Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace

Zřizovatel školy: Jihomoravský kraj, Žerotínovo nám. 449/3, 601 82 Brno

Zřizovatel školy:

Ze života školy

Podzimní sklizňové práce v našem okrese

21. 10. 2022

Dne 19. 10. 2022 jsme v rámci odborné exkurze s obory Agropodnikání navštívili rodinnou farmu Jelénkovi ve Valtrovicích, kde jsme se seznámili se sklizní a zpracováním kukuřice na zrno.
Shlédli jsme sklizeň za pomocí sklízecí mlátičky Claas s 8 řádkovým adaptérém. Zjistili jsme, že kukuřice je odvážena na sušičku, která je vyhřívaná LTO. Zde se suší na požadovanou hodnotu 14% sušiny. Takto upravené kukuřičné zrno je následně prodáváno do Rakouska na výrobu potravinářské kyseliny citrónové.

Ochutnávka po italsku

21. 10. 2022

Dne 18. 10. 2022 ve výuce předmětu technologie oboru Kuchař – číšník třídy 3. KC po probraném tématu „MEZINÁRODNÍ KUCHYNĚ“, si žáci 3. KC připravili ochutnávku surovin a typických pokrmů italské kuchyně.
Zde jsou postřehy několika žáků této třídy:
Adéla Čechová – „Podle mého názoru byla ochutnávka super a díky ní víme, co jí v Itálii. Ale kapary mi nechutnaly – ale to bylo jediné, co mi nechutnalo. Kdo neochutnal, přišel o hodně.“

Použití nové techniky v praxi

18. 10. 2022

Od letošního školního roku žáci oboru Agropodnikání používají při sklizni hroznů nový traktorový přívěs pro přepravu hroznů. Přívěs na hrozny je jednou z nových učebních pomůcek pořízenou rámci nákupu pro naši školu jako Centra odborného vzdělávání.

Moderní úprava kapra

14. 10. 2022

Naši žáci si zkoušejí moderní úpravu ryb, kdy má prostor jejich fantazie. Výsledkem byly báječné rybí pokrmy a už nyní se těší na další výuku.
Michal Koch, učitel odborného výcviku

Nastal čas sklizně hroznů

14. 10. 2022

Žáci oboru Opravář zemědělských strojů spolupracovali se žáky oboru Zahradník a Zahradnické práce při sběru hroznů ve vinici na terasách školy. Žáci si vyzkoušeli novou techniku na přepravu hroznů v tříbodovém závěsu traktoru. Nová vyvážecí vana v tříbodovém závěsu traktoru zjednoduší sklizeň a přepravu hroznů i v obtížnějším terénu školních teras. Práce za slunečného počasí s novou technikou všechny bavila.
Bc. Brouček vedoucí učitel OV

Odborná exkurze v Cukrovaru Hrušovany nad Jevišovkou

14. 10. 2022

Dne 12. 10. 2022 žáci prvního a druhého ročníku oboru Opravář zemědělských strojů navštívili firmu Moravskoslezské cukrovary, a.s., v Hrušovanech nad Jevišovkou , jenž je mimo jiné také partnerem naší školy.
Absolvovali jsme prohlídku celého komplexu včetně výroby vápna. To bylo pro někoho překvapením…

Volno udělené ředitelem školy

11. 10. 2022

Ředitel školy, Ing. Libor Pelaj, stanovil na dny 24. a 25. 10. 2022 ředitelské volno.

PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

Naši studenti se rádi vracejí!

11. 10. 2022

Právě dnes, kdy učitelé mají svůj světový den (od 5. října 1994), kdy si připomínáme výročí přijetí doporučení ze společné konference Mezinárodní organizace práce při OSN (ILO) a UNESCO z roku 1966 k postavení učitelů, tzv. Chartu učitelů, se rozhodly naše bývalé žákyně navštívit svou školu, svou třídní učitelku a také se chtěly setkat s žáky oboru Kuchař-číšník, který samy absolvovaly a předat jim vlastní zkušenosti.

Za památkami do rakouské metropole Vídně

10. 10. 2022

Vídeň, město nám nadosah. Přesto jej řada našich studentů nezná a to jsme jako vyučující německého jazyka chtěli změnit. Povedlo se.
V úterý 4.10.2022 se skupina 47 žáků naší školy vydala do tohoto města objevovat památky, architektonické skvosty a kulturní rozmanitosti. Hned při příjezdu do Vídně zaujala žáky netradiční stavba vídeňské teplárny, kterou navrhnul architekt Friedensreich Hundertwasser (jeho dědeček se narodil v Šafově u Vranova n. Dyjí).

Pracovní stáž našich žáků opět v Rakousku

4. 10. 2022

V jednom z nejkrásnějších údolí Rakouska Wachau, které je zapsané na seznam kulturního dědictví, naleznete malebnou vinařskou vesnici Spitz. A právě zde se od 3. října nachází šest studentů naší školy, kteří se s velkou chutí vyzkoušet něco nového, vydali na dvoutýdenní pracovní stáž díky programu Erasmus+.

Soutěž odborných dovedností oboru Opravář zemědělských strojů

28. 6. 2023

Žáci druhých ročníků oboru Opravář zemědělských strojů – 2. OP a 2. OZ porovnávali své dovednosti a znalosti v tradiční soutěži. Soutěžilo se v následujících dovednostech a znalostech: …..

Den povolání 2023 na ZŠ JUDr. Josefa Mareše

28. 6. 2023

Dne 19. 6. 2023 se žáci a pedagogové naší školy v rámci projektu iKAP II zúčastnili akce „Den povolání 2023“ na Základní škole JUDr. Josefa Mareše a mateřské škole, Znojmo, Klášterní 2, p.o.
Naše škola se zde prezentovala svými obory a činnostmi v expozici „Černé řemeslo“ – kovářské činnosti předváděli naši opraváři …

Nová školní kovárna

28. 6. 2023

Dne 20. 6. 2023 se v nově zřízené učebně „Práce s kovem“, která byla vybavena v rámci projektu iKAP II, uskutečnila premiéra praktické činnosti „Kovářské práce.“
Pode vedením p. Leoše Cejpka, zkušeného kováře a podkováře, si žáci oboru Lesnictví spolupracující střední školy ze Bzence nejdříve prohlédli vybavení odborné učebny …

Zpráva z exkurze

27. 6. 2023

Žáci naší školy oboru Pekař se zúčastnili 9. 6. 2023 odborné exkurze v Pekařství Růžička .
V průběhu exkurze se žáci seznámili s historií, produkcí a výrobou firmy, přes možnosti dodávky surovin, dále s pekařskou výrobou chleba a běžného pečiva, až po expedici výrobků …

Vyhlášení 3. kola přijímacího řízení

22. 6. 2023

Vyhlášení 3. kola přijímacího řízení

Staň se opravářem!

22. 6. 2023

Dne 15. 6. 2023 se v rámci projektu iKAP II na odloučeném pracovišti Hakenova uskutečnila akce „Staň se opravářem“, která byla určena žákům základních škol. 13 chlapců a 1 dívka ze základních škol mělo možnost vyzkoušet si činnosti spojené s technikou a opravami …

Závěrečné zkoušky v naší autoškole

22. 6. 2023

Ve dnech 14. – 16. června 2023 žáci oboru Opravář zemědělských strojů a oboru Agropodnikání ukončili předmět ,,Předpisy o provozu vozidel“ závěrečnou zkouškou pro získání řidičského oprávnění na skupinu T na Městském úřadě ve Znojmě.

„Morava, krásná zem…“

22. 6. 2023

Vinohrady neodmyslitelně patří ke znojemskému regionu a naše škola se pyšní dvěma vinicemi. Jedná se o viniční trať Horní Leska na ulici Přímětická a viniční trať Gránice, která přiléhá přímo k areálu SOŠ Znojmo, Dvořákova a částečně lemuje NP Podyjí …..

14. 6. 2023

Žáci oboru Opravář zemědělských strojů navštívili Muzeum vinařství, zahradnictví a krajiny ve Valticích. Například v expozici vinařství je možnost si očichat baňky s vůněmi, které jsou charakteristické pro dané odrůdy …..

Exkurze do Nevogy

14. 6. 2023

Že může být exkurze nejen odborná, ale i zábavná, nám ukázali minulý týden v Nevoze. Žáci oboru Opravář zemědělských strojů se podívali do další spolupracující organizace, tentokrát do firmy Nevoga. O žáky bylo dobře postaráno hned od začátku cesty, kdy pro ně přijel firemní Nevobus a zavezl je tam i zpět ….

Partneři školy