29. listopadu proběhly závěrečné svářečské zkoušky druhého a třetího ročníku oboru Opravář zemědělských strojů třídy 2. OB a 3. OP. Všem žákům, kteří úspěšně složili zkoušky, patří velká gratulace, protože svářečské zkoušky stejně jako řidičský průkaz patří mezi stěžejní profesní kvalifikace opraváře zemědělských strojů.
Leoš Cejpek, učitel OV
Přejeme všem klidné prožití adventního období – v mnoha domácnostech dělají i v tomto období radost výrobky z naší školy – např. vánoční vazby, adventní věnce, svícny, lampy, vánoční cukroví a pečivo ….
Máme moc šikovné žáky i učitele, děkujeme.
Více o adventu uvnitř článku.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Cukráři ze třídy 3.CP byli 30. listopadu 2023 na exkurzi v Moravskoslezských cukrovarech s.r.o.,
v závodě Hrušovany nad Jevišovkou ….
Exkurze v cukrovaru 3.CP
Dnešní skvělá akce – 30. 11. 2023, se skvělými studenty 3. ročníku obor Kuchař-číšník a skvělými učiteli OV… také moc děkujeme všem žákům a učitelům OV, kteří se podíleli na výrobě prodávaných produktů a výrobků ….
Na základě pozvání od ředitelky Okresní hospodářské komory se žáci třídy 3. OZ, 2. KC a 1. NA zúčastnili Burzy pracovních příležitostí. Akce se konala na Úřadě práce ve Znojmě, kde se žáci prostřednictvím přímého kontaktu se zástupci zaměstnavatelů dozvěděli o nabídce pracovních míst a rozšířili si povědomí o různých pracovních příležitostech a možnostech uplatnění v jejich oboru…
Žáci oboru Opravář zemědělských strojů opravují Zetor 3011.
SOŠ Znojmo, Dvořákova, p.o., reprezentovala ve dnech 24. a 25. listopadu znojemské střední školy na XXVI. Veletrhu středních škol 2023 „Tak kam“ v Brně, který letos organizoval Vzdělávací institut pro Moravu.
V prostředí pavilonu G2 v areálu Veletrhy Brno prezentovaly nabídku studia střední školy Jihomoravského kraje. Žáci základních škol získali možnost seznámit se s nabídkou škol, srovnat je a vyhodnotit další směřování svého života ….
Nastal podzimní čas, a to nám přináší vrchol lovecké sezony, doby honů a nátlaček.
Naše škola nabízí našim žákům oboru Řezník-uzenář a Kuchař-číšník možnost si vyzkoušet práci se zvěřinou. Stahování, bourání a vykosťování – tím si vyzkouší, jak se dá ekonomicky maso zhodnotit jatečným zpracováním.
Učitelé OV oboru Kuchař-číšník
Dne 23. 11. 2023 se utkali žáci 3. ročníku oboru Kuchař číšník v rámci probíraného tématu „studené kuchyně“ soutěže o nejrychlejší vyšlehání majonézy.
Kritériem bylo vyrobit z jednoho žloutku a oleje majonézu, která bude mít konzistenci a barvu – v závislosti na obsahu oleje, pastovitou, krémovitou až polotekutou …
Vážení rodiče,
z důvodu zhoršené epidemiologické situace se budou třídní schůzky konat on-line.
Všichni žáci mají vytvořeny školní e-mailové adresy, na které jim přijde odkaz na schůzku v aplikaci Microsoft Teams.
Třídní učitelé se svými žáky ověří funkčnost adres žáků. Proškolení pro práci v Microsoft Teams proběhlo v hodinách předmětu informační a komunikační technologie.
Termín schůzek: 18. 11. 20021 v 17:00 hod.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
V pátek 22. 10. 2021 jsme s prvním ročníkem oboru Agropodnikání absolvovali naučnou vycházku Národním parkem Podyjí, a to v rámci adaptačního kurzu, který následně pokračoval ve dnech 25. a 26. 10. 2021 ve středisku enviromentální výchovy k ochraně přírody a trvale udržitelnému způsobu života. Toto zařízení se nachází v kraji Vysočina v obci Zašovice, kde je provozována ekologická farma.
Z důvodu zhoršené epidemiologické situace je Prezentace středních škol, plánovaná na 5. 11. 2021, zrušena.
Zájemci o studium na naší škole si mohou telefonicky domluvit individuální návštěvu školy na tel. číslech: 515 248 539 – Ing. Josef Brouček, ředitel školy nebo 515 261 324 – zástupkyně ředitele PaedDr. Klepetková a Ing. Rokoská. Naplánujeme vám konzultaci s učiteli teorie i odborného výcviku vybraného oboru, budete moci navštívit i dílny pro praktické vyučování.
Těšíme se na vás.
V neděli 31. 10. 2021 uplyne 200 let od narození českého spisovatele, novináře a literárního kritika Karla Havlíčka Borovského (31. 10. 1821 – 29. 7. 1856). Jako připomínku jeho výročí byly pro žáky druhého ročníku oboru Cukrář připravené aktivity, během nichž se seznámili s autorovým životem a dílem.
Předmětem výuky žáků oboru Kuchař – číšník byla příprava kapra.
Před samotnou přípravou pokrmu byli žáci seznámeni s nezbytnou teorií, která spočívala v praktických radách při přípravě sladkovodních ryb (např. že rybu zbavujeme šupin směrem od ocasu k hlavě nebo jak správně rybu vykuchat či vykostit).
Rauty představují ve způsobech občerstvení spíše jeho volnější variantu. Mohou se lišit různou úrovní a více či méně slavnostním pojetím.
Možnost vyzkoušet si přípravu rautu z jehněčího masa dostali žáci třetího ročníku oboru Kuchař – číšník pod vedením svého učitele odborného výcviku.
Orchideje a tilandsie – dva rody krásných a vzácných epifytních rostlin. Seznámit se s jejich
rozmnožováním , křížením a pěstováním bylo cílem odborné exkurze, která se uskutečnila dne
18.10.2021. Zúčastnili se jí žáci naší školy, kteří studují obor Zahradník a Zahradnické práce.
Sklizeň hroznů patří v naší škole již po dlouhá léta k tradici. Mezi nejpříjemnější činnosti, patří právě sklizeň a vinobraní hrající barvami podzimu.
O naše vinice v Leskách a na terasách školy se celoročně starají naši žáci oborů Agropodnikání, Zahradník a Zahradnické práce společně se svými vyučujícími. Počínaje střihem révy vinné, ošetřováním během vegetace až po její sklizeň.
Dne 18. 10. 2021 se na naší škole uskutečnila podaktivita Pokusy a rozbory v chemické laboratoři, a to v rámci projektu iKAP II. Do aktivity se zapojili žáci partnerské školy SOŠ a SOU Vyškov.
Více naleznete ve fotogalerii s popisky činností.
Partneři školy
