Výuka grilování oboru Kuchař-číšník
24. 11. 2022
Správný kuchař zvládne všechny přípravy pokrmů – vaření, dušení, pečení i třeba grilování na zahradní párty 🙂
Správný kuchař zvládne všechny přípravy pokrmů – vaření, dušení, pečení i třeba grilování na zahradní párty 🙂
Podívejte se, jak dopadl druhý bezbatohový den tříd a žáků v lichém týdnu!
Dne 23. 11. 2022 navštívili žáci oboru Zahradnické práce adventní dílny a vánoční jarmark pořádaný ZŠ, MŠ a PrŠ Znojmo.
Žáci si prohlédli si vánoční výzdobu školy a vánoční jarmark na pracovišti Jezuitská 1, se zaujetím si vytvořili drobné dárečky a přáníčka.
Dne 18. 11. 2022 probíhala výuka 1. ročníku oboru Kuchař – číšník v americkém stylu pečení domácích baget a ukázka technologické úpravy sous-vide, následně pečení vepřového masa na pomerančích a zvolení správných surovin, doladění pokrmu zeleninovým salátem, pikantními hranolkami, cibulovými kroužky a cibulovou marmeládou. Celý pokrm jsme zjemnili česnekovým dipem.
Den 21.10. je označován za Den původních odrůd jablek. Tento svátek se slaví od roku 2000 a je inspirován dnem zvaným Apple Day, slaveným ve Velké Británii.
Připomenutím tohoto dne dáváme najevo, že si ceníme nejen jablek, ale i práce našich předků a všech sadařů. Také je v tomto období vhodná výsadba jabloní, které jsou označovány za královny ovocných stromů.
Podívejte se, jak dopadl první bezbatohový den tříd a žáků v sudém týdnu!
Další přehlídka vašich „bezbatohů“ pro třídy a žáky v lichém týdnu proběhne dne 23. listopadu v 9.40 ve druhém poschodí v respiriu.
Těšíme se 🙂
Blíží se předání osvědčení za nejlepší Samostatnou odbornou práci za rok 2022. Tuto soutěž jako každoročně vyhlásila Hospodářská komora ČR a CZV V-Cermat.
Dne 15. 11. 2022 jsme se jeli podívat na Mendelovu univerzitu v Brně. Celý program na univerzitě byl rozdělen na čtyři okruhy. První okruh byl o zootechnice a rybářství. V tomto okruhu jsme se podívali do míst, kde chovají slepice, křepelky a různé druhy ryb. Druhý okruh byl o technologii potravin, kde jsme se podívali do místní výrobny těstovin, čokoládovny, pekárny, řeznictví a místního pivovaru.
Naši žáci se připravují s učitelem odborného výcviku Michalem Kochem na soutěž, která se koná v Praze dne 22. 11. 2022. Držme jim pěsti 🙂
PaedDr. Helena Klepetková
Ředitel školy, Ing. Libor Pelaj, předal žákům pochvalu ředitele školy za výbornou reprezentaci v Krajské soutěži v orbě s mezinárodní účastí a poblahopřál jim k dosaženým úspěchům a skvělým umístěním na stupních vítězů.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
U nás ve škole to pěkně žije! Sotva skončily maturity, už začínají závěrečné zkoušky učebních oborů. Za sebou máme také přijímací řízení, a to dokonce s nebývalým nárustem nových jedinců! A počet nám stále roste!
Kdo jsou ti noví jedinci? Nejen přijatí žáci, na které se těšíme v novém školním roce, ale také naše pilné včeličky! …..
Tato soutěž je určena studentům středních zemědělských škol a klade důraz na přesnost a technickou zdatnost při řízení traktoru s přívěsem.
Pořadatelem dovednostní soutěže byla Střední škola technická Vysoké Mýto. Plnění disciplín proběhlo 26.5.2025 na Autodromu Vysoké Mýto. Hlavním koordinátorem celé akce je Zemědělský svaz České republiky. Soutěž je součástí projektu „Zemědělství žije!“, který podporuje zemědělské vzdělávání a propagaci oboru.
Vážení kolegové,
zveme Vás a Vaše žáky na výstavu ročníkových prací žáků oboru Zahradník – přijďte se podívat ve středu 28. 5. 2025 na školní dvůr, žáci Vás očekávají😀
Vaši zahradníci🌺🌻🌹🥀🌷🌼🌸💐
Maturitní období je v plném proudu a naše škola opět zažívá dny plné očekávání, nervozity, ale i radosti z úspěchů. Třída 2. NA nástavbového studia, obor Podnikání, už má ústní část maturitní zkoušky úspěšně za sebou. Všichni studenti si vedli skvěle a tři z nich, Gabriela Nemethová, Dominika Benáčková a Simona Hobzová, dokonce mají vyznamenání! Moc blahopřejeme.
Nyní probíhá ústní část maturity ve třídách 2. NB a 4. A. Přejeme všem maturantům hodně štěstí, pevné nervy a jasnou mysl.
Naši šikovní studenti mají zajímavé úlovky do soutěže Nachytej AI, přesvědčte se sami:
https://www.facebook.com/share/v/1FVV2YML2c/
https://www.facebook.com/share/v/16d8EY6jDp/
https://www.facebook.com/share/v/1BeoGjFybG/
https://www.facebook.com/share/v/18wMDyrkTE/
Naše škola se s nadšením zapojila do originální soutěže Nachytej AI, která dává studentům jedinečnou příležitost prověřit umělou inteligenci z úplně nové perspektivy. Týmy složené z našich studentů se snaží nachytat AI chatbota při lži, výmyslu nebo bizarním výroku, a to vše s pomocí vlastních znalostí, logického uvažování a kritického myšlení …
Dne 12. května 2025 se žáci 1. ročníku oboru Agropodnikání vydali na odbornou exkurzi, jejímž cílem bylo propojit teoretické znalosti s praktickými zkušenostmi z oblasti zemědělství a zpracování rostlinných surovin. Program nabídl studentům hned dvě zajímavé zastávky – vyhlídku ve vinicích Kobylí a návštěvu společnosti Sonnentor.
Dne 24. 4. 2025 jsme se zúčastnili soutěže pořádané naší školou a Střední školou dopravy, obchodu a služeb Moravský Krumlov.
Soutěž žáků oboru Opravář zemědělských strojů 2. a 3. ročníku se uskutečnila na pracovišti Polánka v Moravském Krumlově….
Atmosférická stanice Křešín je výšková stavba stožárového typu v Křešíně u Pacova vědeckého pracoviště Ústavu výzkumu globální změny Akademie věd České republiky – CzechGlobe. Nachází se v těsném sousedství meteorologické stanice v Košeticích. Byla zprovozněna 17. června 2013 a stala se nejvyšší nově zbudovanou stavbou od roku 1989, současně i nejvyšší stavbou postavenou pro vědecké účely.
9. květen patří ve Znojmě studentům. Takhle vypadal jejich průvod městem při letošním ZNOJEMSKÉM MAJÁLESU
Retro jízda městem! V pátek 9.května 2025 se Horní náměstí proměnilo v centrum studentského veselí – konal se totiž tradiční Majáles, tentokrát pro naši školu s tématem RETRO! Barevný průvod masek, kostýmů a dobových doplňků….retro skútr, auto Škoda,dětský kočárek, veselé balónky a nápisy na billboardech prošel městem a přinesl radost, smích i pořádnou dávku nostalgie. Součástí bohatého programu byla i oblíbená soutěž o krále a královnu Majálesu, kde jsme měli horké favority – Zuzku Ragab a Adama Ryšku. Oba si svým šarmem, vtipem a retro stylem získali srdce publika i poroty, i když jsme se na první místo nedostali.
Partneři školy
