Ze života školy

Projektový den na Vranovské přehradě

Rádi bychom se s Vámi podělili o zážitky z našeho nedávného projektového dne, zaměřeného na zážitkovou pedagogiku, který se uskutečnil 28. května.
Tento speciální den pro třídu 2. KC, kuchařů a číšníků, se odehrál na Vranovské přehradě a zahrnoval hodinovou projížďku lodí Poseidon po přehradním jezeře až k Chvalatické zátoce, prohlídku vranovské hráze, která má letos 90 let provozu a návštěvu pláže.
Program tohoto projektového dne začal už v 9 hodin ráno srazem před školou, odkud jsme se společně objednaným autobusem přemístili k hrázi přehrady …

VÍCE »

Den sociálních služeb aneb jeden svět pro všechny 2024

Ne vždy je život procházkou růžovou zahradou. Naštěstí existuje na Znojemsku celá řada specializovaných organizací, které nabízejí pomoc lidem různého věku. Právě tyto organizace se prezentovaly 5. června 2024 na Dni sociálních služeb ve Znojmě na Horním náměstí. Široká veřejnost měla možnost seznámit se s nabízenými službami a získat odborné rady. I žáci naší školy byli návštěvníky tohoto dne …

VÍCE »

Nás to baví!

Není nad to, než když tě baví studium a tvoje práce a máš rád svoji školu  – to dokázali i naši žáci oboru Zahradník …
.

VÍCE »

Ocenění v literární soutěži

Naše maturantka Romana Horáková ze třídy 2. N úspěšně reprezentovala naši školu v soutěži Rosteme s knihou. Letošní téma této literární soutěže znělo „V koho nebo v co byste se chtěli proměnit“ a Romana se svou prací s názvem Rovnováha dostala mezi deset nejlepších oceněných autorů v kategorii studenti středních škol.
Dne 24. května se konalo slavnostní vyhlášení výsledků soutěže, které proběhlo na mezinárodním knižním veletrhu a literárním festivalu Svět knihy Praha.

VÍCE »

Opět něco nového v odborném výcviku oboru Kuchař-číšník

Dne 18. 11. 2022 probíhala výuka  1. ročníku oboru Kuchař – číšník v americkém stylu pečení domácích baget a ukázka technologické úpravy sous-vide, následně pečení vepřového masa na pomerančích a zvolení správných surovin,  doladění pokrmu zeleninovým salátem, pikantními hranolkami, cibulovými kroužky a cibulovou marmeládou. Celý pokrm jsme zjemnili česnekovým dipem.

VÍCE »

(NE)OBYČEJNÉ JABLKO

Den 21.10. je označován za Den původních odrůd jablek. Tento svátek se slaví od roku 2000 a je inspirován dnem zvaným Apple Day, slaveným ve Velké Británii.
Připomenutím tohoto dne dáváme najevo, že si ceníme nejen jablek, ale i práce našich předků a všech sadařů. Také je v tomto období vhodná výsadba jabloní, které jsou označovány za královny ovocných stromů.

VÍCE »

Zábavný den bez batohu

Podívejte se, jak dopadl první bezbatohový den tříd a žáků v sudém týdnu!
Další přehlídka vašich „bezbatohů“ pro třídy a žáky v lichém týdnu proběhne dne 23. listopadu v 9.40 ve druhém poschodí v respiriu.
Těšíme se 🙂

VÍCE »