Ze života školy

Má vlast očima zemědělců a potravinářů

Ve dnech 18. – 20. září 2024 se v prostředí SOŠ Znojmo, Dvořákova, uskutečnil 5. ročník tradiční výstavy zemědělských a potravinářských produktů „Znojemská zemědělská výstava“.
Ústředním motto výstavy „Má vlast očima zemědělců a potravinářů“ bylo spojením oslavy Roku české hudby a 200. výročím narození Bedřicha Smetany. Kromě tohoto významného výročí byla výstava zaměřena také na „Rok slunečnice“, který vyhlásila mezinárodní organizace Fleuroselect Home Garden Association.
Tělocvičnu školy postupně zaplnily výpěstky žáků, drobných pěstitelů a firem. Nejvíce byla zastoupena zelenina a ovoce ….

VÍCE »

Výtvarná soutěž pořádaná SOŠ Znojmo

V červnu letošního roku vyhlásila SOŠ Znojmo, Dvořákova výtvarnou soutěž s názvem „Slunečnice ve světle hudby“. Soutěž, která byla určena pro žáky základních škol a pro žáky pořádající školy, se těšila velkému zájmu. Zapojilo se do ní více než 90 talentovaných výtvarníků z našeho regionu.
Všechny výtvarné práce byly vystaveny v rámci každoročně pořádané akce „Znojemská zemědělská výstava“ (18. – 20. září), kde byly k vidění jak malby, tak i různé výtvarné techniky, které se inspirovaly tématem slunečnice a jejím propojením s hudbou …

VÍCE »

Krajská soutěž v orbě


Blíží se tradiční soutěž v orbě, kterou naše škola pořádá přesně 20 let. Soutěž proběhne na pozemcích Agropodniku Mašovice a.s.
Nad výstavou převzali záštitu hejtman Jihomoravského kraje Mgr. Jan Grolich, předseda představenstva Agrární komory Znojmo Ing. Milan Ptáček a starosta města Znojma Mgr. František Koudela.
Plakát+orba+2024

VÍCE »

Výstava je v plném proudu!

Dne 18. 9. 2024 ve 13:00 byla naše výstava slavnostně zahájena.
Těší nás, že nás navštívily významné osobnosti z našeho regionu – Mgr. František Koudela, starosta města Znojma,  pí Bohumila Beranová, statutární místostarostka, PhDr. Jiří Kacetl, místostarosta, Mgr. Hynek Nespěšný, vedoucí odboru školství JMK, Ing. Erika Dittrichová, projektová manažerka, RNDr. Roman Truksa, odborný garant projektu, ředitelé spolupracujících středních a základních škol, zástupci firem, malopěstitelé ….
Na výstavě se podíleli především naši žáci se svými pedagogy. Výstava je plná krásné zeleniny a ovoce a výrobků z nich. Budete obdivovat, co všechno může být vytvořeno spoluprací člověka s přírodou.
Přijďte se přesvědčit!
Fotografie uvnitř

VÍCE »

Zahájení Znojemské zemědělské výstavy

Ačkoliv slavnostní zahájení Znojemské zemědělské výstavy proběhne dnes ve 13:00 hod, naši učitelé ji pro nás všechny zahájili již v 8:00 hod. Skvělá trička s ústředním motivem letošní výstavy – SLUNEČNICE – podle návrhu naší žákyně oboru Podnikání Kláry Bauerové – jim moc sluší a vyjadřují pozitivní naladění a pozvání na naši výstavu celým svým tělem i duší ….
Děkujeme 🙂

 

VÍCE »
Exkurze Rebio 2022

Projektový den v bio kvalitě

V rámci projektu Šablony II – „Výuka v novém pojetí“ dostali žáci třídy 3. PK a 3. KC možnost vydat se na exkurzi do sídla společnosti Rebio v Brně.
Příjemným dopoledním programem žáky provedl hlavní kuchař Vlastimil Kelbl, který žáky seznámil s restaurací, kavárnou a cukrárnou Rebio ve Velkém Špalíčku.
Pro žáky bylo připraveno degustační menu v bio kvalitě, které tvořil brokolicovo-květákový hlavní chod s gratinovanými bramborami, mrkvový salát s brusinkami a kokosem a k tomu jako dezert domácí bio sušenka s mandlemi a ovocem.
Žáci odborníkovi kladli zajímavé dotazy a dozvěděli se spoustu novinek ze světa zdravého stravování.

VÍCE »

Zdravé vaření na Dvořákové

Dne 23. 2. 2022 se na odborném výcviku oboru Kuchař – číšník konal projektový den ,,Moderní trendy v pečení a vaření“ ve spolupráci s Okresní hospodářskou komorou Znojmo, v rámci projektu „Šablony II – Výuka v novém pojetí“.
Pod vařečkou paní Aleny Ellerové, odbornicí z praxe, se žáci třetího ročníku dozvěděli zajímavosti na téma bezlepkové potraviny, vegetariánské speciality a vaření při potravinové intoleranci.
Žáci si vyzkoušeli pečení bezlepkového dortu, uvařili si speciality z cizrny a také výborný rychlý oběd z tofu a zeleniny.
Děkujeme paní Ellerové i paní ředitelce OHK za cenné informace a příjemně prožité dopoledne.

VÍCE »

Přijímací řízení

Vyhlášení 1. kola přijímacího řízení
Kritéria přijímacího řízení
Kritéria pro obor Agropodnikání
Kritéria pro obor Podnikání

Pokyny pro vyplnění přihlášky do nástavbového studia oboru Podnikání
Obory bez přijímací zkoušky:
Cukrář
Pekař
Kuchař-číšník
Opravář zemědělských strojů
Prodavač
Řezník-uzenář
Zahradník
Zahradnické práce
Příloha č. 1 – tabulka ke kritériu č. 1
Informace k zápisovým lístkům

VÍCE »

Naši žáci soutěžili v řezu révy ve Valticích

V úterý 15. 2. 2022 se na Střední vinařské škole ve Valticích uskutečnila soutěž studentů odborných škol v řezu révy vinné. Zúčastnilo se jí celkem 56 chlapců a 29 dívek. Startovní listina byla rozšířena o účastníky pozvaných partnerských škol z Mělníka, Rajhradu, Poděbrad, Klobouků u Brna, Starého Města a Znojma.
Naši školu reprezentovali žáci druhého ročníku oboru Agropodnikání Matěj Semotam, David Růžička a Denisa Svobodová a jedna žákyně oboru Zahradník Vendula Sváčková.

VÍCE »

Připomenutí holocaustu

Při příležitosti Mezinárodního dne památky obětí holocaustu (27. ledna 1945 osvobození Osvětimi) proběhly ve výuce občanské nauky u prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů projektové hodiny zaměřené na problematiku rasismu, diskriminace a antisemitismu. Zvláštního zaměření se dostalo genocidě v době druhé světové války.

VÍCE »

Obhajoby závěrečných odborných prací – oboru Pekař a Řezník-uzenář

Dne  10.2.2022 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací oboru Pekař a Řezník-uzenář. Žáci oboru Pekař se prezentovali tématy: Míša řezy, Celozrnný chléb, Pizza s maso-zeleninovou náplní.  Žáci oboru Řezník-uzenář se prezentovali tématy – Kančí uzená kýta, Játrová paštika – 3 druhy, Vepřová tlačenka v žaludku.

VÍCE »

Soutěž Požární ochrana očima dětí a mládeže 2022

V lednu 2022 proběhlo na naší škole základní kolo soutěže Požární ochrana očima dětí a mládeže 2022. Vyhlašovatelem této soutěže je Sdružení hasičů Čech, Moravy a Slezska. Naši žáci se zúčastnili její výtvarné části a ztvárnili činnost hasičů v různých situacích. Postupujícími výtvarnými pracemi do okresního kola jsou práce Andrey Krejčové ze třídy 1. KR, Elišky Chalupníkové a Michaely Trochtové ze třídy 2. C. Gratulujeme.
Mgr. Alena Bachmanová

VÍCE »

Partneři školy