Ze života školy

Podzimní sklizňové práce v našem okrese

Dne 19. 10. 2022 jsme v rámci odborné exkurze s obory Agropodnikání navštívili rodinnou farmu Jelénkovi ve Valtrovicích, kde jsme se seznámili se sklizní a zpracováním kukuřice na zrno.
Shlédli jsme sklizeň za pomocí sklízecí mlátičky Claas s 8 řádkovým adaptérém. Zjistili jsme, že kukuřice je odvážena na sušičku, která je vyhřívaná LTO. Zde se suší na požadovanou hodnotu 14% sušiny. Takto upravené kukuřičné zrno je následně prodáváno do Rakouska na výrobu potravinářské kyseliny citrónové.

VÍCE »

Ochutnávka po italsku

Dne 18. 10. 2022 ve výuce předmětu technologie oboru Kuchař – číšník třídy 3. KC po probraném tématu „MEZINÁRODNÍ KUCHYNĚ“, si žáci 3. KC připravili ochutnávku surovin a typických pokrmů italské kuchyně.
Zde jsou postřehy několika žáků této třídy:
Adéla Čechová – „Podle mého názoru byla ochutnávka super a díky ní víme, co jí v Itálii. Ale kapary mi nechutnaly – ale to bylo jediné, co mi nechutnalo. Kdo neochutnal, přišel o hodně.“

VÍCE »

Použití nové techniky v praxi

Od letošního školního roku  žáci oboru Agropodnikání používají při sklizni hroznů  nový traktorový přívěs pro přepravu hroznů. Přívěs na hrozny je jednou z nových učebních pomůcek pořízenou rámci nákupu pro naši školu jako Centra odborného vzdělávání.

VÍCE »

Moderní úprava kapra

Naši žáci si zkoušejí moderní úpravu ryb, kdy má prostor jejich fantazie. Výsledkem byly báječné rybí pokrmy a už nyní se těší na další výuku.
Michal Koch, učitel odborného výcviku

VÍCE »

Nastal čas sklizně hroznů

Žáci oboru Opravář zemědělských strojů spolupracovali se žáky oboru Zahradník a Zahradnické práce při sběru hroznů ve  vinici na terasách  školy. Žáci si vyzkoušeli novou techniku na přepravu hroznů v tříbodovém závěsu traktoru. Nová vyvážecí vana v tříbodovém závěsu traktoru zjednoduší sklizeň a přepravu  hroznů i v obtížnějším terénu  školních teras. Práce za slunečného počasí  s novou technikou všechny bavila.
Bc. Brouček vedoucí učitel OV

VÍCE »

Odborná exkurze v Cukrovaru Hrušovany nad Jevišovkou

Dne 12. 10. 2022 žáci prvního a druhého ročníku oboru Opravář zemědělských strojů navštívili firmu Moravskoslezské cukrovary, a.s., v Hrušovanech nad Jevišovkou , jenž je mimo jiné také partnerem naší školy.
Absolvovali jsme prohlídku celého komplexu včetně výroby vápna. To bylo pro někoho překvapením…

VÍCE »

Naši studenti se rádi vracejí!

Právě dnes, kdy učitelé mají svůj světový den (od 5. října 1994), kdy si připomínáme výročí přijetí doporučení ze společné konference Mezinárodní organizace práce při OSN (ILO) a UNESCO z roku 1966 k postavení učitelů, tzv. Chartu učitelů, se rozhodly naše bývalé žákyně navštívit svou školu, svou třídní učitelku a také se chtěly setkat s žáky oboru Kuchař-číšník, který samy absolvovaly a předat jim vlastní zkušenosti.

VÍCE »

Za památkami do rakouské metropole Vídně

Vídeň, město nám nadosah. Přesto jej řada našich studentů nezná a to jsme jako vyučující německého jazyka chtěli změnit. Povedlo se.
V úterý 4.10.2022 se skupina 47 žáků naší školy vydala do tohoto města objevovat památky, architektonické skvosty a kulturní rozmanitosti. Hned při příjezdu do Vídně zaujala žáky netradiční stavba vídeňské teplárny, kterou navrhnul architekt Friedensreich Hundertwasser (jeho dědeček se narodil v Šafově u Vranova n. Dyjí).

VÍCE »

Pracovní stáž našich žáků opět v Rakousku


V jednom z nejkrásnějších údolí Rakouska Wachau, které je zapsané na seznam kulturního dědictví, naleznete malebnou vinařskou vesnici Spitz. A právě zde se od 3. října nachází šest studentů naší školy, kteří se s velkou chutí vyzkoušet něco nového, vydali na dvoutýdenní pracovní stáž díky programu Erasmus+.

VÍCE »

„MÁME RÁDI ČESKO“

Aby matematika vzbudila zájem i u žáků, kteří ji zrovna neřadí mezi své oblíbené předměty, zpestřujeme si výuku projektovými aktivitami zaměřenými na aktuální téma. Cílem je propojit příjemné s užitečným, tedy učivo s běžným životem a hlavně podpořit chuť do získávání nových vědomostí. Tentokrát nás inspiroval Mezinárodní den památek a sídel, který je stanoven na 18. dubna. Tento den upozorňuje na význam kulturního dědictví, historických staveb, tradičních sídel a celkově prostředí, ve kterém lidé žijí …

VÍCE »

Tchaj-wan z první ruky: inspirativní přednáška na naší škole

V pátek 25. dubna 2026 jsme na naší škole přivítali inspirativní návštěvu z Mendelovy univerzity v Brně. Studentky Klára Cupáková a Nicole Cosansel, které studují regionální rozvoj a mezinárodní studia, k nám zavítaly, aby se podělily o své zkušenosti z pětitýdenní stáže na Tchaj-wanu. Během poutavé přednášky nás provedly touto fascinující zemí od základních geografických informací až po každodenní život jejích obyvatel …

VÍCE »

Bezchybné jízdy vítězů z naší školy na soutěži v jízdě zručnosti jim zaručily postup do celostátního kola!

Dne 22. dubna 2026 proběhlo v Tišnově regionální krajské kolo soutěže Jízdy zručnosti traktoru s vlekem pro Jihomoravský a Zlínský kraj. Naši žáci se v silné konkurenci neztratili – naopak předvedli výkony, na které můžeme být  hrdí. Soutěž prověřila technickou zdatnost, přesnost, schopnost ovládat traktor v náročných situacích a zároveň i klid za volantem.
Naši tři žáci Milan Coufal, Josef Brouček a Nela Čerstvá se na soutěž intenzivně připravovali …..

VÍCE »

Dvojitý úspěch ve výtvarné soutěži

„Lesní hostina a Les pod pokličkou“ jsou názvy obrázků žákyň Viktorie Komínové (obor Podnikání) a Zuzany Kurkové (obor Cukrář), které se umístily na DRUHÉM a TŘETÍM místě ve výtvarné soutěži s názvem Les nás baví v kategorii ostatní studenti a dospělí. Tuto soutěž již pošesté vyhlásily Městské lesy Znojmo ve spolupráci s Městskou knihovnou Znojmo …

VÍCE »

Krajská soutěž Zemědělský opravář

Dne 22. 4. 2026 se na naší škole uskutečnila krajská soutěž Zemědělský opravář. Soutěž je určena pro žáky oboru Opravář zemědělských strojů 2. a 3. ročníku a probíhala na odloučeném pracovišti naší školy Výrobní 1, Přímětice.
Realizace soutěže je součástí činnosti Centra odborného vzdělávání pro zemědělství a projektu Implementace dlouhodobého záměru Jihomoravského kraje …

VÍCE »

Nedej pokušení šanci

Návykové látky, závislost, ztráta přátel, vězení. Nejen to byla hlavní témata přednášky s názvem „Nedej pokušení šanci“, na kterou v pondělí 20. dubna zavítaly třídy 1. A, 1. KR, 1. OP a 1. ZPR naší školy.
16. ročník této akce, jež je organizovaná Policií České republiky, se tentokrát poprvé uskutečnil v nově zrekonstruovaných prostorách Jízdárny Louckého kláštera a celým programem nás provedl zkušený moderátor, který mezi jednotlivými bloky odborníků z praxe zval na pódium žáky, aby si po nasazení speciálně upravených brýlí vyzkoušeli, jaké to je, být pod vlivem návykových látek …

VÍCE »

Krásný úspěch našich studentů

Již tradičně se naše škola zapojuje do soutěže Finanční gramotnost. 15. ročník soutěže Finanční gramotnost proběhl pod záštitou Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ČR a člena bankovní rady ČNB Jakuba Seidlera.
Studenti 3. A oboru Podnikání Lucie Karpíšková, Ester Polívková a Michal Procházka již do okresního kola postupovali s plným počtem bodů ze soutěžních testů …

VÍCE »

Zástupci naší školy poprvé na krajském kole Biologické olympiády

Dva žáci naší školy, Miloš Nerada a Lukáš Kuchařík, ze třídy 1.A dosáhli vynikajícího úspěchu ve školním kole biologické olympiády. Zde získali perfektní počet bodů a s tímto výsledkem postoupili do kola krajského. Krajské kolo se konalo 17. dubna 2026 na Mendelově univerzitě v Brně. V průběhu soutěže řešili účastníci náročné úlohy v různých učebnách a laboratořích, které poskytly autentické prostředí pro ověření jejich znalostí i praktických dovedností …

VÍCE »

Projekt „Zasaď strom“

Dne 16. dubna naše škola, kterou zastupovalo 60 studentů, a to hlavně z oboru Opravář, Zahradník a Agropodnikání, se zúčastnilo velice prospěšné činnosti – sázení stromků pro naši budoucnost. Tento projekt Zasaď strom pořádáme už potřetí ve spolupráci s Městskými lesy Znojmo a jim děkujeme za skvělou organizaci. A i proto se nám podařilo v lese nad obcí Olbramkostel vysázet za několik málo hodin 2 100 dubů zimního ….

VÍCE »

Daně a cla do škol

V rámci projektu „Daně a cla do škol“, který je realizovaný pod záštitou MŠMT, proběhly na naší škole přednášky určené pro žáky oboru Podnikání. Přednášel JUDr. David Stančík z Finančního úřadu pro JMK, který studentům přiblížil problematiku daní srozumitelnou a poutavou formou. Přednášky byly zaměřeny na daně, daňový systém i fungování finančního úřadu. Dozvěděli jsme se například, jak se zdaňují brigády, jak požádat o vratku přeplatku na daních nebo na co si dát pozor při výdělcích na internetu …

VÍCE »

Partneři školy