Soutěž odborných dovedností
17. 2. 2020
K odborným dovednostem patří mimo jiné u oboru Kuchař – číšník také výroba houskových knedlíků. Žáci se tohoto úkolu zhostili velice dobře a nebylo jednoduché vybrat ty nejlepší.
K odborným dovednostem patří mimo jiné u oboru Kuchař – číšník také výroba houskových knedlíků. Žáci se tohoto úkolu zhostili velice dobře a nebylo jednoduché vybrat ty nejlepší.
Dne 29. 1. 2020 se ve školní vinici v Leskách uskutečnilo školní kolo soutěže v řezu révy vinné. Soutěže se zúčastnilo 10 žáků naší školy – 8 z oboru Agropodnikání a 2 žáci oboru Zahradník.
Dne 3. 2. 2020 se ve sportovní hale města Znojma uskutečnilo okresní finále středních škol ve futsale. Sešli se zde reprezentanti všech středních škol z okresu Znojmo, jejichž týmy byly rozlosovány do dvou skupin.
Již tradiční „Den otevřených dveří“ na Dvořákové přilákal řadu zájemců o studium ze základních škol. Právě jim byl určen pestrý program, který nabídl pohled do všech oborů školy. Žáci předváděli rozmanité činnosti, které jsou základem pro jejich budoucí profesi.
Ředitel školy vyhlašuje první kolo přijímacího řízení do následujících oborů.
Veškeré potřebné informace najdete v nabídce Přijímací řízení.
Dne 10. 3. 2023 uzavřeli žáci třídy 2.OP učebního oboru Opravář zemědělských strojů tematický celek Strojní obrábění kovů. Své snažení uzavřeli soubornou prací na téma „Strojní svěrák pod vrtačku“.
Výsledný svěrák je sestaven ze soustružených, frézovaných a vrtaných dílů, vzájemně spojených šroubovými spoji. Vše vyrobené podle výkresové dokumentace.
Bc. Vítězslav Bořecký učitel OV
Není nad to, když si i dospělí umějí hrát. Naši učitelé OV oboru Opravář zemědělských strojů nás pravidelně překvapují svými vtipnými artefakty 🙂
Vilém Jelen, učitel OV
Máme voňavou školu. To není nadsázka, ale skutečná realita!
Každý den žáci oboru Cukrář a Pekař provoní školu při pečení čerstvých a nápaditých výrobků, které následně prodávají žáci oboru Prodavač ve výukové prodejně. 8. 3. 2023 prodávali speciální výrobky k příležitosti MDŽ. K prodeji se přidali i žáci oboru Zahradník se svými vypěstovanými hrnkovými květinami.
Dne 8. 3. 2023 proběhl ve společenském sále SŠHS Kroměříž 9. ročník mezinárodní gastronomické soutěže Gastro Kroměříž 2023. Soutěže se v letošním roce zúčastnilo 55 soutěžících. Kuchaři měli za úkol připravit 4 porce moderního pokrmu, jehož základní surovinou byla vepřová kotleta bez kosti. Cukráři připravovali slavnostní cupcakes na téma karneval. Úkolem baristů bylo připravit 2 druhy kávy a vymyslet vlastní volný nápoj na bázi espressa a soutěž sommelierů se skládala z vědomostního testu a servisu vína.
Od 4. listopadu 2022 do 3. 3. 2023 se 9 zemědělců vrátilo do školních lavic. Každé páteční odpoledne a sobotu ve spolupráci se svými vyučujícími získávali nové poznatky z oblasti zemědělské výroby a ekonomiky zemědělství. Vzdělávaní vedli odborní vyučující školy i externí pracovníci ze zemědělské praxe.