Pokračování v prezenční výuce
3. 1. 2023
Závada na vodovodním potrubí byla odstraněna. Od 4. 1. 2023 bude probíhat standardní prezenční výuka.
Závada na vodovodním potrubí byla odstraněna. Od 4. 1. 2023 bude probíhat standardní prezenční výuka.
Oznámení
Milí žáci a rodiče,
z důvodu havárie vody v naší škole bude zítra – 3. 1. 2023 – výuka on-line, z domu.
Učitelé se budou připojovat do aplikace Microsoft Teams a budou vyučovat na dálku. Od 8:00 do 9:40 proběhnou třídnické hodiny a příprava na on-line výuku. Všichni žáci se v tomto čase spojí se svým třídním učitelem a ověří si přístup a funkčnost spojení.
Vyučování on-line začne tedy po těchto přípravách v 10:00 v prostředí Microsoft Teams.
Pokud bude mít někdo problém s přihlášením, volejte Bc. Rokose, nebo mu napište e-mail.
V provozu nebude ani školní jídelna, obědy budou automaticky odhlášeny.
Tato úprava platí jen pro výuku v budově školy Dvořákova. Pracoviště Hakenova i OV na pracovištích smluvních partnerů proběhne beze změn.
Ing. Libor Pelaj, ředitel školy
Žáci na odborném výcviku zkouší tavící teploty materiálů při vánoční tradici lití olova.
Roman Vaškových, učitel odborného výcviku
Je již dlouholetou tradicí, že školní vánoční výstava ukazuje práci žáků naší školy ze všech učebních oborů. Každoročně je to přehlídka nápadů a výtvorů, které se stávají součástí oborových či třídních soutěží. Bylo tomu tak i při letošní vánoční výstavě.
Součástí překrásné Vánoční výstavy naší školy se rovněž prezentovali i žáci oboru Prodavač. Měli za úkol zabalit vánočně mini kolekci dvou dárků a jedné lahve. Fantazii a kreativitě se meze nekladly, což dokazuje samotná expozice.
Předvánoční čas si v pátek 16. 12. 2022 žáci oboru Zahradník a Zahradnické práce zpříjemnili návštěvou vánoční výstavy v prostorách Střední zahradnické školy v Rajhradě u Brna. Z adventních a hlavně vánočních aranžmá, která byla umístěna ve třídách i na chodbách školy, vyzařovala tajemná atmosféra Vánoc.
S koncem kalendářního roku si běžně děkují obchodní partneři. Bylo by milé touto cestou poděkovat naší výukové prodejně pod vedením Bc. Evy Křivánkové, kde žáci oboru Prodavač připravují a prodávají chutné svačiny a výrobky nejen našich „lokální školních“ dodavatelů oboru Pekař, Cukrář, Kuchař – číšník a Zahradník.
Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů z třídy 1. OB v odborném výcviku na pracovišti Hakenova opravovali hřebové brány.
Leoš Cejpek, učitel OV
Žáci oboru Kuchař – číšník připravují zvěřinu na mnoho způsobů. Od předběžné úpravy až po tepelné úpravy. Proto jsem se rozhodli, že Vám poskytneme pár nových vyzkoušených receptů našich žáků. Můžete se tedy hned pustit do vaření s námi!
Předmětem výuky žáků oboru Kuchař – číšník byla příprava kapra.
Před samotnou přípravou pokrmu byli žáci seznámeni s nezbytnou teorií, která spočívala v praktických radách při přípravě sladkovodních ryb (např. že rybu zbavujeme šupin směrem od ocasu k hlavě nebo jak správně rybu vykuchat či vykostit).
Rauty představují ve způsobech občerstvení spíše jeho volnější variantu. Mohou se lišit různou úrovní a více či méně slavnostním pojetím.
Možnost vyzkoušet si přípravu rautu z jehněčího masa dostali žáci třetího ročníku oboru Kuchař – číšník pod vedením svého učitele odborného výcviku.
Orchideje a tilandsie – dva rody krásných a vzácných epifytních rostlin. Seznámit se s jejich
rozmnožováním , křížením a pěstováním bylo cílem odborné exkurze, která se uskutečnila dne
18.10.2021. Zúčastnili se jí žáci naší školy, kteří studují obor Zahradník a Zahradnické práce.
Sklizeň hroznů patří v naší škole již po dlouhá léta k tradici. Mezi nejpříjemnější činnosti, patří právě sklizeň a vinobraní hrající barvami podzimu.
O naše vinice v Leskách a na terasách školy se celoročně starají naši žáci oborů Agropodnikání, Zahradník a Zahradnické práce společně se svými vyučujícími. Počínaje střihem révy vinné, ošetřováním během vegetace až po její sklizeň.
Dne 18. 10. 2021 se na naší škole uskutečnila podaktivita Pokusy a rozbory v chemické laboratoři, a to v rámci projektu iKAP II. Do aktivity se zapojili žáci partnerské školy SOŠ a SOU Vyškov.
Více naleznete ve fotogalerii s popisky činností.
Odměřit reaktanty odměrným válcem vyžaduje maximální soustředění, aby se meniskus roztoku dotýkal příslušné rysky
Žáci pod soustavným dohledem pedagogických pracovníků pracují samostatně podle pracovního postupu s maximálním zaujetím
Práce v laboratoři je skupinovou prací, kdy se žáci učí vzájemné spolupráci
Destilovanou vodou ze střičky doplňují žáci kapalinu v odměrném válci tzv. „po rysku“
Reakce je zahájena přidáním roztoku manganistanu draselného do reakční směsi pomocí sklopné pipety. Tímto okamžikem se začíná měřit čas až do úplného odbarvení reakční směsi. Takto se získá doba, po kterou probíhala chemická reakce.
Po přidání manganistanu draselného do reakční směsi je potřeba reaktanty krátce promíchat a pak už jenom sledovat barevnou změnu
Poslední zářijový týden jsme se žáci 2., 3. a 4. ročníku oboru Agropodnikání zúčastnili odborné exkurze v zemědělských podnicích okresu Znojmo a Břeclav. Pedagogický dohled zajišťovali naši učitelé odborných zemědělských předmětů a praktické výuky Ing. Stanislav Plichta a Ing. Jiří Klempa.
Štěstí přeje připraveným, řekli si žáci oboru Kuchař-číšník a pustili se se svým učitelem odborného výcviku do pečlivé přípravy na soutěž s tématem českého kapra. Můžete se potěšit při pohledu na některé jejich pokrmy. Přejeme jim, ať v soutěži uspějí.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Dne 29. 9. proběhlo v Praze, v Národním zemědělském muzeu, vyhodnocení soutěže středních zemědělských škol a gymnázií „Rostlinolékařství – obor budoucnosti“.
Žák naší školy – David Němec (4. B) se v kategorii B umístil se svou prací na téma: Je ochrana rostlin hrozbou pro životní prostředí? na krásném 2. místě.
Srdečně blahopřejeme!
Ing. Stanislav Plichta, vedoucí práce
Partneři školy
