Dne 18. 11. 2022 probíhala výuka 1. ročníku oboru Kuchař – číšník v americkém stylu pečení domácích baget a ukázka technologické úpravy sous-vide, následně pečení vepřového masa na pomerančích a zvolení správných surovin, doladění pokrmu zeleninovým salátem, pikantními hranolkami, cibulovými kroužky a cibulovou marmeládou. Celý pokrm jsme zjemnili česnekovým dipem.
Den 21.10. je označován za Den původních odrůd jablek. Tento svátek se slaví od roku 2000 a je inspirován dnem zvaným Apple Day, slaveným ve Velké Británii.
Připomenutím tohoto dne dáváme najevo, že si ceníme nejen jablek, ale i práce našich předků a všech sadařů. Také je v tomto období vhodná výsadba jabloní, které jsou označovány za královny ovocných stromů.
Podívejte se, jak dopadl první bezbatohový den tříd a žáků v sudém týdnu!
Další přehlídka vašich „bezbatohů“ pro třídy a žáky v lichém týdnu proběhne dne 23. listopadu v 9.40 ve druhém poschodí v respiriu.
Těšíme se 🙂
Blíží se předání osvědčení za nejlepší Samostatnou odbornou práci za rok 2022. Tuto soutěž jako každoročně vyhlásila Hospodářská komora ČR a CZV V-Cermat.
Dne 15. 11. 2022 jsme se jeli podívat na Mendelovu univerzitu v Brně. Celý program na univerzitě byl rozdělen na čtyři okruhy. První okruh byl o zootechnice a rybářství. V tomto okruhu jsme se podívali do míst, kde chovají slepice, křepelky a různé druhy ryb. Druhý okruh byl o technologii potravin, kde jsme se podívali do místní výrobny těstovin, čokoládovny, pekárny, řeznictví a místního pivovaru.
Pro ty, kteří chtějí pokračovat po ukončení studia oboru s výučním listem v nástavbovém maturitním studiu, jsme připravili pokyny, jak postupovat při přihlašování.
Pokyny – přihlášky do Podnikání
Žáci naší školy měli 22.12. 2022 možnost podívat se a seznámit se s tím, jak pracují záchranné složky hasičského záchranného sboru ve Znojmě.
Prohlédnout si prostory stanice a vyslechnout odborný výklad pana Josefa Chromého byl pro třídu 2.OP zážitek.
Také zdravotní záchranná služba žákům třídy 2.OP umožnila prohlídku svých prostor.
Na naší škole dnes začala Tříkrálová sbírka
Tříkrálová sbírka, tradice která nekončí.
Poslední roky jsou pro naši společnost náročné, epidemie, válečný konflikt blízko našich hranic a ekonomické problémy; každý z nás cítí, že doba není jednoduchá. Přesto k vám opět přicházejí naši koledníci a budou prosit o dar potřebným. Ano, právě teď je totiž solidarity a ochoty pomáhat potřeba více než kdy jindy. Charita očekává, že se na ni bude obracet stále více lidí v nouzi a už nyní se snaží na situaci reagovat a rozvíjet své služby pro ně.
Vánoční školní turnaj ve futsale byl slavnostně zahájen dne 22. 12. 2022 v 8.00 v tělocvičně SOŠ Znojmo, Dvořákova. Celkem se do turnaje přihlásilo 9 družstev. Tyto byly rozhodčími rozlosovány do 3 skupin a mohlo se začít hrát. Hrálo se systémem, kdy každý jak se umístil ve skupině, tak postoupil do skupiny o celkové pořadí.
Vítězkou školního kola pěvecké soutěže s názvem „Slavíček“, které se uskutečnilo před vánočními prázdninami, se pro školní rok 2022/2023 stává Patricie Uttnerová ze třídy 2. CP. Svojí barvou hlasu, intonačními schopnostmi a radostí ze zpěvu prokázala své hudební schopnosti a postupuje tak do okresního kola.
