Žáci oboru Kuchař-číšník budou ode dneška moci zažívat zpestřenou výuku díky nově nainstalovanému dataprojektoru. Učitelé odborného výcviku tak mohou využívat jimi vytvořené výukové filmy z covidového období nebo výukové filmy z internetu. Přece jenom není reálné uvařit všechny pokrmy světa, někdy tedy poslouží film či recepty z on-line kuchařek …
Michal Koch, učitel OV
Děkujeme všem žákům a zaměstnancům školy, kteří ve dnech 6. a 10. ledna 2023 přispěli do Tříkrálové sbírky.
Na naší škole se vybralo 3 803 Kč, což je krásný výsledek, který jde na pomoc těm, kteří to potřebují.
Mgr. Jindřiška Nevrklová
V uplynulých dnech se na naší škole konala olympiáda z německého jazyka. Pro studenty byl připraven didaktický test, který se skládal z poslechů, porozumění textu, popisování obrázku a doplňování slovní zásoby do textu. Na vypracování testu měli žáci 45 minut. Nejvíce bodů získala …
Žáci oboru Kuchař-číšník soutěžili v soutěžních týmech v jednotném vaření polévky a hlavního chodu s přílohou. Soutěžily mezi sebou 4 týmy. Po vyhlášení výsledků byli vítězové odměněni balíčkem dobrot.
Michal Koch, učitel odborného výcviku
Žáci oboru Kuchař-číšník se v odborném výcviku věnovali obsluze hostů a servírovali připravené tortily s trhaným masem.
Michal Koch, učitel odborného výcviku
V pondělí 23. ledna prezentovali žáci z oboru Agropodnikání a Podnikání své závěrečné práce dle vybraného tématu. Na těchto pracích žáci pracují více než rok ve spolupráci se svými zadavateli. Letos bylo odprezentováno celkem 43 prací. Žáci museli nejprve zpracovat téma závěrečné práce tak, aby bylo dosaženo stanoveného cíle a následně svoji práci odprezentovat před komisí, která byla složena z učitelů odborných předmětů …
Při příležitosti Mezinárodního dne památky obětí holocaustu (27. ledna 1945 osvobození Osvětimi) proběhly jak v teoretické, tak praktické výuce u žáků druhého a třetího ročníku potravinářských oborů projektové hodiny zaměřené na připomenutí tohoto hrůzného období v evropské historii. Žáci naší školy jsou zapojeni do mezinárodního projektu Krokus, kdy vysázením žlutých krokusů si již na podzim připomenuli jeden a půl miliónu židovských dětí, které zemřely během holocaustu …
Dne 31. 1. 2023 si žáci a žákyně oboru Zahradník ze 2. a 3. ročníku na odborném výcviku vyzkoušeli floristickou techniku lepení plnokvětých lilií.
Z jednoho stonku lilie si odstříhali jednotlivé květy. Vybrali si jeden nejkrásnější květ, na který lepili jednotlivé okvětní plátky, které si připravili z dalších květů. Nakonec květy dozdobili zelenými listy opět z lilie. Používali speciální lepidlo na květy …
Dne 19. ledna 2023 proběhly na Střední odborné škole Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace obhajoby samostatných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář.
Každý žák měl za úkol navrhnout a upéct specifický výrobek. Ten pak prezentoval před odbornou komisí …
Dne 19. 1. 2023 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací oboru Pekař.
Žáci oboru Pekař se prezentovali tématy: ….
Na naší škole v těchto dnech probíhal certifikovaný Základní barmanský kurz CBA, kterého se zúčastnilo 16 žáků oborů Kuchař–číšník, Prodavač a Agropodnikání. Kurz probíhal formou intenzivní výuky a byl zakončen náročnou teoretickou i praktickou zkouškou, kterou všichni účastníci úspěšně zvládli …
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
Přijmeme referenta/ku majetkové správy
Žákyně naší školy Klára Konvalinová a Barbora Rožnovská ze třídy 3. KPE, obor Kuchař-číšník, nás velmi dobře reprezentovaly na kokjtejlové soutěži VINNÝ CUP 2026 v Bzenci. Zároveň v těchto dnech absolvují Barmanský kurz v naší škole.
Děvčata, jste strašně šikovná, gratulujeme!
Vyhlášení 1. kola přijímacího řízení pro šk. rok 2026/27 najdete v oddělení „Pro uchazeče„.
Žáci maturitních oborů Podnikání a Agropodnikání zhlédli dne 14. ledna v Městském divadle ve Znojmě divadelní adaptaci básnického díla Máj od Karla Hynka Máchy v inscenaci Metropolitního divadla Praha. Divadelní soubor představil dramatické zpracování této romantické básně svižným tempem a s důrazem na její hlavní motivy – lásku, vinu, trest a pomíjivost lidského života …
Součástí tradičních školních výstav pořádaných naší školou bývají také dílničky pro děti. S radostí připravujeme úkoly tematicky propojené s aktuální výstavou – tentokrát „Bílé pohádkové Vánoce“. Ústředním motivem se stala Popelka a její tři oříšky …
V termínu 1. -23. prosince 2025 se žáci 1. ročníku oboru Opravář zemědělských strojů tříd 1. O a 1. OP účastnili celorepublikové sportovní výzvy pro základní a střední školy. Podmínkou bylo uběhnout ve výše zmíněném termínu denně alespoň 1 km a vše zaznamenat ve sportovní aplikaci strava.com.
Nejlepšími sportovci v počtu uběhnutých kilometrů byli ….
V sobotu 10. 1. 2026 se znovu, v tomto školním roce naposled, otevřely pro zájemce o studium dveře naší školy.
Den otevřených dveří se uskutečnil jako aktivita „Kariérové poradenství“ projektu IDZ JMK.
I když v celém Znojmě napadl čerstvý sníh, do školy si našlo cestu více jak 50 budoucích absolventů základních škol se svými rodiči …
Adventní dny již tradičně ve škole Dvořákova vítáme formou výstavy vánočních aranžmá, výrobků a produktů, které neodmyslitelně k vánočním svátkům patří.
Letošní ročník výstavy se nesl ve znamení slavnostní a čisté bílé barvy a pohádek. Ústředním motivem se stala Popelka se svými třemi oříšky …
Partneři školy
