Dnes naši mladí kuchaři chtěli vědět, jak se vymýšlí a skládá nový pokrm. Tak jsem jim předvedl, jak vytvořit pokrm z již z nakoupených surovin, ktere měly být určeny původně k jinému vaření – původní plán byl – česká kuchyně a dušení. Ale zkusili jsme si dát vyšší cíl – americkou kuchyni a minutkovou verzi.
Dobrý kuchař ví, že vaření je vlastně alchymie s láskou 🙂 …
V současné době připravujeme tři nejlepší žáky ze třídy 3. OR – Tadeáše Kyněru, Matěje Apltauera a Aleše Černého na celostátní soutěž Opravář zemědělských strojů. V tématu kování se věnovali vykování tesařské kramle.
S přípravou jim pomáhají učitelé OV dle zadaných soutěžních témat.
Leoš Cejpek, učitel OV
Naši žáci třetího ročníku oboru Kuchař-číšník se zúčastnili odpoledního kroužku. Byli rozděleni do 3 skupin. První skupina předváděla flambování ovoce a palačinek. Druhá skupina měla za úkol flambování vepřové panenky a následně její filírování. Třetí skupina prováděla přípravu a servis ovoce před hostem …
Dne 7. 2. 2023 žáci oboru Opravář zemědělských stojů, (2. OP a 3. OR) vyrazili na návštěvu firmy Agrall zemědělská technika a.s. do nedalekých Bantic.
Program byl opravdu nabitý. Zástupci firmy nás seznámili s nejmodernějšími trendy v oblasti zemědělské techniky. Především jsme viděli nejmodernější sklízecí mlátičky, řezačky a traktory firmy Claas …
Ve čtvrtek 9. 2. 2023 se na Střední vinařské škole ve Valticích uskutečnila soutěž studentů odborných škol v řezu révy vinné. I letos byla startovní listina rozšířena o účastníky pozvaných partnerských škol, a to z Mělníka, Rajhradu, Klobouk, Modré a Znojma. Naši školu reprezentovali dva žáci třetího ročníku oboru Agropodnikání Matěj Semotam a David Růžička a dvě žákyně oboru Zahradník Kateřina Štolfová a Vendula Sváčková …
Vážení a milí zákazníci,
i v letošním roce jsme pro Vás připravili nabídku zeleninové sadby (zatím salát a kedlubny), letniček a balkónových rostlin, které budeme prodávat v našem školním zahradnictví od 28. 4. 2025 do 30. 5. 2025 a to pravidelně od 8:00-12:00 hodin.
Upozorňujeme, že ve dnech ředitelského volna – 2. a 5. 5. 2025 je naše prodejna uzavřena.
Aktuální ceník najdete na našich stránkách v sekci „Pro veřejnost“.
Ostatní zeleninová sadba, jako rajčata a papriky na Vás bude čekat, ale v pozdějším termínu, který na našich stránkách pro Vás upřesníme.
Těšíme se na Vás a přejeme hezké slunné dny.
Dne 11. dubna 2025 jsme v rámci odborné přípravy 2. ročníku oboru Agropodnikání absolvovali praxi na odloučeném pracovišti v Leskách v Příměticích.
Během praxe jsme se učili seřizovat secí stroj Amazone D9 2500 podle velikosti semen, hloubky setí, výsevku (množství osiva na hektar) a nastavení otáček vývodové hřídele …
Dne 15. dubna 2025 se konalo regionální kolo krajské soutěže „Jízdy zručnosti traktorem s vlekem“ v prostorách Středního odborného učiliště v Tišnově. Tato soutěž, organizovaná Zemědělským svazem České republiky, je určena pro studenty středních zemědělských škol a učilišť Jihomoravského a Zlínského kraje.
Mezi základní dovednostní prvky soutěže patřilo ovládání traktoru s čtyřkolovým přívěsem – průjezd úzkou pravoúhlou zatáčkou, přejezd lávky, přistavení vleku k rampě, jízda slalomem, zastavení soupravy na přesnost a jako nejtěžší část – zacouvání s vlekem do garáže …
Děkujeme všem lidem, kteří udělali dobrý skutek a zapojili se do Jarní charitativní sbírky pořádané ZŠ JUDr. Josefa Mareše a MŠ, Znojmo, Klášterní 2, p. o. a Okresní hospodářskou komorou Znojmo ve spolupráci s partnery.
V naší škole sbírku organizovali žáci 2. ročníku oboru Prodavač. Tato sbírka má více rozměrů, než by se na první pohled mohlo zdát …
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
Přijmeme učitele/učitelku chemie
