


Naše škola často připravuje občerstvení pro významné akce ve Znojmě i v jiných místech v Jihomoravském kraji.
„Během naší výuky oboru Kuchař-číšník plníme přání zákazníků a jejich speciální požadavky při sestavování rautu a tím zvyšujeme vědomosti a zkušenosti našich žáků a snažíme se je připravit na jejich budoucí práci v daném oboru. A dnes je to menší ukázka z 1. ročníku.“
Michal Koch, učitel odborného výcviku

Ředitel školy, Ing. Libor Pelaj, předal žákům pochvalu ředitele školy za aktivní přístup k přípravě Znojemské zemědělské výstavy a poděkoval jim za jejich práci pro školu.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

Ve dnech 26. a 27. 9. 2022 se zúčastnilo 13 žáků prvního ročníku oboru Agropodnikání s vyučujícími Mgr. Aladárem Dančem a Ing. Stanislavem Plichtou dvoudenního adaptačního kurzu na ekologické farmě v Zašovicích.
V den příjezdu se žáci seznámili s chodem farmy a s chovanými zvířaty, krmili krávy, prasata, ovce a drobná hospodářská zvířata. Také si z čerstvého faremního mléka vyrobili máslo a vlastní sýr.

Občas nám naši žáci přinesou na ochutnání a posouzení právě uvařené, upečené, udušené nebo osmažené pochoutky. Tak i dnes – děkujeme 🙂

Nebo dnes 🙂


Blíží se zimní období a je dobré zkontrolovat vozidla, aby byly na tuto sezónu připraveny.
Naši žáci oboru Opravář zemědělských strojů, pod vedením učitele OV na odborném výcviku, rádi zkontrolují vaše auto nebo traktor. Při kontrole provedou měření stavu akumulátoru, prověří kvalitu nemrznoucí směsi v chladící soustavě vozidla, zkontrolují ostatní provozní kapaliny a změří hloubku dezénu pneumatik.
Uchazeči o studium se mohou přijít podívat k nám do školy :
4. 11. 2022 – Prezentace středních škol
15. 12. 2022 – Den otevřených dveří
12. 1. 2023 – Den otevřených dveří

Ředitel školy Ing. Libor Pelaj stanovil na 4. 11. 2022 ředitelské volno z důvodu konání Prezentace středních škol v naší škole.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele


Žáci se učí svařování plamenem
Video – výuka svařování
Foto uvnitř
Leoš Cejpek, Roman Vaškových, učitelé OV

Žáci v odborném výcviku vyrábějí podkovičky – pro štěstí – pro soutěžící a návštěvníky Prezentace středních škol.
Leoš Cejpek, učitel OV


Naše škola se v minulém týdnu zúčastnila 2. ročníku soutěže Nachytej AI, která představuje vzdělávací aktivitu zaměřenou na podporu kreativního a kritického využívání umělé inteligence ve školách. Cílem soutěže je rozvíjet schopnost studentů pracovat s nástroji AI, efektivně je využívat při vzdělávání a zároveň si uvědomovat jejich limity.
Do soutěže se zapojila skupina deseti žáků ze třídy 1. A, kteří se rozdělili do tří týmů. Každý tým se snažil přijít na to, jak „nachytat“ AI chatbota – tedy odhalit chybu, nepřesnost nebo zavádějící odpověď …

Dne 29. 4. 2026 se na Střední odborné škole Dvořákova konalo základní kolo Floristické soutěže, jejíž hlavní organizátorem je Český zahrádkářský svaz.
Akce se uskutečňuje s podporou Okresní hospodářské komory a jako součást aktivit projektu IDZ JMK a COV pro zemědělství.
Škola s ČZS spolupracuje dlouhodobě a tato soutěž je vždy vyvrcholením činnosti ve školním roce. Účastníci byli rozděleni do 2 věkových kategorií – žáci a junioři. Nejlepší v obou kategoriích postupují do zemského kola, které se 28. 5. 2026 uskuteční v krásném prostředí Arcibiskupského zámku v Kroměříži.

Ve dnech 29.–30. dubna 2026 žáci třetího ročníku oboru Agropodnikání ukončili předmět ,,Předpisy o provozu vozidel“ závěrečnou zkouškou pro získání řidičského oprávnění na skupinu B na Městském úřadě ve Znojmě.

Ve dnech 27. 4 – 29. 4. 2026 proběhla na naší škole Jarní pekařská soutěž, které se zúčastnili pekaři 2. ročníku naší školy. Své výrobky prezentovali ve vestibulu školy. Náměty výrobků byly na jejich výběru. Hodnotila se chuť a vůně. Nejvíce hlasů obdržel výrobek Ovocné muffiny od Kateřiny Stuchlíkové, která soutěž vyhrála…

V rámci výuky občanské nauky, jejíž součástí je i poznávání historie, navštívila třída 1. NA znojemské podzemí. Tato významná historická památka patří k unikátům nejen v České republice, ale i ve střední Evropě.
Znojemské podzemí tvoří rozsáhlý labyrint chodeb a sklepů o délce přibližně 27 kilometrů, místy vyhloubený až ve čtyřech patrech nad sebou. Jeho vznik je datován na přelom 14. a 15. století a rozprostírá se pod historickým jádrem města na ploše 35 až 40 hektarů. Zajímavostí je, že se nedochovaly žádné původní plány – …

Aby matematika vzbudila zájem i u žáků, kteří ji zrovna neřadí mezi své oblíbené předměty, zpestřujeme si výuku projektovými aktivitami zaměřenými na aktuální téma. Cílem je propojit příjemné s užitečným, tedy učivo s běžným životem a hlavně podpořit chuť do získávání nových vědomostí. Tentokrát nás inspiroval Mezinárodní den památek a sídel, který je stanoven na 18. dubna. Tento den upozorňuje na význam kulturního dědictví, historických staveb, tradičních sídel a celkově prostředí, ve kterém lidé žijí …

V pátek 25. dubna 2026 jsme na naší škole přivítali inspirativní návštěvu z Mendelovy univerzity v Brně. Studentky Klára Cupáková a Nicole Cosansel, které studují regionální rozvoj a mezinárodní studia, k nám zavítaly, aby se podělily o své zkušenosti z pětitýdenní stáže na Tchaj-wanu. Během poutavé přednášky nás provedly touto fascinující zemí od základních geografických informací až po každodenní život jejích obyvatel …

Dne 22. dubna 2026 proběhlo v Tišnově regionální krajské kolo soutěže Jízdy zručnosti traktoru s vlekem pro Jihomoravský a Zlínský kraj. Naši žáci se v silné konkurenci neztratili – naopak předvedli výkony, na které můžeme být hrdí. Soutěž prověřila technickou zdatnost, přesnost, schopnost ovládat traktor v náročných situacích a zároveň i klid za volantem.
Naši tři žáci Milan Coufal, Josef Brouček a Nela Čerstvá se na soutěž intenzivně připravovali …..

„Lesní hostina a Les pod pokličkou“ jsou názvy obrázků žákyň Viktorie Komínové (obor Podnikání) a Zuzany Kurkové (obor Cukrář), které se umístily na DRUHÉM a TŘETÍM místě ve výtvarné soutěži s názvem Les nás baví v kategorii ostatní studenti a dospělí. Tuto soutěž již pošesté vyhlásily Městské lesy Znojmo ve spolupráci s Městskou knihovnou Znojmo …

Dne 22. 4. 2026 se na naší škole uskutečnila krajská soutěž Zemědělský opravář. Soutěž je určena pro žáky oboru Opravář zemědělských strojů 2. a 3. ročníku a probíhala na odloučeném pracovišti naší školy Výrobní 1, Přímětice.
Realizace soutěže je součástí činnosti Centra odborného vzdělávání pro zemědělství a projektu Implementace dlouhodobého záměru Jihomoravského kraje …
Partneři školy