
Prožít školní den jinak, vyzkoušet si praktickou činnost a dozvědět se cenné
informace od odborníka z praxe, měli žáci 1. ročníku oboru Agropodnikání se
zaměřením na vinohradnictví.
Čtěte dále:
Projektový den třídy 1. A

Dne 17. 6. 2021 se ve Střední odborná škole Znojmo, Dvořákova, p.o. uskutečnilo oblastní kolo Floristické soutěže vyhlašované Českým zahrádkářským svazem. Akce byla pořádána ve spolupráci s Okresní hospodářskou komorou.
Oznámení o konání voleb do školské rady – pro zákonné zástupce nezletilých žáků a zletilé žáky
Oznámení o konání voleb do školské rady – pro pedagogické pracovníky školy
Seznam kandidátů na člena školské rady za pedagogické pracovníky
Seznam kandidátů za zákonné zástupce nezletilých žáků a zletilé žáky

Počasí přeje letnímu grilování, a proto se žáci 2. ročníku oboru Kuchař – číšník rozhodli jeden výukový den na odborném výcviku věnovat tomuto tématu. Pod vedením učitele odborného výcviku pana Michala Kocha žáci připravili speciality na grilu. Školu provoněly hamburgery, tortilly, gyrosy, kukuřice, hermelíny. Výborný byl i letní salát s kuřecím masem a grilovaný ananas.
Žáci byli venkovním grilováním nadšeni a těší se na další gastronomické zážitky.
Marie Mrňová a Michal Koch, učitelé odborného výcviku

Dne 14. května 2026 se třídy 2. A a 3. A zúčastnili odborného programu v rámci přehlídky býků na inseminační stanici (ISB) Litohoř. Tato akce nabídla našim žákům jedinečný vhled do moderního plemenářství a zemědělské praxe.
Program byl nabitý informacemi i praktickými ukázkami, které skvěle doplnily teoretickou výuku …

V rámci letošního Českého dne proti rakovině se na naší škole uskutečnila zajímavá a velmi přínosná přednáška, kterou vedl onkolog znojemské nemocnice pan doktor Pavel Ďuga. Akce byla určena pro žáky 3. KP a 1. KPZ a zaměřovala se především na prevenci onkologických onemocnění, zdravý životní styl a význam včasného odhalení nemoci …

Z Bohumína si vezeme hned 3 medaile!
13. 5. se náš tým oboru Kuchař–číšník vydal až do Bohumína v Moravskoslezském kraji na soutěže Bohumínské grilování a Číšnický 5boj.
V soutěži grilování naši žáci připravili:
závitek z pražmy na citrusovo-smetanové emulzi, grilovaný fenykl plněný restovanou zeleninou, bazalkový olej a restovaný chips – moderní gastronomii, která rozhodně zaujala …

Když se řekne „Holovousy“, každý správný zahradník si tento pojem spojí s Výzkumným a šlechtitelským ústavem ovocnářským. Na to, čím se zabývají v takovém výzkumném ústavu, se jeli podívat naši žáci z oboru Zahradník. V úvodní části se dozvěděli základní informace o historii výzkumného ústavu, která se datuje od roku 1951.

Žáci 1. ročníku oboru Kuchař-číšník (1. KPZ) se aktivně zúčastnili projektové hodiny zaměřené na diety a dietní stravování, se kterým se již seznámili v předchozí výuce. Během hodiny si zopakovali základní druhy diet a jejich využití v praxi.
Překvapením pro ně bylo zjištění, že úkolem výživy není pouze zajistit příjem potravy, ale také dietně ovlivňovat celý organismus, nemocný orgán nebo určitý zdravotní stav či příznak. Žáci si uvědomili důležitost správně zvolené stravy při prevenci i léčbě nemocí …
Proč jsme se zapojili?
Finanční gramotnost je důležité téma. Studentská soutěž, které se zaměřuje na finance v podnikání naše studenty připraví na to, co všechno je může po ukončení školy čekat, a to nejen v zaměstnání, ale především pokud si zvolí jít za svým cílem, nastartovat vlastní start-up nebo podnikat na volné noze.

Ve středu proběhla praxe třetího ročníku oboru Agropodnikání ve školní minimlékárně, kde žáci přeměnili své teoretické znalosti v praktickou zkušenost a vyrobili si čerstvý sýr. Jejich zpětná vazba byla pozitivní a další důkaz, že propojení teorie a praxe má velký smysl.
„Bylo to přínosné, informace o výrobě sýru byly super. Naučili jsme se, jak si můžeme doma vyrobit čerstvý sýr.“ ….

Oslavy studentů znojemských středních škol začaly průvodem od zimního stadionu, přes Horní park a Komenského náměstí, až na ulici Pontassievskou. Dále průvod zamíří Zámečnickou ulicí na Masarykovo náměstí, Obrokovou ulicí až k hlavní scéně.
Program:
13:00 Studentský průvod
13:30 Soutěž o krále a královnu….
Partneři školy