Ze života školy

Třídní schůzky 18. 11. 2021

Vážení rodiče,
 
z důvodu zhoršené epidemiologické situace se budou třídní schůzky konat on-line.
Všichni žáci mají vytvořeny školní e-mailové adresy, na které jim přijde odkaz na schůzku v aplikaci Microsoft Teams.
Třídní učitelé se svými žáky ověří funkčnost adres žáků. Proškolení pro práci v Microsoft Teams proběhlo v hodinách předmětu informační a komunikační technologie.
Termín schůzek: 18. 11. 20021 v 17:00 hod.
 
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

VÍCE »
Adaptační kurz 1. A

Adaptační kurz 1. A

V pátek 22. 10. 2021 jsme s prvním ročníkem oboru Agropodnikání absolvovali naučnou vycházku Národním parkem Podyjí, a to v rámci adaptačního kurzu, který následně pokračoval ve dnech 25. a  26. 10. 2021 ve středisku enviromentální výchovy k ochraně přírody a trvale udržitelnému způsobu života. Toto zařízení se nachází v kraji Vysočina v obci Zašovice, kde je provozována ekologická farma.

VÍCE »

Zrušení Prezentace středních škol

Z důvodu zhoršené epidemiologické situace je Prezentace středních škol, plánovaná na 5. 11. 2021, zrušena.
 
Zájemci o studium na naší škole si mohou telefonicky domluvit individuální návštěvu školy na tel. číslech: 515 248 539 – Ing. Josef Brouček, ředitel školy nebo 515 261 324 – zástupkyně ředitele PaedDr. Klepetková a Ing. Rokoská. Naplánujeme vám konzultaci s učiteli teorie i odborného výcviku vybraného oboru, budete moci navštívit i dílny pro praktické vyučování.
Těšíme se na vás.

VÍCE »
Kapr ve cvičné kuchyni

Kapr ve cvičné kuchyni

Předmětem výuky žáků oboru Kuchař – číšník byla příprava kapra.
Před samotnou přípravou pokrmu byli žáci seznámeni s nezbytnou teorií, která spočívala v praktických radách při přípravě sladkovodních ryb (např. že rybu zbavujeme šupin směrem od ocasu k hlavě nebo jak správně rybu vykuchat či vykostit).

VÍCE »
Raut

Netradiční raut

Rauty představují ve způsobech občerstvení spíše jeho volnější variantu. Mohou se lišit různou úrovní a více či méně slavnostním pojetím.
Možnost vyzkoušet si přípravu rautu z jehněčího masa dostali žáci třetího ročníku oboru Kuchař – číšník pod vedením svého učitele odborného výcviku.

VÍCE »

Navštívili jsme arboretum v barevném podzimním hávu

Orchideje a tilandsie – dva rody krásných a  vzácných  epifytních rostlin.  Seznámit se s jejich
rozmnožováním , křížením a pěstováním bylo cílem odborné exkurze, která se  uskutečnila  dne
18.10.2021. Zúčastnili se jí žáci naší školy, kteří studují obor Zahradník a Zahradnické práce.

VÍCE »
Školní vinobraní

Školní vinobraní

Sklizeň hroznů patří v naší škole již po dlouhá léta k tradici. Mezi nejpříjemnější činnosti, patří právě sklizeň a vinobraní hrající barvami podzimu.
O naše vinice v Leskách a na terasách školy se celoročně starají naši žáci oborů Agropodnikání, Zahradník a Zahradnické práce společně se svými vyučujícími. Počínaje střihem révy vinné, ošetřováním během vegetace až po její sklizeň.

VÍCE »

iKAP – chemické pokusy

Dne 18. 10. 2021 se na naší škole uskutečnila podaktivita Pokusy a rozbory v chemické laboratoři, a to v rámci projektu iKAP II. Do aktivity se zapojili žáci partnerské školy SOŠ a SOU Vyškov.
Více naleznete ve fotogalerii s popisky činností.

VÍCE »

Soutěž odborných dovedností

K odborným dovednostem patří mimo jiné u oboru Kuchař – číšník také výroba houskových knedlíků. Žáci se tohoto úkolu zhostili velice dobře a nebylo jednoduché vybrat ty nejlepší.

VÍCE »

Školní soutěž v řezu révy vinné

Soutěžící žáci

Pokyny vyučujícího před zahájením soutěže

Soutěžící žákyně oboru Zahradník

Soutěžící žákyně oboru Agropodnikání

Soutěžící žákyně oboru Agropodnikání

Nejúspěšnější žáci

Nejúspěšnější žáci v ředitelně školy

VÍCE »

Den otevřených dveří

Prezentace žáků oboru Cukrář

Prezentace žákyně oboru Pekař

Prezentace žáků oboru Kuchař-číšník

Žáci oboru Agropodnikání s moderními výukovými pomůckami

Konzultace zájemců o studium s odbornými učiteli

Výuka autoškoly na trenažéru

Práce se svařovacím trenažérem

Prezentace oboru Opravář zemědělských strojů

VÍCE »

Dvořákova otevřela dveře dokořán

Již tradiční „Den otevřených dveří“ na Dvořákové přilákal řadu zájemců o studium ze základních škol. Právě jim byl určen pestrý program, který nabídl pohled do všech oborů školy. Žáci předváděli rozmanité činnosti, které jsou základem pro jejich budoucí profesi.

VÍCE »

Vánoční den otevřených dveří

Vánoční balení dárků

Prezentace žáků oboru Řezník-uzenář

Žákyně oboru Zahradník pracují s živými květy a přírodními materiály

Prezentace oboru Pekař – výroba běžného pečiva

Žáci oboru Agropodnikání představují práci s digitálním mikroskopem a analyzátor vína

Žáci oboru Kuchař-číšník nabízeli horký punč

Vánoční slavnostní tabule

Ukázky práce se svařovacím trenažérem

Hudební vystoupení učitelek školy

Hudební vystoupení školního pěveckého sboru

Školní pěvecký sbor

Vánoční balení dárků

Návštěvníci z mateřských škol

Prezentace domova mládeže

Prezentace domova mládeže

Prezentace domova mládeže

Výrobky žáků oboru Opravář zemědělských strojů

Pekařské vánoční motivy

Prezentace dětí z MŠ Kravsko

Pekařské výrobky

Pekařské výrobky

Vánoční perníky žáků oboru Cukrář

Vánoční den otevřených dveří

Výrobky oboru Kuchař-číšník

Vánoční balení dárků

VÍCE »

Zvol si své povolání

Žáci oboru Řezník-uzenář vyrábějí škvarkovou pomazánku

Slavnostní tabuli připravili žáci oboru Kuchař-číšník

Výuková pomůcka pro nácvik dojení

Prostředek precizního zemědělství – bezpilotní prostředek

Zvol si své povolání

Prezentace oboru Cukrář

Konzultace zájemců o studium s učiteli odborného výcviku

Expozice moderní zemědělské techniky před budovou školy

Minifarma – žák oboru Agropodnikání provádí expozicí s modely zemědělské techniky

Ukázky výuky na trenažeru autoškoly

Ukázky virtuálního svařování

Kovářské práce žáků oboru Opravář zemědělských strojů

Výroba másla a sýru žáky oboru Agropodnikání

VÍCE »

Partneři školy