Ze života školy
Exkurze Rebio 2022

Projektový den v bio kvalitě

V rámci projektu Šablony II – „Výuka v novém pojetí“ dostali žáci třídy 3. PK a 3. KC možnost vydat se na exkurzi do sídla společnosti Rebio v Brně.
Příjemným dopoledním programem žáky provedl hlavní kuchař Vlastimil Kelbl, který žáky seznámil s restaurací, kavárnou a cukrárnou Rebio ve Velkém Špalíčku.
Pro žáky bylo připraveno degustační menu v bio kvalitě, které tvořil brokolicovo-květákový hlavní chod s gratinovanými bramborami, mrkvový salát s brusinkami a kokosem a k tomu jako dezert domácí bio sušenka s mandlemi a ovocem.
Žáci odborníkovi kladli zajímavé dotazy a dozvěděli se spoustu novinek ze světa zdravého stravování.

VÍCE »

Zdravé vaření na Dvořákové

Dne 23. 2. 2022 se na odborném výcviku oboru Kuchař – číšník konal projektový den ,,Moderní trendy v pečení a vaření“ ve spolupráci s Okresní hospodářskou komorou Znojmo, v rámci projektu „Šablony II – Výuka v novém pojetí“.
Pod vařečkou paní Aleny Ellerové, odbornicí z praxe, se žáci třetího ročníku dozvěděli zajímavosti na téma bezlepkové potraviny, vegetariánské speciality a vaření při potravinové intoleranci.
Žáci si vyzkoušeli pečení bezlepkového dortu, uvařili si speciality z cizrny a také výborný rychlý oběd z tofu a zeleniny.
Děkujeme paní Ellerové i paní ředitelce OHK za cenné informace a příjemně prožité dopoledne.

VÍCE »

Přijímací řízení

Vyhlášení 1. kola přijímacího řízení
Kritéria přijímacího řízení
Kritéria pro obor Agropodnikání
Kritéria pro obor Podnikání

Pokyny pro vyplnění přihlášky do nástavbového studia oboru Podnikání
Obory bez přijímací zkoušky:
Cukrář
Pekař
Kuchař-číšník
Opravář zemědělských strojů
Prodavač
Řezník-uzenář
Zahradník
Zahradnické práce
Příloha č. 1 – tabulka ke kritériu č. 1
Informace k zápisovým lístkům

VÍCE »

Aranžmá v Louckém klášteře

Bylo nám ctí zhotovit výzdobu v krásných prostorách Louckého kláštera, které zaplnila aranžmá v miskách, košících a kompozice s podzimní tematikou. Všeho se chopili s aranžérským nadšením žáci oboru Zahradník ze třídy 3.OZ …

VÍCE »

Okresní kolo středních škol v přespolním běhu

Dne 1. 10. 2025 se žáci naší školy účastnili okresního kola středních škol v přespolním běhu. Většina nominovaných žáků onemocněla, tak museli nastoupit náhradníci, kteří naši školu reprezentovali se ctí. Na závodech jsme obsadili třetí místo, jak v kategorii hochů, tak i v kategorii dívek …

VÍCE »

Exkurze ve firmě PFN

Žáci oboru Opravář zemědělských strojů měli jedinečnou příležitost navštívit firmu PFN ve Znojmě, Příměticích. Exkurze začala představením portfolia firmy a seznámením s technologickým procesem výroby. Nechybělo ani školení bezpečnosti práce.
Následně jsme si prohlédli výrobní halu, ….

VÍCE »

Soutěž „Máš na to 2025“

Dne 30. 09. 2025 se vybraní žáci naší školy zúčastnili krajského kola soutěže „Máš na to“, které se konalo v areálu Policie ČR Brno – Řečkovice, Terezy Novákové 64. Jednalo se soutěž smíšených tříčlenných týmů žáků 3. a 4. ročníků vybraných středních škol Jihomoravského kraje.
Naši školu reprezentovali vybraní žáci jmenovitě: …….

VÍCE »