
Soutěž odborných dovedností
K odborným dovednostem patří mimo jiné u oboru Kuchař – číšník také výroba houskových knedlíků. Žáci se tohoto úkolu zhostili velice dobře a nebylo jednoduché vybrat ty nejlepší.

K odborným dovednostem patří mimo jiné u oboru Kuchař – číšník také výroba houskových knedlíků. Žáci se tohoto úkolu zhostili velice dobře a nebylo jednoduché vybrat ty nejlepší.

Dne 29. 1. 2020 se ve školní vinici v Leskách uskutečnilo školní kolo soutěže v řezu révy vinné. Soutěže se zúčastnilo 10 žáků naší školy – 8 z oboru Agropodnikání a 2 žáci oboru Zahradník.


Dne 3. 2. 2020 se ve sportovní hale města Znojma uskutečnilo okresní finále středních škol ve futsale. Sešli se zde reprezentanti všech středních škol z okresu Znojmo, jejichž týmy byly rozlosovány do dvou skupin.

Již tradiční „Den otevřených dveří“ na Dvořákové přilákal řadu zájemců o studium ze základních škol. Právě jim byl určen pestrý program, který nabídl pohled do všech oborů školy. Žáci předváděli rozmanité činnosti, které jsou základem pro jejich budoucí profesi.
Ředitel školy vyhlašuje první kolo přijímacího řízení do následujících oborů.
Veškeré potřebné informace najdete v nabídce Přijímací řízení.

Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace, pořádá již tradiční DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ.
16. 1. 2020 od 9:00 do 16:00 hodin představíme zájemcům o studium a jejich rodičům naši školu, vybavení pro praktické i teoretické vyučování a praktické ukázky činností žáků všech oborů.

Dne 18. 12. 2019 proběhla na naší škole soutěž z pravidel provozu na pozemních komunikacích, zásad bezpečné jízdy a zdravotní přípravy. Soutěže se zúčastnili žáci oboru Opravář zemědělských strojů, oboru Agropodnikání a vybraní žáci z ostatních oborů.
Žáci byli hodnoceni na základě výsledků dvou zkušebních testů autoškoly, kde nejlepší možný výsledek testu může být 50 bodů. Soutěže se zúčastnilo celkem 55 žáků.

Ve dnech 3.12. – 12.12.2019 uspořádala naše třída 1. A sbírku pro dobrou věc. V těchto dnech jsme se střídali po dvojicích až čtveřicích se zapečetěnou kasičkou ve vestibulu školy u vrátnice v určený čas. Sbírky jsme se zúčastnili za účelem pomoci klientům Denního stacionáře sv. Damiána.

Dne 10. 12. 2019 proběhlo v Moravském Krumlově v tělocvičně SŠDOS okresní kolo středních škol ve skoku vysokém. Tohoto skokanského klání se účastnili nejlepší atleti našich středních škol. Ze školního kola SOŠ Znojmo, Dvořákova do soutěže postoupili Radek Jenerál ze třídy 4. A, Michal Strnad a Jan Hřib oba z třídy 3. OA.

Žáci 3. ročníku oboru Pekař SOŠ Znojmo na Dvořákové navštívili v předvánočním období klienty Domu sociálních služeb ve Znojmě. Předváděli tvarování jednotlivých druhů vánoček. Klienti přitom zavzpomínali na tradice ze svého mládí. Akce probíhala ve vánoční atmosféře a upečené vánočky klientům velice chutnaly.

Každý z nás tráví Velikonoce po svém, ať už s pomlázkou v ruce, v kostele či na výletě, všichni v nich vidíme bohatou oslavu jara, probouzejícího se života a energie v přírodě i v nás samotných. A jedinečnou možnost probudit své smysly teď o Velikonocích bude mít každý z nás díky tradiční výstavě, v níž spojily své síly střední odborná škola na Dvořákově ulici a Jihomoravské muzeum ve Znojmě ….
Představit se, zajímavě odprezentovat vybrané téma, zaujmout komisi hodnotitelů a všechny zúčastněné a na závěr svého vystoupení reagovat na dotazy.
Takto proběhlo krajské kolo soutěže Prezentiáda 2023, které se uskutečnilo 22. 3. 2023 na Gymnáziu Matyáše Lercha v Brně….


Dne 23. 3. 2023 se v rámci projektu iKAP uskutečnila další aktivita na ZŠ Pražská na téma Velikonoční vazba. S žáky základní školy spolupracovali žáci 1. ročníku oboru Zahradník.
Ve třídě panovala příjemná atmosféra. Každý zahradník z 1. ročníku si vzal svou skupinku a vysvětloval, jak při aranžování postupovat. Žáci si vytvořili vypichovanou misku z větviček zimolezu, brslenu a vrby …

Ve vyhledávači zjistíme, že označení florista se nejčastěji využívá v květinářství, kde pečuje o rostliny, především řezané, jejich aranžování a prodej. K tomu musí tento odborník ovládat základy ekonomiky a marketingu, dodržovat estetické zásady, být kreativní a být vstřícný v jednání se zákazníky.
Není toho docela dost na jednu osobu? ….

V týdnu od 6. 3 do 10. 3. 2023 se naše žákyně oboru Zahradník, VENDULA SVÁČKOVÁ, zúčastnila odborné stáže ve firmě, konkrétně v Květinovém studiu Ivo Chladil ve Znojmě.
Odborná stáž byla odměnou pro nejlepšího floristu za nejlepší aranžérskou kompozici prezentovanou na vánoční výstavě „Evropské Vánoce“. Vendula vytvořila aranžmá „Vánoce v Itálii“, kde využila nejen své odborné znalosti o vazačském materiálu, ale také o tradicích a zvycích v této zemi.

České ručičky, MŠMT a Ministerstvo zemědělství ČR vyhlásily celostátní odbornou soutěž pro obor Opravář zemědělských strojů, která se uskutečnila 9. 3. 2023 ve Střední průmyslové škole Třebíč. Žáci soutěžili ve dvou teoretických a v 6 praktických disciplínách, kde například zhotovovali výrobek ručním kováním, opravovali vodní čerpadlo traktoru, soustružili čep a svařovali plamenem …

Žáci naší školy oboru Kuchař – číšník se zúčastnili 9. 3. 2023 odborné exkurze na jatkách Borotice.
Pan Krátký žáky seznámil s porážkou zvířat. Postupně prováděl žáky celým komplexem jatek od porážky, přes vnější opracování, vykolení až do bourárny, kde se vepřové půlky zpracovávají na menší celky k výrobě masných výrobků, ale také ke kuchařskému zpracování – do sítě borotických obchodů, kde je možné maso a výrobky koupit.
Partneři školy