Výsledky přijímacího řízení
Výsledky přijímacího řízení budou zveřejněny na webových stránkách školy, na úřední desce školy a v digitálním přihlašovacím systému DiPSy dne 15. května 2025.
Výsledky přijímacího řízení budou zveřejněny na webových stránkách školy, na úřední desce školy a v digitálním přihlašovacím systému DiPSy dne 15. května 2025.

Naše škola přivítala sedm studentů ze střední školy Auch Beaulieu-Lavacant ve Francii. Přijeli k nám v rámci 14denní pracovní stáže, během které získávají cenné zkušenosti na různých pracovištích.
Během svého pobytu se seznamují s českým pracovním prostředím, zvyklostmi a kulturou. Kromě praxe mají také možnost objevovat naše město a navazovat nová přátelství ….


Žáci naší školy oboru Opravář zemědělských strojů se zúčastnili Soutěže ve svařování v Moravských Budějovicích.
Miroslav Podracký obsadil 12. místo a Vojtěch Raška 14. místo.
Gratulace a velký dík za reprezentaci školy.

Přípravy na jaro jsou na pracovišti odborného výcviku Hakenova v plném proudu.
Foto z odborného výcviku žáků 3. ročníku oboru Opravář zemědělských strojů.

Tímto citátem uvedl ředitel školy, Ing. Libor Pelaj, semifinále celostátní soutěže Mladý zemědělec, jehož organizátorem je Deník s Vámi.
Dne 27. 3. 2025 se 27 žáků 7. a 8. tříd z 9 základních škol nejdříve pustilo do řešení soutěžních otázek z oblasti zemědělství. Tento hlavní soutěžní test na závěr doplnila ještě pětice otázek zaměřených na třídění odpadů od firmy EKOKOM, která se v letošním roce stala dalším celostátním partnerem akce.
Po ukončení teoretické části odešli žáci v doprovodu studentů oboru Agropodnikání na plnění praktických úkolů …..


Dne 31. 3. 2025 ve sportovní hale města Znojmo proběhlo okresní kolo florbalového turnaje středních škol. Kromě naší školy SOŠ Znojmo, Dvořákova – „Dvořka“ se turnaje zúčastnily týmy Střední škola technická Znojmo – 1. Uhlárka, Gymnázium, Střední pedagogická škola, Obchodní akademie a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Znojmo – GPOA, …….

Naše žákyně Klára Bauerová, z 2. ročníku oboru Podnikání, se umístila na skvělém 3. místě v okresním kole 51. ročníku výtvarné a literární soutěže Požární ochrana očima dětí a mládeže.
Její krásná práce postupuje do krajského kola …

V rámci přípravy na vstup do pracovního života se na naší škole uskutečnily besedy pro žáky posledních ročníků, které uspořádal Úřad práce, konkrétně Informační a poradenské středisko ve Znojmě.
Cílem besed bylo seznámit žáky s možnostmi, jaké mají při hledání práce, jak se připravit na pracovní pohovor a jaké dovednosti jsou dnes na trhu práce nejvíce ceněné …

Žáci 1. ročníku Agropodnikání si minulý týden v laboratorních pracích vyzkoušeli, jak se teoretické učivo ověřuje praktickým pokusem, nebo při pohledu z druhé strany, jak výsledek experimentu ověřit znalostmi z teorie.
Náplň práce byla velmi jednoduchá. Navážit vzorek skalice modré a vyžíhat ho v plamenu plynového kahanu, aby se odstranila krystalická voda …
Dne 25. 1. 2023 proběhla v cukrářské dílně soutěž odborných dovedností pro 2. ročníky. Žáci soutěžili ve tvorbě nejlepších listových trubiček.
Na začátku dne žáci prokázali své všeobecné cukrářské znalosti v testu a pak se již zvesela pustili do práce …
Novinkou v naší výukové prodejně je využití bezhotovostní platby. Žáci oboru Prodavač tak mají nově možnost získat dovednosti s používáním platebního terminálu.
Jak říká učitelka odborného výcviku Bc. Eva Křivánková: „Abychom mohli používat platební terminál na přání našich zákazníků, …
Dne 7.2.2023 proběhla soutěž odborných dovedností žáků oboru Pekař. Soutěže se zúčastnili žáci třídy 2.OP. Soutěž se skládala z testu odborných znalostí, přepočtu receptury a tvarování jemného pečiva. Žáci vyráběli dva druhy vánoček a tvarovali různé tvary makovek. Závěrem soutěže proběhlo vyhodnocení a žáci obdrželi diplom a věcný dar …

Naši kuchaři si vyzkoušeli přípravu velice kvalitního demi-glace.
Recept:
Očištěnou kořenovou zeleninu orestujeme, přidáme vepřové kosti a rajčatový protlak. Vše rozložíme na plechy a pečeme cca 1 hodinu na 180 stupňů v troubě. Poté vše vyjmeme, vložíme do studené vody, přilijeme červené víno a táhneme zlehka 2 dny …

Žáci oboru Kuchař-číšník budou ode dneška moci zažívat zpestřenou výuku díky nově nainstalovanému dataprojektoru. Učitelé odborného výcviku tak mohou využívat jimi vytvořené výukové filmy z covidového období nebo výukové filmy z internetu. Přece jenom není reálné uvařit všechny pokrmy světa, někdy tedy poslouží film či recepty z on-line kuchařek …
Michal Koch, učitel OV

Děkujeme všem žákům a zaměstnancům školy, kteří ve dnech 6. a 10. ledna 2023 přispěli do Tříkrálové sbírky.
Na naší škole se vybralo 3 803 Kč, což je krásný výsledek, který jde na pomoc těm, kteří to potřebují.
Mgr. Jindřiška Nevrklová


V uplynulých dnech se na naší škole konala olympiáda z německého jazyka. Pro studenty byl připraven didaktický test, který se skládal z poslechů, porozumění textu, popisování obrázku a doplňování slovní zásoby do textu. Na vypracování testu měli žáci 45 minut. Nejvíce bodů získala …

Žáci oboru Kuchař-číšník soutěžili v soutěžních týmech v jednotném vaření polévky a hlavního chodu s přílohou. Soutěžily mezi sebou 4 týmy. Po vyhlášení výsledků byli vítězové odměněni balíčkem dobrot.

Žáci oboru Kuchař-číšník se v odborném výcviku věnovali obsluze hostů a servírovali připravené tortily s trhaným masem.
Michal Koch, učitel odborného výcviku


V pondělí 23. ledna prezentovali žáci z oboru Agropodnikání a Podnikání své závěrečné práce dle vybraného tématu. Na těchto pracích žáci pracují více než rok ve spolupráci se svými zadavateli. Letos bylo odprezentováno celkem 43 prací. Žáci museli nejprve zpracovat téma závěrečné práce tak, aby bylo dosaženo stanoveného cíle a následně svoji práci odprezentovat před komisí, která byla složena z učitelů odborných předmětů …
Partneři školy