S koncem kalendářního roku si běžně děkují obchodní partneři. Bylo by milé touto cestou poděkovat naší výukové prodejně pod vedením Bc. Evy Křivánkové, kde žáci oboru Prodavač připravují a prodávají chutné svačiny a výrobky nejen našich „lokální školních“ dodavatelů oboru Pekař, Cukrář, Kuchař – číšník a Zahradník.
Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů z třídy 1. OB v odborném výcviku na pracovišti Hakenova opravovali hřebové brány.
Leoš Cejpek, učitel OV
Žáci oboru Kuchař – číšník připravují zvěřinu na mnoho způsobů. Od předběžné úpravy až po tepelné úpravy. Proto jsem se rozhodli, že Vám poskytneme pár nových vyzkoušených receptů našich žáků. Můžete se tedy hned pustit do vaření s námi!
Od 15. do 21. 12. 2022 probíhá na SOŠ Znojmo, Dvořákova, vánoční výstava, tentokrát pod názvem Evropské Vánoce.
Přijďte se podívat na vánoční zvyky a tradice vybraných evropských zemí a obdivovat dovednosti žáků a učitelů všech oborů na naší škole.
Rádi Vás přivítáme.
Žáci a pedagogové Střední odborné školy Znojmo, Dvořákova
9. 12. 2022 se žáci oboru Opravář zemědělských strojů třídy 2.OP vydali na odbornou exkurzi do Valtic.
Cílem exkurze byla firma MOLČÍK ve Valticích. Tento podnik vyrábí mnoho typů zemědělských vleček a zařízení pro malé i velké farmáře.
Žáci druhého ročníku oboru Pekař navštívili dne 8. 12. znojemské mlýny – firmu Penam. Seznámili se s celým procesem výroby mouky až po balení pro konkrétního zákazníka. A co žáky nejvíce zaujalo a překvapilo? Použití nejmodernější technologie při čištění zrna a mletí různé hrubosti mouky.
Třídní učitel Mgr. Koudelka zhodnotil exkurzi jako zajímavou a přínosnou pro budoucí pekaře.
Mgr. Jana Švarcová
Dne 14. 12. 2022 jsme se s 3. a 4. ročníkem Agropodnikání zúčastnili v rámci projektu IKAP JMK na SŠ vinařské ve Valticích senzorických zkoušek a ověření smyslových schopností.
Žáci byli rozděleni do 4 skupin a v laboratorních podmínkách na různých pracovištích zkoušeli svoje smysly v rámci poznávání některých vlastností révových vín.
Soutěž odborných dovedností žáků 3. ročníku oboru Agropodnikání proběhla ve dnech 28. 11. a 30. 11. 2022. Do soutěže se zapojilo všech 12 žáků, kteří zápolili mezi sebou v jednotlivých kategoriích této soutěže. Žáci byli nejdříve seznámeni s tématy z teoretické a praktické části soutěže a byla připomenuta bezpečnost při práci s MP.
Šest žáků naší školy s pedagogickým doprovodem absolvovalo pracovní stáž ve Francii. Cesta byla daleká, proto byla absolvována letecky z Vídně do Toulouse, kde na stážisty čekal Franck Fouillet, učitel partnerské školy EPLEFPA AUCH BEAULIEU LAVACANT v Auch a odvezl je na internát školy v Pavie.
Další testování všech žáků (kromě očkovaných, testovaných v odběrových místech … stejně jako 1. a 6. 9.) proběhne 9. 9. (čtvrtek) v tělocvičně školy a na odloučeném pracovišti Hakenova (Opravář zemědělských strojů) dle časového rozpisu:
Časový rozpis testování – 9. 9.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Další testování všech žáků (kromě očkovaných, testovaných v odběrových místech … stejně jako 1. 9.) proběhne ve dnech 6. 9. (pondělí) a 9. 9. (čtvrtek) v tělocvičně školy a na odloučeném pracovišti Hakenova (Opravář zemědělských strojů) dle časového rozpisu:
Časový rozpis testování – 6. 9.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Školní rok 2021/22 začíná 1. 9. 2021 dle časového rozpisu testování žáků:
Časový rozpis testování 1. 9. 2021
S ohledem na pandemickou situaci je doporučeno omezit osobní přítomnost rodičů a dalších osob ve škole.
Vstup do budovy bude možný pouze vchodem přes tělocvičnu školy (brána do Domova mládeže), kde bude probíhat testování všech žáků.
Povinnost testování nemají žáci s potvrzením o dokončeném očkování (14 dní po ukončení očkování), negativním PCR testem (ne starší 7 dnů) nebo negativním Ag testem z odběrového místa (ne starší 72 hodin), lékařsky doloženým potvrzením o prodělané nemoci COVID ( ne více než 180 dnů).
V budově školy je povinnost nosit respirátor ve společných prostorách – chodby, jídelna.
Žák, který se z jakéhokoliv důvodu odmítne testovat, nosí respirátor po celou dobu přítomnosti ve škole – tj. i během vyučovací hodiny.
Žáci potravinářských oborů si musí co nejdříve vyřídit zdravotní průkaz.
Seznam pomůcek a doporučených učebnic pro žáky 1. ročníků:
Agropodnikání
Podnikání
Kuchař-číšník
Cukrář
Řezník-uzenář
1. OZ – Opravář zemědělských strojů, Zahradník
1. OP – Opravář zemědělských strojů, Pekař
Prodavač
Zahradnické práce
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Agropodnikání – pořadí uchazečů
Agropodnikání – seznam přijatých uchazečů
Opravář zemědělských strojů – pořadí uchazečů
Opravář zemědělských strojů – seznam přijatých uchazečů
Podnikání – pořadí uchazečů
Podnikání – seznam přijatých uchazečů
Řezník-uzenář – pořadí uchazečů
Řezník-uzenář – seznam přijatých uchazečů
Agropodnikání – pořadí uchazečů
Agropodnikání – seznam přijatých uchazečů
Kuchař – číšník – pořadí uchazečů
Kuchař – číšník – seznam přijatých uchazečů
Podnikání – pořadí uchazečů
Podnikání – seznam přijatých uchazečů
Prodavač – pořadí uchazečů
Prodavač – seznam přijatých uchazečů
Zahradník – pořadí uchazečů
Zahradník – seznam přijatých uchazečů
Partneři školy
