Průběh závěrečných zkoušek
7. 6. 2024
Na naší škole právě probíhají závěrečné zkoušky, podívejte se na fotografie z jejich průběhu …
Obor Cukrář
Na naší škole právě probíhají závěrečné zkoušky, podívejte se na fotografie z jejich průběhu …
Obor Cukrář
Ne vždy je život procházkou růžovou zahradou. Naštěstí existuje na Znojemsku celá řada specializovaných organizací, které nabízejí pomoc lidem různého věku. Právě tyto organizace se prezentovaly 5. června 2024 na Dni sociálních služeb ve Znojmě na Horním náměstí. Široká veřejnost měla možnost seznámit se s nabízenými službami a získat odborné rady. I žáci naší školy byli návštěvníky tohoto dne …
Není nad to, než když tě baví studium a tvoje práce a máš rád svoji školu – to dokázali i naši žáci oboru Zahradník …
.
Naše maturantka Romana Horáková ze třídy 2. N úspěšně reprezentovala naši školu v soutěži Rosteme s knihou. Letošní téma této literární soutěže znělo „V koho nebo v co byste se chtěli proměnit“ a Romana se svou prací s názvem Rovnováha dostala mezi deset nejlepších oceněných autorů v kategorii studenti středních škol.
Dne 24. května se konalo slavnostní vyhlášení výsledků soutěže, které proběhlo na mezinárodním knižním veletrhu a literárním festivalu Svět knihy Praha.
Žáci naší školy oboru Pekař se zúčastnili 30. 5. 2024 odborné exkurze ve mlýně Penam, a.s, ve Znojmě.
V průběhu exkurze se žáci seznámili s historií a produkcí firmy. Byli obeznámeni s celým mlýnským procesem – od přípravy mouky na zámel, vlastním mletím až po expedici hotových mlýnských produktů.
Na závěr exkurze si žáci vyhodnotili vzorky mlýnských výrobků pomocí smyslových metod.
Milí nadšení amatérští kuchaři,
nabízíme vám zavařit si s námi. Občas vyzkoušíme nějaký nový recept, nový pokrm, novou úpravu a vám dáme možnost nahlédnout nám pod pokličkua podle našeho receptu a foto- nebo videodokumentace to zkusit u vás doma.
Začínáme!
Vepřová panenka s bazalkovým pestem, česnekový přeliv a bramborové krokety
Dne 19. října se žáci 2. a 4. ročníku oboru Agropodnikání zúčastnili odborné exkurze do zemědělského podniku, rodinné společnosti ProFarm v Blatnici, kterou vlastní pan Ondřej Doležal. Během exkurze pan Doležal podal žákům podrobný výklad o historii farmy a také je seznámil s principy precizního zemědělství, které v podniku provozuje.
Dva členové našeho žákovského parlamentu – Diana Protivínská z 2.N a Aleš Carda z 3.A se zúčastnili v pátek 6. října zasedání Krajského studentského sněmu v Brně.
S jakými dojmy se ze zasedání sněmu vrátila předsedkyně žákovského parlamentu Diana Protivínská?
Na začátku října se žáci oborů Zahradník a Zahradnické práce zúčastnili odborné exkurze v Lednici. Každý správný zahradník nemůže v Lednici minout rozlehlý areál francouzské zahrady a anglického parku, ve kterém se pokochá krásnou výsadbou letniček, trvalek , živých plotů, stěn, ale i solitérních stromů více či méně známých. Cílem zahradníků však tentokrát byl především areál Zahradnické fakulty brněnské Mendelovy university. Zde se nachází soubor tzv. Tematických zahrad – Labyrint přírody a ráj zahrad .
Ráda jsem přijala pozvání na 19. ročník Krajské soutěže v orbě žáků zemědělských škol, kterou pořádala Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, p.o.. Byla to pro mě velmi zajímavá zkušenost a s radostí jsem přišla podpořit všechny soutěžící v jejich dovednostech.
Jsem vděčná, že SOŠ Dvořákova pořádá takovéto akce a věnuje se výuce těchto řemeslných oborů. S panem ředitelem školy Pelajem jsem měla možnost pobavit se o dalších plánech školy a přijde mi opravdu skvělé, že se chtějí více zaměřit na praktické dovednosti a chtějí nabídnout žákům průpravu v oborech, které jsou s našim regionem historicky neodmyslitelně spojené.