Rauty představují ve způsobech občerstvení spíše jeho volnější variantu. Mohou se lišit různou úrovní a více či méně slavnostním pojetím.
Možnost vyzkoušet si přípravu rautu z jehněčího masa dostali žáci třetího ročníku oboru Kuchař – číšník pod vedením svého učitele odborného výcviku.
Orchideje a tilandsie – dva rody krásných a vzácných epifytních rostlin. Seznámit se s jejich
rozmnožováním , křížením a pěstováním bylo cílem odborné exkurze, která se uskutečnila dne
18.10.2021. Zúčastnili se jí žáci naší školy, kteří studují obor Zahradník a Zahradnické práce.
Sklizeň hroznů patří v naší škole již po dlouhá léta k tradici. Mezi nejpříjemnější činnosti, patří právě sklizeň a vinobraní hrající barvami podzimu.
O naše vinice v Leskách a na terasách školy se celoročně starají naši žáci oborů Agropodnikání, Zahradník a Zahradnické práce společně se svými vyučujícími. Počínaje střihem révy vinné, ošetřováním během vegetace až po její sklizeň.
Dne 18. 10. 2021 se na naší škole uskutečnila podaktivita Pokusy a rozbory v chemické laboratoři, a to v rámci projektu iKAP II. Do aktivity se zapojili žáci partnerské školy SOŠ a SOU Vyškov.
Více naleznete ve fotogalerii s popisky činností.
Poslední zářijový týden jsme se žáci 2., 3. a 4. ročníku oboru Agropodnikání zúčastnili odborné exkurze v zemědělských podnicích okresu Znojmo a Břeclav. Pedagogický dohled zajišťovali naši učitelé odborných zemědělských předmětů a praktické výuky Ing. Stanislav Plichta a Ing. Jiří Klempa.
Štěstí přeje připraveným, řekli si žáci oboru Kuchař-číšník a pustili se se svým učitelem odborného výcviku do pečlivé přípravy na soutěž s tématem českého kapra. Můžete se potěšit při pohledu na některé jejich pokrmy. Přejeme jim, ať v soutěži uspějí.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Dne 29. 9. proběhlo v Praze, v Národním zemědělském muzeu, vyhodnocení soutěže středních zemědělských škol a gymnázií „Rostlinolékařství – obor budoucnosti“.
Žák naší školy – David Němec (4. B) se v kategorii B umístil se svou prací na téma: Je ochrana rostlin hrozbou pro životní prostředí? na krásném 2. místě.
Srdečně blahopřejeme!
Ing. Stanislav Plichta, vedoucí práce
Odjezdy autobusů pro žáky – 22. 9. 2021
Doporučujeme teplé oblečení a obuv!
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Zahradníci jsou odborníci nejen na pěstování ovoce a zeleniny, ale také na zakládání a údržbu okrasných zahrad.
Díky spolupráci s širokou veřejností dostali zahradníci třídy 2. PRZ možnost realizovat sadovnickou úpravu od A do Z, tedy od návrhu úpravy, tvorby rozpočtu a osazovacího plánu, přípravy terénu a půdy až po samotnou výsadbu a ošetření po výsadbě …
U příležitosti Světového dne srdce se na naší škole uskutečnil projekt třídy 2. KP zaměřený na prevenci a osvětu srdečních onemocnění. Cílem bylo nejen informovat žáky o rizicích spojených s kardiovaskulárními chorobami, ale také je aktivně zapojit do procesu poznávání a sdílení informací.
Každý žák si vylosoval otázku týkající se fungování srdce, příznaků srdečních onemocnění a možností prevence …..
Ve dnech 17. – 19. září 2025 se ve Střední odborné škole Znojmo, Dvořákova uskutečnil 6. ročník výstavy zemědělských a potravinářských produktů „Znojemská zemědělská výstava“.
Letošní ročník výstavy měl název „Naše poklady z Čech a Moravy“ se zaměřením na zemědělské a potravinářské produkty, kterými se Česká republika proslavila po celém světě. Žáci jednotlivých tříd připravili expozice např. o cukrové řepě a kostkovém cukru, třeboňském kaprovi, Plzeňském pivu, Olomouckých tvarůžcích, Českém paličáku nebo cibuli Všetana, Ivančickém chřestu a Malínském křenu, jabloni Šampion a Domácí švestce, Starokladrubských koních nebo domácí Znojemské okurce ….
Na pozemku Agropodniku Mašovice, a.s. v Podmolí se za oblačného počasí uskutečnila Krajská soutěž v orbě 2025 pořádaná SOŠ Znojmo, Dvořákova.
Záštitu nad akcí převzal hejtman Jihomoravského kraje Mgr. Jan Grolich, předseda představenstva Agrární komory Znojmo Ing. Milan Ptáček a starosta města Znojma Mgr. František Koudela.
Dne 2. října 2025 se Jana Sovová ze třídy 3.A a Josef Brouček ze třídy 3.OR, pod vedení učitele ing. Pavla Vávry, zúčastnili soutěže v orbě, pořádané Zemědělskou akademií a Gymnáziem Hořice (podhůří Krkonoš). Soutěže se zúčastnilo 20 soutěžících ze 6 škol. Přestože naši žáci skončili těsně pod stupni vítězů, předvedli v tvrdé konkurenci opravdu skvělý, profesionální výkon.
„Secesní květinová krása“ je název výtvarné soutěže, kterou vyhlásila naše škola u příležitosti konání tradiční Znojemské zemědělské výstavy. Soutěže, která byla určena nejen pro žáky základních škol, ale i pro studenty naší školy, se zúčastnilo více než 100 talentovaných výtvarníků.
Všechny soutěžní práce byly vystaveny v rámci výstavy konané od 17. do 19. září ….
Ve dnech 1. a 2. října 2025 se v Břeclavi uskutečnil Veletrh středních škol, který organizuje VIM Jihomoravského kraje. Pořádaná setkání zástupců středních škol s žáky a pedagogy základních škol jsou součástí kariérového poradenství a přípravy žáků pro profesní život.
I když je Břeclav od Znojma docela daleko, přesto je nabídka studia na naší škole pro některé žáky zajímavá ….
Smích střídající se s hlubokým zamyšlením – přesně takový zážitek čekal naše žáky v úterý 30. 9. při návštěvě znojemského sálu Dukla. Představení United Neighbours of London nabídlo originální kombinaci humoru a vážného tématu smrti a zároveň připomnělo, jak důležité je vytvářet skutečné vztahy s lidmi kolem nás – nejen online, ale i tváří v tvář ….
V rámci příprav na soutěž Vesnice roku, ve které Plenkovice získaly Zlatou stuhu – první místo v krajském kole a krásné třetí místo v celostátním kole, se do zkrášlení obce zapojila i naše škola. Byli jsme osloveni zastupiteli obce Plenkovice ke spolupráci na osázení truhlíků, které zdobí hráz místního rybníku.
Partneři školy
