


Naše škola často připravuje občerstvení pro významné akce ve Znojmě i v jiných místech v Jihomoravském kraji.
„Během naší výuky oboru Kuchař-číšník plníme přání zákazníků a jejich speciální požadavky při sestavování rautu a tím zvyšujeme vědomosti a zkušenosti našich žáků a snažíme se je připravit na jejich budoucí práci v daném oboru. A dnes je to menší ukázka z 1. ročníku.“
Michal Koch, učitel odborného výcviku

Ředitel školy, Ing. Libor Pelaj, předal žákům pochvalu ředitele školy za aktivní přístup k přípravě Znojemské zemědělské výstavy a poděkoval jim za jejich práci pro školu.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

Ve dnech 26. a 27. 9. 2022 se zúčastnilo 13 žáků prvního ročníku oboru Agropodnikání s vyučujícími Mgr. Aladárem Dančem a Ing. Stanislavem Plichtou dvoudenního adaptačního kurzu na ekologické farmě v Zašovicích.
V den příjezdu se žáci seznámili s chodem farmy a s chovanými zvířaty, krmili krávy, prasata, ovce a drobná hospodářská zvířata. Také si z čerstvého faremního mléka vyrobili máslo a vlastní sýr.

Občas nám naši žáci přinesou na ochutnání a posouzení právě uvařené, upečené, udušené nebo osmažené pochoutky. Tak i dnes – děkujeme 🙂

Nebo dnes 🙂


Blíží se zimní období a je dobré zkontrolovat vozidla, aby byly na tuto sezónu připraveny.
Naši žáci oboru Opravář zemědělských strojů, pod vedením učitele OV na odborném výcviku, rádi zkontrolují vaše auto nebo traktor. Při kontrole provedou měření stavu akumulátoru, prověří kvalitu nemrznoucí směsi v chladící soustavě vozidla, zkontrolují ostatní provozní kapaliny a změří hloubku dezénu pneumatik.
Uchazeči o studium se mohou přijít podívat k nám do školy :
4. 11. 2022 – Prezentace středních škol
15. 12. 2022 – Den otevřených dveří
12. 1. 2023 – Den otevřených dveří

Ředitel školy Ing. Libor Pelaj stanovil na 4. 11. 2022 ředitelské volno z důvodu konání Prezentace středních škol v naší škole.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele


Žáci se učí svařování plamenem
Video – výuka svařování
Foto uvnitř
Leoš Cejpek, Roman Vaškových, učitelé OV

Žáci v odborném výcviku vyrábějí podkovičky – pro štěstí – pro soutěžící a návštěvníky Prezentace středních škol.
Leoš Cejpek, učitel OV



Dne 3. 2. 2020 se ve sportovní hale města Znojma uskutečnilo okresní finále středních škol ve futsale. Sešli se zde reprezentanti všech středních škol z okresu Znojmo, jejichž týmy byly rozlosovány do dvou skupin.

Soutěžící žáci
Pokyny vyučujícího před zahájením soutěže
Soutěžící žákyně oboru Zahradník
Soutěžící žákyně oboru Agropodnikání
Soutěžící žákyně oboru Agropodnikání
Nejúspěšnější žáci
Nejúspěšnější žáci v ředitelně školy

Prezentace žáků oboru Cukrář
Prezentace žákyně oboru Pekař
Prezentace žáků oboru Kuchař-číšník
Žáci oboru Agropodnikání s moderními výukovými pomůckami
Konzultace zájemců o studium s odbornými učiteli
Výuka autoškoly na trenažéru
Práce se svařovacím trenažérem
Prezentace oboru Opravář zemědělských strojů

Již tradiční „Den otevřených dveří“ na Dvořákové přilákal řadu zájemců o studium ze základních škol. Právě jim byl určen pestrý program, který nabídl pohled do všech oborů školy. Žáci předváděli rozmanité činnosti, které jsou základem pro jejich budoucí profesi.

Vánoční balení dárků
Prezentace žáků oboru Řezník-uzenář
Žákyně oboru Zahradník pracují s živými květy a přírodními materiály
Prezentace oboru Pekař – výroba běžného pečiva
Žáci oboru Agropodnikání představují práci s digitálním mikroskopem a analyzátor vína
Žáci oboru Kuchař-číšník nabízeli horký punč
Vánoční slavnostní tabule
Ukázky práce se svařovacím trenažérem
Hudební vystoupení učitelek školy
Hudební vystoupení školního pěveckého sboru
Školní pěvecký sbor
Vánoční balení dárků
Návštěvníci z mateřských škol
Prezentace domova mládeže
Prezentace domova mládeže
Prezentace domova mládeže
Výrobky žáků oboru Opravář zemědělských strojů
Pekařské vánoční motivy
Prezentace dětí z MŠ Kravsko
Pekařské výrobky
Pekařské výrobky
Vánoční perníky žáků oboru Cukrář
Vánoční den otevřených dveří
Výrobky oboru Kuchař-číšník
Vánoční balení dárků
Ředitel školy vyhlašuje první kolo přijímacího řízení do následujících oborů.
Veškeré potřebné informace najdete v nabídce Přijímací řízení.

Žáci oboru Řezník-uzenář vyrábějí škvarkovou pomazánku
Slavnostní tabuli připravili žáci oboru Kuchař-číšník
Výuková pomůcka pro nácvik dojení
Prostředek precizního zemědělství – bezpilotní prostředek
Zvol si své povolání
Prezentace oboru Cukrář
Konzultace zájemců o studium s učiteli odborného výcviku
Expozice moderní zemědělské techniky před budovou školy
Minifarma – žák oboru Agropodnikání provádí expozicí s modely zemědělské techniky
Ukázky výuky na trenažeru autoškoly
Ukázky virtuálního svařování
Kovářské práce žáků oboru Opravář zemědělských strojů
Výroba másla a sýru žáky oboru Agropodnikání

Slavnostní zahájení
Nově pořízené vybavení pro obor Agropodnikání
Květinové vazby
Expozice oboru Řezník – uzenář
Expozice oboru Opravář zemědělských strojů
Expozice oboru Prodavač
Expozice oboru Pekař
Expozice oboru Cukrář
Expozice zeleniny drobného pěstitele
Expozice třídy 2. A
Expozice třídy 1. A
Zemědělské produkty
Společná fotografie vítězů jednotlivých kategorií

Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace, pořádá již tradiční DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ.
16. 1. 2020 od 9:00 do 16:00 hodin představíme zájemcům o studium a jejich rodičům naši školu, vybavení pro praktické i teoretické vyučování a praktické ukázky činností žáků všech oborů.

Dne 18. 12. 2019 proběhla na naší škole soutěž z pravidel provozu na pozemních komunikacích, zásad bezpečné jízdy a zdravotní přípravy. Soutěže se zúčastnili žáci oboru Opravář zemědělských strojů, oboru Agropodnikání a vybraní žáci z ostatních oborů.
Žáci byli hodnoceni na základě výsledků dvou zkušebních testů autoškoly, kde nejlepší možný výsledek testu může být 50 bodů. Soutěže se zúčastnilo celkem 55 žáků.
Partneři školy