


Naše škola často připravuje občerstvení pro významné akce ve Znojmě i v jiných místech v Jihomoravském kraji.
„Během naší výuky oboru Kuchař-číšník plníme přání zákazníků a jejich speciální požadavky při sestavování rautu a tím zvyšujeme vědomosti a zkušenosti našich žáků a snažíme se je připravit na jejich budoucí práci v daném oboru. A dnes je to menší ukázka z 1. ročníku.“
Michal Koch, učitel odborného výcviku

Ředitel školy, Ing. Libor Pelaj, předal žákům pochvalu ředitele školy za aktivní přístup k přípravě Znojemské zemědělské výstavy a poděkoval jim za jejich práci pro školu.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

Ve dnech 26. a 27. 9. 2022 se zúčastnilo 13 žáků prvního ročníku oboru Agropodnikání s vyučujícími Mgr. Aladárem Dančem a Ing. Stanislavem Plichtou dvoudenního adaptačního kurzu na ekologické farmě v Zašovicích.
V den příjezdu se žáci seznámili s chodem farmy a s chovanými zvířaty, krmili krávy, prasata, ovce a drobná hospodářská zvířata. Také si z čerstvého faremního mléka vyrobili máslo a vlastní sýr.

Občas nám naši žáci přinesou na ochutnání a posouzení právě uvařené, upečené, udušené nebo osmažené pochoutky. Tak i dnes – děkujeme 🙂

Nebo dnes 🙂


Blíží se zimní období a je dobré zkontrolovat vozidla, aby byly na tuto sezónu připraveny.
Naši žáci oboru Opravář zemědělských strojů, pod vedením učitele OV na odborném výcviku, rádi zkontrolují vaše auto nebo traktor. Při kontrole provedou měření stavu akumulátoru, prověří kvalitu nemrznoucí směsi v chladící soustavě vozidla, zkontrolují ostatní provozní kapaliny a změří hloubku dezénu pneumatik.
Uchazeči o studium se mohou přijít podívat k nám do školy :
4. 11. 2022 – Prezentace středních škol
15. 12. 2022 – Den otevřených dveří
12. 1. 2023 – Den otevřených dveří

Ředitel školy Ing. Libor Pelaj stanovil na 4. 11. 2022 ředitelské volno z důvodu konání Prezentace středních škol v naší škole.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele


Žáci se učí svařování plamenem
Video – výuka svařování
Foto uvnitř
Leoš Cejpek, Roman Vaškových, učitelé OV

Žáci v odborném výcviku vyrábějí podkovičky – pro štěstí – pro soutěžící a návštěvníky Prezentace středních škol.
Leoš Cejpek, učitel OV

V souvislosti s vydanými MIMOŘÁDNÝMI OPATŘENÍMI MINISTERSTVA ZDRAVOTNICTVÍ K NOŠENÍ OCHRANNÝCH PROSTŘEDKŮ DÝCHACÍCH CEST, S VÝJIMKAMI, S ÚČINNOSTÍ OD 18. 9. 2020 OD 00:00 HODIN DO ODVOLÁNÍ PLATÍ:
Pro střední školy se mimořádným opatřením zavádí povinnost nošení ochrany dýchacích cest pro všechny žáky a pracovníky školy nebo školského zařízení ve všech vnitřních prostorech školy nebo školského zařízení, tedy včetně učeben. Ochrana dýchacích cest u žáků, studentů a pedagogických pracovníků není vyžadována pro vzdělávací aktivity, jejichž charakter neumožňuje nošení ochranného prostředku např. tělocvik. Režim pro nošení roušek se nemění pro internáty a domovy mládeže, jde-li o zaměstnance nebo ubytované děti, žáky nebo studenty. Vyzýváme všechny žáky a pracovníky školy k dodržování těchto opatření a dbát na správné nošení ochranných pomůcek:
Před nasazením roušky použijte dezinfekci rukou na bázi alkoholu, nebo si umyjte ruce mýdlem a vodou.
Rouškou si zakryjte nos a ústa, ujistěte se, že mezi rouškou a obličejem nejsou žádné mezery (nebo alespoň co nejmenší).
Během nošení se roušky nedotýkejte.
Jakmile je rouška vlhká, vyměňte ji za novou.
Roušku sundávejte vždy zezadu za tkaničky
Před dalším použitím roušku sterilizujte – vyperte na vysokou teplotu a vyžehlete na nejvyšší stupeň.

Ocenění vystavovatelé
Ve dnech 10. – 12. 9. 2020 se v budově školy Dvořákova uskutečnila Znojemská zemědělská výstava. Tato akce navázala na tradiční výstavu Znojemsko – zahrada Moravy a spojila ji s úspěšnou školní První česko – rakouskou výstavou, která v loňském roce završila svůj desátý ročník. Je nám ctí přebrat štafetu od znojemských zahradnických odborníků a pokračovat v propagaci zemědělství na Znojemsku.

Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace, pořádá dne 23. září 2020 Krajskou soutěž v orbě žáků středních škol. Soutěžit budou žáci ze škol z Jihomoravského kraje, z kraje Vysočina a Zlínského kraje.

Vstup na výstavu
Logo JMK
Slavnostní zahájení výstavy
Ukázka hroznů a vín
Ukázka hroznů a vín
Ukázka zeleniny
Ukázka zemědělské techniky
První návštěvníci
Pohled na vystavované exponáty
Pohled na vystavované exponáty
Pohled na vystavované exponáty
Vyhlášení nejlepších vystavovatelů
Opravná ústní závěrečná zkouška se koná v pátek 18. 9. 2020 od 8:00 hod.
Kvůli zhoršující se epidemiologické situaci budou roušky povinné od 10. 9. 2020 uvnitř budov v celé České republice. Oznámil na svém twitterovém účtu ministr zdravotnictví Adam Vojtěch. Apeloval na dodržování pravidla 3 R – roušky, rozestupy, ruce.
Informaci o nošení roušek ve školách budeme upřesňovat.

Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace pořádá ve dnech 10. až 12. září 2020 Znojemskou zemědělskou výstavu (dříve První česko-rakouská zemědělská výstava a výstava Znojemsko zahrada Moravy).
Slavnostní zahájení se uskuteční ve čtvrtek 10. 9. 2020 ve 13:00 hod.
Výstava je otevřena:
10. 9. 2020 v 15:00 – 17:00 hod.
11. 9. 2020 v 9:00 – 17:00 hod.
12. 9. 2020 v 9:00 – 17:00 hod.

Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
přijme zaměstnance na pozici:
učitel/učitelka odborného výcviku oboru Řezník-uzenář
Vážené kolegyně, vážení kolegové, milí studenti,
dovolte mi, abych Vás všechny co nejsrdečněji přivítal na začátku školního roku 2020/2021.
Zvláště mezi námi vítám vás, žáky prvních ročníků. Začíná vám nová etapa života, proto vám přeji, aby studium splnilo vaše očekávání.
Doufám, že jste všichni prožili pohodové prázdniny, odpočinuli si a načerpali síly na nový školní rok.
V novém školním roce nás čeká spousta práce, ale i akce, které výuku oživí a zatraktivní, jako jsou výstavy, soutěže, projektové dny atd.
Partneři školy