Ze života školy

Letní grilování s oborem Kuchař – číšník na Dvořákové

Počasí přeje letnímu grilování, a proto se žáci 2. ročníku oboru Kuchař – číšník rozhodli jeden výukový den na odborném výcviku věnovat tomuto tématu. Pod vedením učitele odborného výcviku pana Michala Kocha žáci připravili speciality na grilu. Školu provoněly hamburgery, tortilly, gyrosy, kukuřice, hermelíny. Výborný byl  i letní salát s kuřecím masem a grilovaný ananas.
Žáci byli venkovním grilováním nadšeni a těší se na další gastronomické zážitky.
Marie Mrňová a Michal Koch, učitelé odborného výcviku

Letní grilování

VÍCE »

Den povolání 2023 na ZŠ JUDr. Josefa Mareše

Dne 19. 6. 2023 se žáci a pedagogové naší školy v rámci projektu iKAP II zúčastnili akce „Den povolání 2023“ na Základní škole JUDr. Josefa Mareše a mateřské škole, Znojmo, Klášterní 2, p.o.
Naše škola se zde prezentovala svými obory a činnostmi v expozici „Černé řemeslo“ – kovářské činnosti předváděli naši opraváři …

VÍCE »

Nová školní kovárna

Dne 20. 6. 2023 se v nově zřízené učebně „Práce s kovem“, která byla vybavena v rámci projektu iKAP II, uskutečnila premiéra praktické činnosti „Kovářské práce.“
Pode vedením p. Leoše Cejpka, zkušeného kováře a podkováře, si žáci oboru Lesnictví spolupracující střední školy ze Bzence nejdříve prohlédli vybavení odborné učebny …

VÍCE »

Zpráva z exkurze

Žáci naší školy  oboru  Pekař  se zúčastnili 9. 6. 2023 odborné exkurze v Pekařství Růžička .
V průběhu exkurze se žáci seznámili s historií, produkcí a výrobou firmy, přes možnosti dodávky surovin, dále s  pekařskou výrobou chleba a běžného pečiva, až po expedici výrobků …

VÍCE »