Ze života školy

Pojďte vařit s námi!

Žáci oboru Kuchař – číšník připravují zvěřinu na mnoho způsobů. Od předběžné úpravy až po tepelné úpravy. Proto jsem se rozhodli, že Vám poskytneme pár nových vyzkoušených receptů našich žáků. Můžete se tedy hned pustit do vaření s námi!

VÍCE »

Inspirace na Vánoce

Od 15. do 21. 12. 2022 probíhá na SOŠ Znojmo, Dvořákova, vánoční výstava, tentokrát pod názvem Evropské Vánoce.
Přijďte se podívat na vánoční zvyky a tradice vybraných evropských zemí a obdivovat dovednosti žáků a učitelů všech oborů na naší škole.
Rádi Vás přivítáme.
Žáci a pedagogové Střední odborné školy Znojmo, Dvořákova

VÍCE »

Odborná exkurze třídy 2. OP

9. 12. 2022 se žáci oboru Opravář zemědělských strojů třídy 2.OP vydali na odbornou exkurzi do Valtic.
Cílem exkurze byla firma MOLČÍK ve Valticích. Tento podnik vyrábí mnoho typů zemědělských vleček a zařízení pro malé i velké farmáře.

VÍCE »

Odborná exkurze oboru Pekař

Žáci druhého ročníku oboru Pekař navštívili dne 8. 12. znojemské mlýny – firmu Penam. Seznámili se s celým procesem výroby mouky až po balení pro konkrétního zákazníka. A co žáky nejvíce zaujalo a překvapilo? Použití nejmodernější technologie při čištění zrna a mletí různé hrubosti mouky.
Třídní učitel Mgr. Koudelka zhodnotil exkurzi jako zajímavou a přínosnou pro budoucí pekaře.
Mgr. Jana Švarcová

VÍCE »

Projekt IKAP Valtice

Dne 14. 12. 2022 jsme se s 3. a 4. ročníkem Agropodnikání zúčastnili v rámci projektu IKAP JMK na SŠ vinařské ve Valticích senzorických zkoušek a ověření smyslových schopností.
Žáci byli rozděleni do 4 skupin a v laboratorních podmínkách na různých pracovištích zkoušeli svoje smysly v rámci poznávání některých vlastností révových vín.

VÍCE »

Soutěž odborných dovedností 2022 žáků oboru Agropodnikání

Soutěž odborných dovedností žáků 3. ročníku oboru Agropodnikání proběhla ve dnech 28. 11. a 30. 11. 2022. Do soutěže se zapojilo všech 12 žáků, kteří zápolili mezi sebou v jednotlivých kategoriích této soutěže. Žáci byli nejdříve seznámeni s tématy z teoretické a praktické části soutěže a byla připomenuta bezpečnost při práci s MP.

VÍCE »

Vánoční tvoření opravářů

Výsledky prací s kovem na odborném výcviku  mají  mnoho podob. V období před vánocemi opraváři vytváří předměty na vánoční výstavu. Podívejte se, jak jim to jde od ruky…
Josef Brouček Bc. ,vedoucí učitel OV

VÍCE »

Žákyně ze SOŠ Dvořákova opět mezi oceněnými, tentokrát premiérem vlády

Naše škola se každoročně aktivně zúčastňuje celostátní soutěže o nejlepší Samostatnou odbornou práci, kterou vyhlašuje Národní ústav pro vzdělávání společně s Hospodářskou komorou ČR, a to u oborů Kuchař-číšník a Cukrář. V letošním osmém ročníku bylo hodnoceno celkem 70 prací z  9 oborů či zaměření, nejvíce SOP se zúčastnilo v oborech Cukrář – 20 prací a Kuchař-číšník – 16 prací.

VÍCE »

Nově zakoupené školní pomůcky

Bezpilotní prostředek – dron

Bezpilotní prostředek – dron

Analyzátor vína

Vyvažovačka kol

Zařízení na přezouvání pneumatik

Hydraulická ruka na traktor pro manipulaci při opravách

GPS měřič pozemků

VÍCE »

Krajská soutěž v orbě 2019

Orba na soutěžních pozemcích

Vyhlášení výsledků

Soutěžící očekávají výsledky

Soutěžní orba

Ukázky kovářských prací

Vítězové soutěže

Orba s koňmi

VÍCE »

Den otevřených dveří

Vánoční den otevřených dveří

Žákyně oboru Prodavač předvedly ozdobné balení dárků

Výukový model krávy zaujal malé návštěvníky

Ukázka výuky na trenažéru autoškoly

VÍCE »

Vánoční výstava

Vánoční výstava v prostorách školy

Výrobky žáků oboru Kuchař-číšník

Prezentace výrobků domova mládeže

Vánoční expozice ve vestibulu školy

Výrobky žáků oboru Zahradník

Vánoční stromek ve stříbrném tónu

Expozice oboru Prodavač

Vánoční balení dárků

Slavnostní vánoční tabule

Prezentace výrobků domova mládeže

Nápadité pekařské výrobky

Tradiční pekařské výrobky

Pekařské výrobky s překvapením

Výrobky žáků oboru Opravář zemědělských strojů

VÍCE »

Kurz modelování karamelu

Hotový výrobek

Hotový výrobek

Kurz modelování karamelu

Osvědčení pro účastníky

Účastnice

Každý kus je originál

Školní cukrářská dílna

Nahřívání karamelu

VÍCE »

Nově zakoupené pomůcky pro obor Agropodnikání a Opravář zemědělských strojů

Stereoskopický mikroskop

Stereoskopický mikroskop

Vlhkoměr s měřením lepku

Trenažer dojení

Trenažer dojení

Výkyvná sekce nožová + Nožový osečkovač letorostů

Výkyvná sekce nožová + Nožový osečkovač letorostů

Výkyvná sekce nožová + Nožový osečkovač letorostů

Pluh dvouradličný

Hydraulický zvedák s příslušenstvím

Řezací stůl s ventilátorem

Diskový podmítač

Přívěs za traktor

VÍCE »

První česko – rakouská zemědělská výstava 2018

Výstavní výpěstky drobných pěstitelů

Výstavní výpěstky žáků a učitelů školy

Expozice Vinařství Špalek a Waldberg Vrbovec

Expozice ÚKZUZ Oblekovice

Školní expozice hroznů

Celkový pohled na výstavu

Výstavní exponáty květin

Výstavní exponáty květin

Výstavní exponáty domácích zvířat

Jedna z vítězných expozic ovoce

Expozice pekáren Delta

Výstavní exponáty

Výstavní exponáty

Expozice Penamu

Výstavní exponáty

Expozice partnerské školy z Rajhradu

Expozice oboru firmy Květinka

Expozice zeleniny

Expozice ZŠ z Moravských Budějovic

Expozice výrobků oboru Pekař

Expozice partnerské školy LFS Poysdorf

Diváci při slavnostním zahájení

Výsadba lípy k výročí republiky

VÍCE »

Krajská soutěž v orbě 2018

Hejtman Jihomoravského kraje sleduje trénink na Krajskou soutěž v orbě

Žáci základní školy poslouchají výklad

Vyprošťovací tank HZS při ukázce

Nástup soutěžících

Ukázka orby s koňmi

Pohled na pozemek po vyorání prvních

První brázda

Rozhodčí při práci

Stánek Mendelovy univerzity

Rozhovor do české televize

Návštěva veteránů z Rakouska

Pozemek po dokončení soutěžní

Připravené poháry pro vítěze

Doprovodný program soutěže

Doprovodný program soutěže

VÍCE »

Partneři školy