Ze života školy

Podpořme české zemědělce

Starost o zdraví nás i našich blízkých, obstarávání obživy, dále pak vzdělávání žáků a studentů v domácím prostředí zaměstnávalo v poslední době nejednoho z nás. Nebo snad ne? Stát se snaží chránit své občany před možnou nákazou, učitelé vzdělávají a motivují žáky na dálku. A jaké to je, když si v supermarketu koupíte v „době koronaviru“ například ředkvičky vypěstované v Itálii? Sednete si doma za stůl, koukáte na ředkvičky a jejich etiketu „made in Italy“ a přemýšlíte, zda je české zemědělství v pořádku? Pokud ano, tak je to cesta správným směrem. Vyvstávají tedy otázky, zda by nebylo lepší podpořit regionálního farmáře a produkty si koupit od něj. Každá doba, i ta zlá, by nás v něčem měla posílit. Je tedy namístě, abychom začali jednat a podpořili regionální farmáře nebo si na své vlastní zahradě místo luxusního bazénu vypěstovali nějakou tu zeleninu a ovoce.

VÍCE »

Ať se daří!

Milí žáci závěrečných ročníků,
v následujícím zkouškovém období vám všem přejeme hodně štěstí, pevné nervy a úspěšné zakončení studia!
Vedení školy

VÍCE »

Napsali o nás

Napsali o nás na stránkách města Znojma – strana 11
Poznámka: Ve článku zmíněné roušky samozřejmě kromě našich paní učitelek šil i pan učitel, všem vám děkujeme! Poděkování ale patří všem, jak pedagogům, tak i zaměstnancům na technickoekonomickém úseku. Díky:-) 

VÍCE »
Exkurze Rebio 2022

Projektový den v bio kvalitě

V rámci projektu Šablony II – „Výuka v novém pojetí“ dostali žáci třídy 3. PK a 3. KC možnost vydat se na exkurzi do sídla společnosti Rebio v Brně.
Příjemným dopoledním programem žáky provedl hlavní kuchař Vlastimil Kelbl, který žáky seznámil s restaurací, kavárnou a cukrárnou Rebio ve Velkém Špalíčku.
Pro žáky bylo připraveno degustační menu v bio kvalitě, které tvořil brokolicovo-květákový hlavní chod s gratinovanými bramborami, mrkvový salát s brusinkami a kokosem a k tomu jako dezert domácí bio sušenka s mandlemi a ovocem.
Žáci odborníkovi kladli zajímavé dotazy a dozvěděli se spoustu novinek ze světa zdravého stravování.

VÍCE »

Zdravé vaření na Dvořákové

Dne 23. 2. 2022 se na odborném výcviku oboru Kuchař – číšník konal projektový den ,,Moderní trendy v pečení a vaření“ ve spolupráci s Okresní hospodářskou komorou Znojmo, v rámci projektu „Šablony II – Výuka v novém pojetí“.
Pod vařečkou paní Aleny Ellerové, odbornicí z praxe, se žáci třetího ročníku dozvěděli zajímavosti na téma bezlepkové potraviny, vegetariánské speciality a vaření při potravinové intoleranci.
Žáci si vyzkoušeli pečení bezlepkového dortu, uvařili si speciality z cizrny a také výborný rychlý oběd z tofu a zeleniny.
Děkujeme paní Ellerové i paní ředitelce OHK za cenné informace a příjemně prožité dopoledne.

VÍCE »

Přijímací řízení

Vyhlášení 1. kola přijímacího řízení
Kritéria přijímacího řízení
Kritéria pro obor Agropodnikání
Kritéria pro obor Podnikání

Pokyny pro vyplnění přihlášky do nástavbového studia oboru Podnikání
Obory bez přijímací zkoušky:
Cukrář
Pekař
Kuchař-číšník
Opravář zemědělských strojů
Prodavač
Řezník-uzenář
Zahradník
Zahradnické práce
Příloha č. 1 – tabulka ke kritériu č. 1
Informace k zápisovým lístkům

VÍCE »