Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace

Zřizovatel školy: Jihomoravský kraj, Žerotínovo nám. 449/3, 601 82 Brno

Zřizovatel školy:

Ze života školy

TÝDEN V KVĚTINÁŘSTVÍ

21. 3. 2023

V týdnu od 6. 3 do 10. 3. 2023 se naše žákyně oboru Zahradník, VENDULA SVÁČKOVÁ, zúčastnila odborné stáže ve firmě, konkrétně v Květinovém studiu Ivo Chladil ve Znojmě.
Odborná stáž byla odměnou pro nejlepšího floristu za nejlepší aranžérskou kompozici prezentovanou na vánoční výstavě „Evropské Vánoce“. Vendula vytvořila aranžmá „Vánoce v Itálii“, kde využila nejen své odborné znalosti o vazačském materiálu, ale také o tradicích a zvycích v této zemi.

Celostátní odborná soutěž oboru Opravář zemědělských strojů

21. 3. 2023

České ručičky, MŠMT a Ministerstvo zemědělství ČR vyhlásily celostátní odbornou soutěž pro obor Opravář zemědělských strojů, která se uskutečnila 9. 3. 2023 ve Střední průmyslové škole Třebíč. Žáci soutěžili ve dvou teoretických a v 6 praktických disciplínách, kde například zhotovovali výrobek ručním kováním, opravovali vodní čerpadlo traktoru, soustružili čep a svařovali plamenem …

EXKURZE ŽÁKŮ OBORU KUCHAŘ-ČÍŠNÍK NA JATKÁCH V BOROTICÍCH

21. 3. 2023

Žáci naší školy  oboru Kuchař – číšník  se zúčastnili 9. 3. 2023 odborné exkurze na jatkách Borotice.
Pan Krátký žáky seznámil s porážkou zvířat. Postupně prováděl žáky celým komplexem jatek od porážky, přes vnější opracování, vykolení až do bourárny, kde se vepřové půlky zpracovávají na menší celky k výrobě masných výrobků, ale také ke kuchařskému zpracování – do sítě borotických obchodů, kde je možné maso a výrobky koupit.

KREATIVNÍ ZNOJMO

21. 3. 2023

Ve dnech 11. – 12. března 2023, před jarními prázdninami, jsme se připojili k mnoha vystavovatelům z celé republiky na veletrhu tvoření a kreativity v Louckém klášteře. Tato akce se uskutečňuje dvakrát do roka, jednou na jaře a podruhé na podzim. Protože jsme se této akce již zúčastnili v podzimním termínu, těšili jsme se na jaro a vymýšleli zajímavé činnosti.

Velikonoční soutěž

20. 3. 2023

Každý malý krok vede k velkému cíli …

20. 3. 2023

Dne 10. 3. 2023 uzavřeli žáci třídy 2.OP učebního oboru Opravář zemědělských strojů tematický celek Strojní obrábění kovů. Své snažení uzavřeli soubornou prací na téma „Strojní svěrák pod vrtačku“.
Výsledný svěrák je sestaven ze soustružených, frézovaných a vrtaných dílů, vzájemně spojených šroubovými spoji. Vše vyrobené podle výkresové dokumentace.
Bc. Vítězslav Bořecký učitel OV

Další příspěvek do školní ZOO …

20. 3. 2023

Není nad to, když si i dospělí umějí hrát. Naši učitelé OV oboru Opravář zemědělských strojů nás pravidelně překvapují svými vtipnými artefakty 🙂
Vilém Jelen, učitel OV

Naše voňavá škola

20. 3. 2023

Máme voňavou školu. To není nadsázka, ale skutečná realita!
Každý den žáci oboru Cukrář a Pekař provoní školu při pečení čerstvých a nápaditých výrobků, které následně prodávají žáci oboru Prodavač ve výukové prodejně. 8. 3. 2023 prodávali speciální výrobky k příležitosti MDŽ. K prodeji se přidali i žáci oboru Zahradník se svými vypěstovanými hrnkovými květinami.

Gastro Kroměříž 2023

20. 3. 2023

Dne 8. 3. 2023 proběhl ve společenském sále SŠHS Kroměříž 9. ročník mezinárodní gastronomické soutěže Gastro Kroměříž 2023. Soutěže se v letošním roce zúčastnilo 55 soutěžících. Kuchaři měli za úkol připravit 4 porce moderního pokrmu, jehož základní surovinou byla vepřová kotleta bez kosti. Cukráři připravovali slavnostní cupcakes na téma karneval. Úkolem baristů bylo připravit 2 druhy kávy a vymyslet vlastní volný nápoj na bázi espressa a soutěž sommelierů se skládala z vědomostního testu a servisu vína.

Zemědělci na Dvořákové úspěšně ukončili kurz a získali „Osvědčení pro výkon obecných zemědělských činností“

8. 3. 2023

Od 4. listopadu 2022 do 3. 3. 2023 se 9 zemědělců vrátilo do školních lavic. Každé páteční odpoledne a sobotu ve spolupráci se svými vyučujícími získávali nové poznatky z oblasti zemědělské výroby a ekonomiky zemědělství. Vzdělávaní vedli odborní vyučující školy i externí pracovníci ze zemědělské praxe.

„Neučíme se pro školu, ale pro život“

17. 2. 2020

aneb závěrečné odborné práce žáků oborů s výučním listem na Střední odborné škole Znojmo, Dvořákova

Soutěž odborných dovedností

17. 2. 2020

K odborným dovednostem patří mimo jiné u oboru Kuchař – číšník také výroba houskových knedlíků. Žáci se tohoto úkolu zhostili velice dobře a nebylo jednoduché vybrat ty nejlepší.

Školní kolo v řezu révy vinné na střední odborné škole Znojmo, Dvořákova

17. 2. 2020

Dne 29. 1. 2020 se ve školní vinici v Leskách uskutečnilo školní kolo soutěže v řezu révy vinné. Soutěže se zúčastnilo 10 žáků naší školy – 8 z oboru Agropodnikání a 2 žáci oboru Zahradník.

Finále středních škol ve futsale (halová kopaná)

5. 2. 2020

Dne 3. 2. 2020 se ve sportovní hale města Znojma uskutečnilo okresní finále středních škol ve futsale. Sešli se zde reprezentanti všech středních škol z okresu Znojmo, jejichž týmy byly rozlosovány do dvou skupin.

Školní soutěž v řezu révy vinné

4. 2. 2020

Soutěžící žáci

Pokyny vyučujícího před zahájením soutěže

Soutěžící žákyně oboru Zahradník

Soutěžící žákyně oboru Agropodnikání

Soutěžící žákyně oboru Agropodnikání

Nejúspěšnější žáci

Nejúspěšnější žáci v ředitelně školy

Den otevřených dveří

17. 1. 2020

Prezentace žáků oboru Cukrář

Prezentace žákyně oboru Pekař

Prezentace žáků oboru Kuchař-číšník

Žáci oboru Agropodnikání s moderními výukovými pomůckami

Konzultace zájemců o studium s odbornými učiteli

Výuka autoškoly na trenažéru

Práce se svařovacím trenažérem

Prezentace oboru Opravář zemědělských strojů

Dvořákova otevřela dveře dokořán

17. 1. 2020

Již tradiční „Den otevřených dveří“ na Dvořákové přilákal řadu zájemců o studium ze základních škol. Právě jim byl určen pestrý program, který nabídl pohled do všech oborů školy. Žáci předváděli rozmanité činnosti, které jsou základem pro jejich budoucí profesi.

Vánoční den otevřených dveří

16. 1. 2020

Vánoční balení dárků

Prezentace žáků oboru Řezník-uzenář

Žákyně oboru Zahradník pracují s živými květy a přírodními materiály

Prezentace oboru Pekař – výroba běžného pečiva

Žáci oboru Agropodnikání představují práci s digitálním mikroskopem a analyzátor vína

Žáci oboru Kuchař-číšník nabízeli horký punč

Vánoční slavnostní tabule

Ukázky práce se svařovacím trenažérem

Hudební vystoupení učitelek školy

Hudební vystoupení školního pěveckého sboru

Školní pěvecký sbor

Vánoční balení dárků

Návštěvníci z mateřských škol

Prezentace domova mládeže

Prezentace domova mládeže

Prezentace domova mládeže

Výrobky žáků oboru Opravář zemědělských strojů

Pekařské vánoční motivy

Prezentace dětí z MŠ Kravsko

Pekařské výrobky

Pekařské výrobky

Vánoční perníky žáků oboru Cukrář

Vánoční den otevřených dveří

Výrobky oboru Kuchař-číšník

Vánoční balení dárků

Vyhlášení prvního kola přijímacího řízení pro školní rok 2020/21

15. 1. 2020

Ředitel školy vyhlašuje první kolo přijímacího řízení do následujících oborů.
Veškeré potřebné informace najdete v nabídce Přijímací řízení.

Zvol si své povolání

9. 1. 2020

Žáci oboru Řezník-uzenář vyrábějí škvarkovou pomazánku

Slavnostní tabuli připravili žáci oboru Kuchař-číšník

Výuková pomůcka pro nácvik dojení

Prostředek precizního zemědělství – bezpilotní prostředek

Zvol si své povolání

Prezentace oboru Cukrář

Konzultace zájemců o studium s učiteli odborného výcviku

Expozice moderní zemědělské techniky před budovou školy

Minifarma – žák oboru Agropodnikání provádí expozicí s modely zemědělské techniky

Ukázky výuky na trenažeru autoškoly

Ukázky virtuálního svařování

Kovářské práce žáků oboru Opravář zemědělských strojů

Výroba másla a sýru žáky oboru Agropodnikání

Partneři školy