
Oprava hřebových bran – kování hřebů
Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů z třídy 1. OB v odborném výcviku na pracovišti Hakenova opravovali hřebové brány.
Leoš Cejpek, učitel OV

Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů z třídy 1. OB v odborném výcviku na pracovišti Hakenova opravovali hřebové brány.
Leoš Cejpek, učitel OV

Žáci oboru Kuchař – číšník připravují zvěřinu na mnoho způsobů. Od předběžné úpravy až po tepelné úpravy. Proto jsem se rozhodli, že Vám poskytneme pár nových vyzkoušených receptů našich žáků. Můžete se tedy hned pustit do vaření s námi!

Od 15. do 21. 12. 2022 probíhá na SOŠ Znojmo, Dvořákova, vánoční výstava, tentokrát pod názvem Evropské Vánoce.
Přijďte se podívat na vánoční zvyky a tradice vybraných evropských zemí a obdivovat dovednosti žáků a učitelů všech oborů na naší škole.
Rádi Vás přivítáme.
Žáci a pedagogové Střední odborné školy Znojmo, Dvořákova


9. 12. 2022 se žáci oboru Opravář zemědělských strojů třídy 2.OP vydali na odbornou exkurzi do Valtic.
Cílem exkurze byla firma MOLČÍK ve Valticích. Tento podnik vyrábí mnoho typů zemědělských vleček a zařízení pro malé i velké farmáře.

Žáci druhého ročníku oboru Pekař navštívili dne 8. 12. znojemské mlýny – firmu Penam. Seznámili se s celým procesem výroby mouky až po balení pro konkrétního zákazníka. A co žáky nejvíce zaujalo a překvapilo? Použití nejmodernější technologie při čištění zrna a mletí různé hrubosti mouky.
Třídní učitel Mgr. Koudelka zhodnotil exkurzi jako zajímavou a přínosnou pro budoucí pekaře.
Mgr. Jana Švarcová


Dne 14. 12. 2022 jsme se s 3. a 4. ročníkem Agropodnikání zúčastnili v rámci projektu IKAP JMK na SŠ vinařské ve Valticích senzorických zkoušek a ověření smyslových schopností.
Žáci byli rozděleni do 4 skupin a v laboratorních podmínkách na různých pracovištích zkoušeli svoje smysly v rámci poznávání některých vlastností révových vín.

Soutěž odborných dovedností žáků 3. ročníku oboru Agropodnikání proběhla ve dnech 28. 11. a 30. 11. 2022. Do soutěže se zapojilo všech 12 žáků, kteří zápolili mezi sebou v jednotlivých kategoriích této soutěže. Žáci byli nejdříve seznámeni s tématy z teoretické a praktické části soutěže a byla připomenuta bezpečnost při práci s MP.

![]()
Šest žáků naší školy s pedagogickým doprovodem absolvovalo pracovní stáž ve Francii. Cesta byla daleká, proto byla absolvována letecky z Vídně do Toulouse, kde na stážisty čekal Franck Fouillet, učitel partnerské školy EPLEFPA AUCH BEAULIEU LAVACANT v Auch a odvezl je na internát školy v Pavie.

Zveme uchazeče o studium k návštěvě naší školy dne 15. 12. 2022 a současně i na vánoční výstavu, jejíž slavnostní zahájení je v 10:00 hodin.
Pozvánka – 15. 12. 2022

Výsledky prací s kovem na odborném výcviku mají mnoho podob. V období před vánocemi opraváři vytváří předměty na vánoční výstavu. Podívejte se, jak jim to jde od ruky…
Josef Brouček Bc. ,vedoucí učitel OV


„Secesní květinová krása“ je název výtvarné soutěže, kterou vyhlásila naše škola u příležitosti konání tradiční Znojemské zemědělské výstavy. Soutěže, která byla určena nejen pro žáky základních škol, ale i pro studenty naší školy, se zúčastnilo více než 100 talentovaných výtvarníků.
Všechny soutěžní práce byly vystaveny v rámci výstavy konané od 17. do 19. září ….

Ve dnech 1. a 2. října 2025 se v Břeclavi uskutečnil Veletrh středních škol, který organizuje VIM Jihomoravského kraje. Pořádaná setkání zástupců středních škol s žáky a pedagogy základních škol jsou součástí kariérového poradenství a přípravy žáků pro profesní život.
I když je Břeclav od Znojma docela daleko, přesto je nabídka studia na naší škole pro některé žáky zajímavá ….

Smích střídající se s hlubokým zamyšlením – přesně takový zážitek čekal naše žáky v úterý 30. 9. při návštěvě znojemského sálu Dukla. Představení United Neighbours of London nabídlo originální kombinaci humoru a vážného tématu smrti a zároveň připomnělo, jak důležité je vytvářet skutečné vztahy s lidmi kolem nás – nejen online, ale i tváří v tvář ….

V rámci příprav na soutěž Vesnice roku, ve které Plenkovice získaly Zlatou stuhu – první místo v krajském kole a krásné třetí místo v celostátním kole, se do zkrášlení obce zapojila i naše škola. Byli jsme osloveni zastupiteli obce Plenkovice ke spolupráci na osázení truhlíků, které zdobí hráz místního rybníku.

Naši žáci ze třídy 3. A se zúčastnili prvního ročníku soutěže Nachytej AI – a hned slavili velký úspěch! Soutěž byla zaměřena na hledání takzvaných halucinací umělé inteligence, tedy momentů, kdy AI sebevědomě tvrdí něco nepravdivého, nesmyslného nebo zkrátka bizarního.
Tým s vtipným názvem Agrosoplíci – Radim Weber, Jakub Pokora a Matěj Mikulica dokázal uplatnit nejen vlastní znalosti, ale také kritické myšlení – a podařilo se jim „nachytat“ AI chatbota při lži. Jejich příspěvek zaujal natolik, že získali 1. místo v kategorii Nejhorší halucinace a zároveň 2. místo v kategorii Nejpopulárnější příspěvek.

Dne 10. září se žáci všech čtyř ročníků oboru Agropodnikání zúčastnili odborné exkurze na Dni Zemědělce v Kámeni, jedné z největších zemědělských akcí v České republice. Cílem exkurze bylo seznámit se s novinkami v oblasti zemědělské techniky, pěstování plodin a moderních technologií využívaných v současném zemědělství.

Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace,
připravuje v rámci organizace kurzů pro zvýšení kvalifikace
Kurz pro výkon obecných zemědělských činností
otevřený široké veřejnosti.

Ve dnech 21. – 24. října 2025 se na brněnském výstavišti uskuteční již XXXI. ročník veletrhu pomaturitního vzdělávání Gaudeamus. Jedná se o jedinečnou příležitost pro všechny studenty, kteří se rozhodují o své další studijní nebo profesní dráze.
Na veletrhu se představí více než 400 univerzit, vysokých škol a dalších vzdělávacích institucí z Česka i zahraničí …
Partneři školy