Ze života školy

Vánoční pečení pro Znojmo

V úterý 29. 11. 2022 předal osobně ředitel školy Ing. Libor Pelaj starostce města Znojma Ing. Ivaně Solařové výrobky žáků oboru Pekař. Žáci oboru Pekař postupně vyrobí pro město Znojmo 750 ks voňavých makovek během adventní doby.

VÍCE »

Mimořádná událost

Vážené kolegyně, vážení kolegové, milí žáci,
chtěl bych Vám touto cestou poděkovat za příkladně zvládnutou evakuaci budovy školy, která proběhla dne 6.12.2022!
Je opravdu obdivuhodné, jak rychle a v jakém klidu proběhla. Nezaznamenal jsem jediný náznak chaosu nebo zmatku! Prostě skvěle odvedená práce!!!
Děkuji!
Libor Pelaj
 
https://1url.cz/Vr46p

VÍCE »

ŽÁCI SOŠ DVOŘÁKOVA ZÍSKALI V PRAZE NEJVYŠŠÍ OCENĚNÍ

V sobotu 26. 11. 2022 si jelo 11 žáků SOŠ Dvořákova do Prahy pro ocenění – 8 z nich bylo na základě mimořádných studijních výsledků během studia a u závěrečných zkoušek nominováno učiteli školy na ocenění „Nejlepší absolvent za rok 2022“ a 3 žáci obsadili v měřítku celé České republiky medailové pozice v soutěži „Nejlepší samostatná odborná práce“. Tuto soutěž vyhlašuje Hospodářská komora ČR a CZV V-Cermat.

VÍCE »

Jak k nám přišel Mikuláš ….

Jsme moc rádi, že si i k nám do školy našli cestu Mikuláš, anděl a čert. Bylo to moc pěkné, jen ten čert asi nedělal moc dobře svoji práci, protože stav našich žáků se nezměnil!
No samozřejmě, protože my máme jen hodné žáky, což se tímto potvrdilo 🙂
 
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

VÍCE »

Studentská firma AgroHomeMade se představuje

Jsme studentská firma ve spolupráci s JA Czech. Zaměřujeme se na výrobu svíček a čokolád.
Všechno je u nás vyráběno ručně a s láskou a kvůli tomu, že se vše vyrábí ručně, jsou naše výrobky zcela jedinečné.
A nezapomeňte sledovat naše sociální sítě, kde si můžete naše produkty zakoupit a dozvíte se o nových produktech jako první!

VÍCE »

Odborná exkurze třídy 1. OA

Dne 22. 11. 2022 se žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů vydali do firmy Trivium Packaging (dříve Obalex Znojmo), aby se seznámili s praktickým využitím stříhání kovů a tváření za studena. Tato firma má o naše žáky zájem, takže je jejich možným budoucím zaměstnavatelem.
Organizátorem exkurze byl Vítězslav Bořecký, učitel OV.

VÍCE »

Zkoušky svařování

V těchto dnech probíhají na odloučeném pracovišti Hakenova závěrečné zkoušky základních kurzů svařování.
Roman Vaškových, učitel OV

VÍCE »

Velký úspěch našich žáků na soutěži ENERSOL 2025

Dne 6. února 2025 se zástupci z řad naších studentů a studentek vydali do Brna.
Konala se zde „Krajská konference JMK projektu ENERSOL“, kde obhajovali své práce, týkající se úspory energií, snižování emisí v dopravě a popularizace.
Jednalo se o krajské kolo středních škol, kde naši zástupci získali krásná umístění: 1., 2. a 4. místo! A kdo? ….

VÍCE »

Obhajoby odborných prací žáků oboru Cukrář

Dne 16. ledna 2025 se konaly obhajoby závěrečných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář. Obhajob se zúčastnilo 21 žáků. Žáci byli rozděleni do tří skupin podle vedoucí práce, která žáky při zpracování metodicky vedla. Během obhajoby žáci charakterizovali téma, které si zvolili a popsali dva výrobky, které …..

VÍCE »

Kousek zahradnického umění

Ovocné stromy, na kterých se urodila jablka, hrušky nebo meruňky, pozná každý laik. Ale určit druhy ovocných stromů v době vegetačního klidu podle jedno nebo dvouletých výhonů, to už je opravdu kousek zahradnického umění  …..

VÍCE »

Úspěch žáků třetích ročníků u obhajob odborných prací

Měsíc leden se každý rok na naší škole nese v duchu obhajob závěrečných odborných prací. Jedná o první krok k nezastavitelně se blížícím závěrečným zkouškám.
Své odborné práce připravili a 16. 1. 2025 obhájili také žáci oboru Řezník-uzenář, Pekař a oboru Zahradník.
Z oboru Pekař k obhajobám přistoupili 2 žáci – jeden představil výrobek z jemného pečiva „Kynutý koláč s povidly“ a druhý výrobek z chlebového těsta „Chlebová bulka s náplní“ …

VÍCE »

Obhajoby závěrečných prací žáků oboru Opravář zemědělských strojů

Dne 9. 1. a 16. 1. 2025 proběhly na odloučeném pracoviště Hakenova obhajoby závěrečných prací žáků 3. ročníků oboru Opravář zemědělských strojů. Žáci měli na výběr ze dvou témat, a to zhotovení výrobku nebo provedení opravy. Převážná část žáků zpracovala práci na téma „Oprava“, ve které se zaměřili na opravu zemědělské techniky nebo osobního vozidla …

VÍCE »

„Nikdy nezapomenout“ – projektové dny k uctění památky obětí holocaustu

Na naší škole se ve dnech 23. – 24. ledna uskutečnily projektové dny s názvem „Nikdy nezapomenout“, které byly pořádány při příležitosti Mezinárodního dne památky obětí holocaustu (27. ledna). Jak v teoretické, tak i v praktické výuce proběhly u našich žáků tematicky zaměřené hodiny na připomenutí tohoto nejhrůznějšího období moderních dějin.
Žáci naší školy jsou již třetím rokem zapojeni do mezinárodního projektu Krokus, …

VÍCE »

Šéfkuchař, kterému se ve škole plní sen …

„Učím žáky a žákyně chodit včas a pravidelně, tak si jich budou v práci vážit. Stejně jako pro poctivost a chuť na sobě pracovat. Takových lidí si terén váží. Proto se snažím k tomu přivést studenty a studentky, aby měli šanci na dobrý profesní život. Často říkám, že to, jak věci jdou, nebo nejdou záleží hodně na nich. Protože jsou to oni, kdo má svůj úspěch ve svých rukách.“ říká v rozhovoru Michal Koch, učitel odborného výcviku v oboru gastronomie …..

VÍCE »

SlivCup 2025

Střední škola gastronomie a obchodu Zlín uspořádala soutěž pro barmany středních škol s hosty světových barmanských jmen SlivCup 2025.
I naše škola se ve Zlíně představila.  Děkujeme za své skvělé výkony našim soutěžícím dívkám Janě Mazálkové a Janě Vocílkové ze třídy 3. KPZ. Posbírat cenné zkušenosti s nimi jela také Lucie Derahová z 1. K. ….

VÍCE »

Partneři školy