Dnes naši mladí kuchaři chtěli vědět, jak se vymýšlí a skládá nový pokrm. Tak jsem jim předvedl, jak vytvořit pokrm z již z nakoupených surovin, ktere měly být určeny původně k jinému vaření – původní plán byl – česká kuchyně a dušení. Ale zkusili jsme si dát vyšší cíl – americkou kuchyni a minutkovou verzi.
Dobrý kuchař ví, že vaření je vlastně alchymie s láskou 🙂 …
V současné době připravujeme tři nejlepší žáky ze třídy 3. OR – Tadeáše Kyněru, Matěje Apltauera a Aleše Černého na celostátní soutěž Opravář zemědělských strojů. V tématu kování se věnovali vykování tesařské kramle.
S přípravou jim pomáhají učitelé OV dle zadaných soutěžních témat.
Leoš Cejpek, učitel OV
Naši žáci třetího ročníku oboru Kuchař-číšník se zúčastnili odpoledního kroužku. Byli rozděleni do 3 skupin. První skupina předváděla flambování ovoce a palačinek. Druhá skupina měla za úkol flambování vepřové panenky a následně její filírování. Třetí skupina prováděla přípravu a servis ovoce před hostem …
Dne 7. 2. 2023 žáci oboru Opravář zemědělských stojů, (2. OP a 3. OR) vyrazili na návštěvu firmy Agrall zemědělská technika a.s. do nedalekých Bantic.
Program byl opravdu nabitý. Zástupci firmy nás seznámili s nejmodernějšími trendy v oblasti zemědělské techniky. Především jsme viděli nejmodernější sklízecí mlátičky, řezačky a traktory firmy Claas …
Ve čtvrtek 9. 2. 2023 se na Střední vinařské škole ve Valticích uskutečnila soutěž studentů odborných škol v řezu révy vinné. I letos byla startovní listina rozšířena o účastníky pozvaných partnerských škol, a to z Mělníka, Rajhradu, Klobouk, Modré a Znojma. Naši školu reprezentovali dva žáci třetího ročníku oboru Agropodnikání Matěj Semotam a David Růžička a dvě žákyně oboru Zahradník Kateřina Štolfová a Vendula Sváčková …
V uplynulých dnech ve škole proběhly besedy určené žákům posledních ročníků učebních oborů. Tématem byl přechod ze školy na trh práce. Přednášky vedla Mgr. Jana Křepelová, která působí jako poradkyně Informačního a poradenského střediska pro volbu a změnu povolání na Úřadu práce ve Znojmě.
Žáci se během besed dozvěděli důležité informace o možnostech uplatnění po ukončení studia, o evidenci na úřadu práce, …
Dne 10. února 2026 měli žáci maturitních ročníků možnost zúčastnit se zajímavé přednášky z Rekrutačního střediska Armády České republiky v Brně. Jejím cílem bylo představit Armádu ČR a přiblížit studentům různé možnosti, které mladým lidem po dokončení střední školy nabízí. Přednášející příslušník armády seznámil žáky s formami služebního poměru, s požadavky na fyzickou i psychickou zdatnost i s tím, jak probíhá přijímací řízení.
Angličtina se u nás neučí jen z učebnic – důkazem je školní kolo Olympiády v anglickém jazyce, které se konalo ve středu 4. 2. na naší škole.
Do soutěže se zapojilo celkem 25 žáků z 1. až 3. ročníků, a to ve dvou kategoriích – maturitní obory a učební obory. Soutěžící čekal online gramatický test a také poslech, který prověřil jejich porozumění mluvené angličtině ….
Dne 4. 2. 2026 na naší škole proběhlo školní kolo 60. ročníku biologické olympiády v kategorii B. Tématem letošního ročníku byla biodiverzita. Soutěž se skládala z několika částí – praktické, teoretické a testové části, na závěr následovalo určování přírodnin. Maximální možný počet bodů byl 100.
Za třídu 1. A se soutěže zúčastnilo celkem 7 žáků, kteří ….
Velkého úspěchu dosáhla naše studentka 1. ročníku oboru Cukrář – Kamila Prodělalová, která se zúčastnila 11. ročníku soutěže Podbeskydský Ještěr, konané ve Frýdku-Místku.
Letošní ročník nesl téma Colors of Ostrava a konkurence byla opravdu silná – soutěžilo 7 žáků ze 6 škol. Kamila si i přesto vybojovala bronzové pásmo a skvěle reprezentovala naši školu.
