Ze života školy

Obhajoby závěrečných odborných prací – oboru Pekař a Řezník-uzenář

Dne  10.2.2022 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací oboru Pekař a Řezník-uzenář. Žáci oboru Pekař se prezentovali tématy: Míša řezy, Celozrnný chléb, Pizza s maso-zeleninovou náplní.  Žáci oboru Řezník-uzenář se prezentovali tématy – Kančí uzená kýta, Játrová paštika – 3 druhy, Vepřová tlačenka v žaludku.

VÍCE »

Soutěž Požární ochrana očima dětí a mládeže 2022

V lednu 2022 proběhlo na naší škole základní kolo soutěže Požární ochrana očima dětí a mládeže 2022. Vyhlašovatelem této soutěže je Sdružení hasičů Čech, Moravy a Slezska. Naši žáci se zúčastnili její výtvarné části a ztvárnili činnost hasičů v různých situacích. Postupujícími výtvarnými pracemi do okresního kola jsou práce Andrey Krejčové ze třídy 1. KR, Elišky Chalupníkové a Michaely Trochtové ze třídy 2. C. Gratulujeme.
Mgr. Alena Bachmanová

VÍCE »

Zpráva z exkurze

Žáci naší školy  oboru Řezník-uzenář a Kuchař- číšník  se zúčastnili 29.9.2021 odborné exkurze ve firmě Steinhauser, s.r.o .
Ve Skalici nad Svitavou  se seznámili s porážkou vepřového i hovězího dobytka. Poté následovaly operace  jatečných  úprav: vnější jatečné opracování ( paření, odštětinování prasat, stahování kůže skotu), vnitřní jatečné opracování (vykolení),  pak následovalo bourání ( vepřové půlky a hovězí čtvrtky). Na jatkách končil tento proces hodnocením a označením těchto částí pro zpeněžení.

VÍCE »
Řez révy vinné

Naši mladí vinohradníci soutěžili v řezu révy vinné

Všichni pěstitelé révy ví, že základem úrody je správně provedený řez révových keřů.
Dne 19. 1. 2022 se za krásného slunečného počasí na vinici v Leskách sešlo 24 žáků SOŠ Znojmo z oboru Agropodnikání a Zahradník, aby změřili síly v odborné dovednosti řez révy vinné.

VÍCE »

Úspěšné krajské kolo soutěže MÁŠ NA TO 2026

Ve čtvrtek 17. září 2026 proběhlo krajské kolo soutěže MÁŠ NA TO 2026, ve kterém studenti poměřili své schopnosti ve fyzických disciplínách i ve znalostním testu.
Do soutěže se zapojilo 156 studentů z řady středních škol Jihomoravského kraje. Fyzická část prověřila rychlost, sílu i vytrvalost – soutěžící absolvovali člunkový běh, kliky, celomotorický test a běh na 1 000 metrů. fyzické testy MNT 2026.

VÍCE »

Prosím, seznamte se!

V rámci projektu IDZ JMK v aktivitě Rozvoj základních kompetencí se žáci oboru Zahradnické práce věnovali základním životním hodnotám a seznámili se s činností Oblastní charity ve Znojmě.

VÍCE »

Odborná exkurze Národní hřebčín Kladruby

V úterý 6.10. 2026 se žáci oboru Agropodnikání tříd 3. A a 4. A zúčastnili exkurze do Národního hřebčína Kladruby nad Labem.
Exkurze se uskutečnila v rámci projektu IDZ JMK v rámci Operačního programu Jan Amos Komenský CZ.02.02.XX/00/23_018/0009176 a patřila k aktivitě PA16-3 Přednášky odborníků z praxe, odborné exkurze, návštěvy odborných pracovišť (odborných firem).

VÍCE »

Odborná exkurze Den zemědělce Unčovice 10. 9. 2026

Dne 10. září 2026 se žáci oboru Opravář zemědělských strojů zúčastnili celostátní výstavy a předvádění zemědělské techniky „Den zemědělce“ v Unčovicích na Olomoucku. Součástí byly také komentované prohlídky odrůd kukuřice, sóji, slunečnice, čiroku a cukrovky a předvádění postřikovačů na polygonu.

VÍCE »

Na veletrhu SŠ v Břeclavi zaujal obor Agropodnikání

Minulý týden se v Břeclavi uskutečnil dvoudenní veletrh vzdělávání Tak kam?, který organizoval Vzdělávací institut pro Moravu (VIM JMK). Akce byla určena především žákům 8. a 9. tříd základních škol a jejich rodičům, kterým pomáhá s výběrem střední školy a budoucího povolání.

VÍCE »

Přespolní běh v Městském lesíku

V Městském lesíku ve Znojmě se v úterý 26. září konalo Okresní finále středních škol v přespolním běhu. Nadšeně jsme se zúčastnili s cílem postoupit do kola krajského. Družstvu hochů se to málem podařilo, když skončili na druhém místě. Jeden z našich běžců dokonce obsadil 2. místo. Družstvo dívek se umístilo na pěkném třetím místě.

VÍCE »

Odborná exkurze do výrobny traktorů Steyr

Dne 6. 10.2026 jsme se s naší třídou 2. OP a třídou 2. O oboru Opravář zemědělských strojů vydali díky projektu „Do světa“ na odbornou exkurzi do Rakouska. Naším cílem bylo město St. Valentin, kde jsme navštívili výrobní závod, ve kterém se vyrábějí traktory značky Steyr. Na exkurzi jsem se těšil hlavně proto, že jsem chtěl vidět, jak výroba traktorů skutečně probíhá.

VÍCE »

Partneři školy