěvníci měli možnost vidět prezentace výrobků jednotlivých učebních oborů naší školy. Žáci a pedagogové každého oboru předvedli, že se na jarní svátky umí náležitě připravit…

VÍCE »

Beseda se senátorem

Žáci prvního ročníku oboru Podnikání a třetího ročníku oboru Agropodnikání se v úterý 4. dubna zúčastnili besedy s panem senátorem Mgr. Tomášem Třetinou.
Pan senátor si ve svém nabitém programu našel čas, aby navštívil naši školu a pobesedoval s žáky o politickém systému České republiky ….

VÍCE »

Odborná přednáška pro žáky oboru Opravář zemědělských strojů

Partnerství škol a firem představuje pro žáky velkou výhodu v oblasti vzdělávání. Ve čtvrtek 30. března měli žáci oboru Opravář zemědělských strojů na naší škole jedinečnou příležitost setkat se s výrobním ředitelem firmy Agrana a získat důležité informace o provozu cukrovaru a možnostech odborných praxí v této společnosti …

VÍCE »

Nové školní sportovní dresy

Člen žákovského parlamentu Matěj Kudrna vytvořil návrh pro nové školní sportovní dresy, který byl ostatními členy parlamentu schválen. Posléze byl tento návrh konzultován s ředitelem školy, který ho odsouhlasil, a tak se již brzy žáci naší školy v nich při sportovních soutěžích představí

VÍCE »

Šéfkuchař, kterému se ve škole plní sen …

„Učím žáky a žákyně chodit včas a pravidelně, tak si jich budou v práci vážit. Stejně jako pro poctivost a chuť na sobě pracovat. Takových lidí si terén váží. Proto se snažím k tomu přivést studenty a studentky, aby měli šanci na dobrý profesní život. Často říkám, že to, jak věci jdou, nebo nejdou záleží hodně na nich. Protože jsou to oni, kdo má svůj úspěch ve svých rukách.“ říká v rozhovoru Michal Koch, učitel odborného výcviku v oboru gastronomie …..

VÍCE »

SlivCup 2025

Střední škola gastronomie a obchodu Zlín uspořádala soutěž pro barmany středních škol s hosty světových barmanských jmen SlivCup 2025.
I naše škola se ve Zlíně představila.  Děkujeme za své skvělé výkony našim soutěžícím dívkám Janě Mazálkové a Janě Vocílkové ze třídy 3. KPZ. Posbírat cenné zkušenosti s nimi jela také Lucie Derahová z 1. K. ….

VÍCE »

Soutěž odborných dovedností

Dne 20. ledna 2025 se konala Soutěž odborných dovedností žáků 2. ročníku oboru Cukrář.
Úkolem bylo vyrobit 20 ks listových trubiček. Bodově se hodnotil vodánek, tuková kostka, provalování, počet vyrobených kusů a celkový dojem …

VÍCE »

Květiny kam se podíváš

Ve chvíli, kdy 8. 1. 2025 přijel p. Lukáš Kouřil a přivezl řezané květiny, byla jich plná vazárna. Květiny byly určené žákům oboru Zahradník a Zahradnické práce, kteří se zúčastnili  floristického kurzu pod vedením výše jmenovaného lektora  pana Ing.  Lukáše Kouřila, absolventa Mendelovy univerzity v Brně – Zahradnické fakulty v Lednici, držitele certifikátu „Bridal Bouquets“ německé floristky Wally Klett …

VÍCE »

Divadelní představení Kytice

Žáci maturitních oborů Podnikání a Agropodnikání zhlédli dne 21. ledna v  Městském divadle ve Znojmě adaptaci šesti balad ze sbírky Karla Jaromíra Erbena Kytice v inscenaci Metropolitního divadla Praha. Tento soubor předvedl svižným tempem obsahy básní – Kytice, Holoubek, Polednice, Vodník, Svatební košile a Zlatý …

VÍCE »

Obhajoby závěrečných prací žáků oboru Kuchař-číšník

Jako každý rok se na naší škole konaly obhajoby odborných prací žáků oboru Kuchař – číšník. Žáci si z nabídky zvolili práci, která byla tématem jejich osobnosti nejblíže.
Ze zadaných šablon žáci sestavili 6ti-chodové menu převážně v moderní úpravě. Samostatně připravili studený předkrm, který degustovali a hodnotili členové odborné poroty …

VÍCE »

Obhajoby závěrečných odborných prací žáků oboru Prodavač

Dne 16. ledna 2025 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací žáků učebního oboru Prodavač. Žáci zadání obdrželi v měsíci říjnu a průběžně je zpracovávali. Chodili na konzultace k vedoucí prací, kde dostávali rady, aby závěrečná práce splňovala stanovené cíle.
Obsahem byly tyto kapitoly: 1. Úvod, základní charakteristika, 2. Návrh prodejny, 3. Dodavatelé zboží, 4. Charakteristika zboží, 5. Stanovení ceny zboží, 6. Propagace prodejny, 7. Dárkové balení kolekce dárků, 8. Přílohy …..

VÍCE »

Školní kolo olympiády z německého jazyka

Letošní olympiáda z německého jazyka zná své vítěze. V pátek 10. ledna 2025 proběhlo předání diplomů a ocenění za úspěšné zvládnutí olympiády z německého jazyka.
1. místo získal Lukáš Šidlo, žák oboru Opravář zemědělských strojů ( třída 3. OA). Na 2. místě se umístila Lucie Kuchaříková, žákyně oboru Cukrář (třída 1. C) a bronzovou příčku obsadil Alessandro Imparato, student oboru Agropodnikání (třída 1. A). Vítězům blahopřejeme! ….

VÍCE »

Partneři školy