Milí nadšení amatérští kuchaři,
nabízíme vám zavařit si s námi. Občas vyzkoušíme nějaký nový recept, nový pokrm, novou úpravu a vám dáme možnost nahlédnout nám pod pokličkua podle našeho receptu a foto- nebo videodokumentace to zkusit u vás doma.
Začínáme!
Vepřová panenka s bazalkovým pestem, česnekový přeliv a bramborové krokety
Dne 19. října se žáci 2. a 4. ročníku oboru Agropodnikání zúčastnili odborné exkurze do zemědělského podniku, rodinné společnosti ProFarm v Blatnici, kterou vlastní pan Ondřej Doležal. Během exkurze pan Doležal podal žákům podrobný výklad o historii farmy a také je seznámil s principy precizního zemědělství, které v podniku provozuje.
Dva členové našeho žákovského parlamentu – Diana Protivínská z 2.N a Aleš Carda z 3.A se zúčastnili v pátek 6. října zasedání Krajského studentského sněmu v Brně.
S jakými dojmy se ze zasedání sněmu vrátila předsedkyně žákovského parlamentu Diana Protivínská?
Na začátku října se žáci oborů Zahradník a Zahradnické práce zúčastnili odborné exkurze v Lednici. Každý správný zahradník nemůže v Lednici minout rozlehlý areál francouzské zahrady a anglického parku, ve kterém se pokochá krásnou výsadbou letniček, trvalek , živých plotů, stěn, ale i solitérních stromů více či méně známých. Cílem zahradníků však tentokrát byl především areál Zahradnické fakulty brněnské Mendelovy university. Zde se nachází soubor tzv. Tematických zahrad – Labyrint přírody a ráj zahrad .
Ráda jsem přijala pozvání na 19. ročník Krajské soutěže v orbě žáků zemědělských škol, kterou pořádala Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, p.o.. Byla to pro mě velmi zajímavá zkušenost a s radostí jsem přišla podpořit všechny soutěžící v jejich dovednostech.
Jsem vděčná, že SOŠ Dvořákova pořádá takovéto akce a věnuje se výuce těchto řemeslných oborů. S panem ředitelem školy Pelajem jsem měla možnost pobavit se o dalších plánech školy a přijde mi opravdu skvělé, že se chtějí více zaměřit na praktické dovednosti a chtějí nabídnout žákům průpravu v oborech, které jsou s našim regionem historicky neodmyslitelně spojené.
Na znojemských polích nejlépe ořou děvčata. Stalo se již po čtvrté za sebou, že na soutěži v orbě pořádané pro žáky středních škol celkově zvítězila dívka. Bylo to na 19. ročníku Krajské soutěže v orbě, kterou pořádá Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova.
Dne 11. října 2023 v 8.00 ve sportovní hale Znojmo se konal okresní středoškolský pohár ve volejbale. Na tento turnaj se z naší školy vypravil tým ve složení kap. Vendula Sváčková, Adéla Čechová, Vendula Dvořáková, Anna Zobalová, Petra Čanková, Kateřina Maxerová a Kristýna Jelínková pod vedením učitele TV Mgr. Aladára Danče.
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace,
připravuje v rámci organizace kurzů pro zvýšení kvalifikace
Kurz pro výkon obecných zemědělských činností
otevřený široké veřejnosti.
Plánovaný začátek kurzu je 10. 11. 2023 v 15:00 hodin, kdy proběhne zahájení prezenční výuky.
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace, pořádá dne 4. října 2023 Krajskou soutěž v orbě žáků středních škol. Soutěžit budou žáci ze škol z Jihomoravského a Zlínského kraje, z kraje Vysočina, Slovenska a Dolního Rakouska v kategoriích dívky a chlapci. Celkově nejlepší účastník obdrží navíc pohár ředitele školy.
Ve dnech 12. – 18. dubna 2022 se v Domě umění na Masarykově náměstí ve Znojmě uskutečnila tradiční velikonoční výstava, kterou pořádala SOŠ Znojmo, Dvořákova.
Vážení rodiče, milí uchazeči,
dne 22. dubna 2022 bude zveřejněn na webových stránkách a úřední desce školy seznam přijatých uchazečů a pořadí uchazečů podle výsledků hodnocení v přijímacím řízení. Rozhodnutí o přijetí nebo nepřijetí uchazeče si vyzvedne zákonný zástupce nebo zletilý uchazeč ve dnech 22. a 25. dubna 2022 od 8:00 do 17:00 hod.
Vážení rodiče,
zveme vás na třídní schůzky, které se konají 12. 4. 2022 v 17:00 v jednotlivých třídách.
V 16:00 se koná schůze Spolku rodičů.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Průběh soutěže
Průběh soutěže
Průběh soutěže
Průběh soutěže
Průběh soutěže
Průběh soutěže
Průběh soutěže
Vyhlašování výsledků
Nejlepší soutěžící
Ocenění nejlepších
Slavnostní ukončení soutěže
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova ve spolupráci se Střední školou dopravy, obchodu a služeb Moravský Krumlov uspořádala dne 24. března 2022 v Moravském Krumlově na pracovišti v Polánce krajskou soutěž Zemědělský opravář 2022.
Milí studenti,
jsme studentská firma TRIKA, kterou vedeme v rámci předmětu ekonomické praktikum. V tomto předmětu žáci tvoří vlastní firmu, sami si volí předmět podnikání – může to být potravinářství, nebo cokoliv jiného.
Budoucí absolventi učebních oborů se připravují na závěrečné zkoušky a profesní život nejen získáváním teoretických znalostí a praktických dovedností, ale také zvyšováním svých komunikačních a prezentačních schopností při tvorbě odborné práce a její obhajobě.
V rámci projektu Šablony II – „Výuka v novém pojetí“ dostali žáci třídy 3. PK a 3. KC možnost vydat se na exkurzi do sídla společnosti Rebio v Brně.
Příjemným dopoledním programem žáky provedl hlavní kuchař Vlastimil Kelbl, který žáky seznámil s restaurací, kavárnou a cukrárnou Rebio ve Velkém Špalíčku.
Pro žáky bylo připraveno degustační menu v bio kvalitě, které tvořil brokolicovo-květákový hlavní chod s gratinovanými bramborami, mrkvový salát s brusinkami a kokosem a k tomu jako dezert domácí bio sušenka s mandlemi a ovocem.
Žáci odborníkovi kladli zajímavé dotazy a dozvěděli se spoustu novinek ze světa zdravého stravování.
Dne 23. 2. 2022 se na odborném výcviku oboru Kuchař – číšník konal projektový den ,,Moderní trendy v pečení a vaření“ ve spolupráci s Okresní hospodářskou komorou Znojmo, v rámci projektu „Šablony II – Výuka v novém pojetí“.
Pod vařečkou paní Aleny Ellerové, odbornicí z praxe, se žáci třetího ročníku dozvěděli zajímavosti na téma bezlepkové potraviny, vegetariánské speciality a vaření při potravinové intoleranci.
Žáci si vyzkoušeli pečení bezlepkového dortu, uvařili si speciality z cizrny a také výborný rychlý oběd z tofu a zeleniny.
Děkujeme paní Ellerové i paní ředitelce OHK za cenné informace a příjemně prožité dopoledne.
Partneři školy
