
Naše žákyně Natálie Urbanová ze třídy 1. NB reprezentovala naši školu v soutěži Rosteme s knihou. Letošní téma této literární soutěže znělo „Osobnost evropských dějin v mém příběhu“ a Natálie se se svou prací s názvem Poslední tón v Národním divadle umístila mezi deseti nejlepšími oceněnými autory v kategorii studenti středních škol.

Dne 29. 5. 2026 se žákyně Barbora Mais a Kateřina Weingruberová zúčastnily Konference mladých přírodovědců na Univerzitě Palackého v Olomouci.

Dne 28. května 2026 se uskutečnilo Mistrovství republiky v jízdě zručnosti traktorem s vlekem, prestižní soutěž, která každoročně prověřuje nejlepší mladé řidiče zemědělské techniky z celé České republiky. Akci koordinoval Zemědělský svaz ČR, letošním pořadatelem byla Střední odborná škola Tišnov, a celý ročník se konal pod záštitou ministra zemědělství Ing. Martina Šebestyána, MBA.

V nádherných prostorách Arcibiskupského zámku v Kroměříži se uskutečnila Zemská floristická soutěž pořádaná Českým zahrádkářským svazem. Tato prestižní událost navázala na úspěšná kola územních sdružení a nabídla mladým floristům možnost představit svůj talent v rámci romantického tématu „Májové rande v trávě“.

Jaká je realita řemesla po opuštění školních lavic? O tom si přišel v pondělí 25. 5. 2026 se žáky popovídat náš úspěšný absolvent Lukáš Doubek, který v současnosti pracuje v renomované firmě Dachsberger & Söhne Gesellschaft m.b.H. v rakouském Eggenburgu.
Přednášky se zúčastnili žáci všech tří ročníku oboru Řezník-uzenář, kteří tak měli jedinečnou možnost podívat se na svou budoucí profesi očima někoho, kdo stál ještě nedávno na jejich místě ….

Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
Přijmeme učitele/učitelku odborného výcviku

Ve dnech 12. – 13. května proběhla na naší škole soutěž o nejlepší chlebíček, kanapku či očko, které se zúčastnili žáci oboru Kuchař-číšník. Cílem soutěže bylo propojit teoretické znalosti s praktickými dovednostmi, rozvíjet kreativitu žáků a zároveň si vyzkoušet estetickou úpravu výrobků studené kuchyně …

Na naší škole odstartovalo maturitní období, které s sebou každoročně přináší směs očekávání, nervozity i radosti z dosažených výsledků. Tento týden absolvovali ústní část maturitní zkoušky žáci tříd 2. NA a 4. A.
Studenti si vedli skvěle a ve třídě 2. NA dosáhli vynikajících výsledků Pavel Pýcha, Jiří Nehybka a Dominik Bloudíček, kteří prospěli s vyznamenáním …
Nastal podzimní čas, a to nám přináší vrchol lovecké sezony, doby honů a nátlaček.
Naše škola nabízí našim žákům oboru Řezník-uzenář a Kuchař-číšník možnost si vyzkoušet práci se zvěřinou. Stahování, bourání a vykosťování – tím si vyzkouší, jak se dá ekonomicky maso zhodnotit jatečným zpracováním.
Učitelé OV oboru Kuchař-číšník
![]()

Dne 23. 11. 2023 se utkali žáci 3. ročníku oboru Kuchař číšník v rámci probíraného tématu „studené kuchyně“ soutěže o nejrychlejší vyšlehání majonézy.
Kritériem bylo vyrobit z jednoho žloutku a oleje majonézu, která bude mít konzistenci a barvu – v závislosti na obsahu oleje, pastovitou, krémovitou až polotekutou …
Den před státním svátkem Den boje za svobodu a demokracii se třídy 2. OA a 2. OB vydaly na odbornou exkurzi do rakouského města St. Valentin. Tato exkurze byla pro žáky oboru Opravář zemědělských oborů ušitá přímo na míru. Žáci se nejprve v prezentační místnosti prostřednictvím videoukázek seznámili s historií a obecnými informacemi o firmě Steyr. Poté si každou třídu převzal průvodce, který účastníky provedl celým komplexem. Nejprve jsme si prošli areál, kde se nacházelo přibližně 700 již vyrobených traktorů, které už však měly svého majitele a čekaly pouze na odvoz. Jak totiž bylo průvodcem řečeno „Každý traktor, který se zde vyrábí, je na přání zákazníka. Dnes je naplánováno, že zaměstnanci vyrobí 53 traktorů a žádný z nich nebude naprosto stejný“.
Žáci prvního a druhého ročníku oboru Podnikání zhlédli dne 14. 11. v Městském divadle ve Znojmě adaptaci šesti balad ze sbírky Karla Jaromíra Erbena Kytice v inscenaci Metropolitního divadla Praha. Tento soubor předvedl svižným tempem obsahy básní – Kytice, Holoubek, Polednice, Vodník, Svatební košile a Zlatý kolovrat umocněné působivou scénou a skvělými rekvizitami.


V rámci projektu Implementace dlouhodobého záměru Jihomoravského kraje se i v letošním roce rozběhla činnost žáků v kroužku 3D tisk a CNC obrábění. Kroužek probíhá každé první úterý v měsíci na odloučeném pracovišti Hakenova. Je přístupný všem žákům školy, bez ohledu na obor, v kterém se vzdělávají. Vedoucím kroužku je Bc. Vítězslav Bořecký.
Téma „Mezinárodní den nevidomých 13. listopad“ jsme se třídou 3. KR aplikovali nejen jako zpestření hodin občanské nauky, ale hlavním smyslem byla prevence a ochrana zdraví našeho zrakového smyslu.
Zrak, jeden z nejdůležitějších a nejcennějších smyslů člověka. Pro mnohé z nás je samozřejmé, že vidíme, případně nám pomáhají kompenzační dioptrické pomůcky: brýle, čočky. Je tu ale část populace, která takové štěstí nemá. Důvody mohou být různé: vrozená nevidomost nebo získaná v průběhu života z důvodu nemoci či úrazu. Zkomplikovat život mohou i různé stupně zrakového postižení.
Dne 11. 11. 2023 se žáci 1.KP zúčastnili sbírky potravin. Vybrali celkem 1 127 korun a nakoupili plný koš trvanlivých potravin. Byl to příkladný čin a v této době je moc pěkné pomáhat potřebným.
Mgr. Miroslava Rožnovská, třídní učitelka
![]()

Naše škola se představila na Veletrhu středních škol v Dukle. V našem stánku jsme podávali informace o studiu v jednotlivých oborech uchazečům o studium na naší škole.
V budově školy, ve stejném termínu, jsme měli Den otevřených dveří. Děkujeme všem našim žákům za výbornou reprezentaci naší školy.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
![]()

„Kdybych já byl kovářem a měl jeho sílu…“
právě to zjišťují žáci oboru Opravář zemědělských strojů, kteří navštěvují kroužek Práce s kovem.
Již třetím rokem učitel odborného výcviku Leoš Cejpek vede na pracovišti Hakenova kovářský kroužek. Činnost je od září 2023 součástí projektu Jihomoravského kraje „Implementace dlouhodobého záměru Jihomoravského kraje“ a přispívá k zvýšení motivace žáků v odborném a polytechnickém vzdělávání.
Partneři školy