Oprava hřebových bran – kování hřebů
21. 12. 2022
Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů z třídy 1. OB v odborném výcviku na pracovišti Hakenova opravovali hřebové brány.
Leoš Cejpek, učitel OV
Žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů z třídy 1. OB v odborném výcviku na pracovišti Hakenova opravovali hřebové brány.
Leoš Cejpek, učitel OV
Žáci oboru Kuchař – číšník připravují zvěřinu na mnoho způsobů. Od předběžné úpravy až po tepelné úpravy. Proto jsem se rozhodli, že Vám poskytneme pár nových vyzkoušených receptů našich žáků. Můžete se tedy hned pustit do vaření s námi!
Od 15. do 21. 12. 2022 probíhá na SOŠ Znojmo, Dvořákova, vánoční výstava, tentokrát pod názvem Evropské Vánoce.
Přijďte se podívat na vánoční zvyky a tradice vybraných evropských zemí a obdivovat dovednosti žáků a učitelů všech oborů na naší škole.
Rádi Vás přivítáme.
Žáci a pedagogové Střední odborné školy Znojmo, Dvořákova
9. 12. 2022 se žáci oboru Opravář zemědělských strojů třídy 2.OP vydali na odbornou exkurzi do Valtic.
Cílem exkurze byla firma MOLČÍK ve Valticích. Tento podnik vyrábí mnoho typů zemědělských vleček a zařízení pro malé i velké farmáře.
Žáci druhého ročníku oboru Pekař navštívili dne 8. 12. znojemské mlýny – firmu Penam. Seznámili se s celým procesem výroby mouky až po balení pro konkrétního zákazníka. A co žáky nejvíce zaujalo a překvapilo? Použití nejmodernější technologie při čištění zrna a mletí různé hrubosti mouky.
Třídní učitel Mgr. Koudelka zhodnotil exkurzi jako zajímavou a přínosnou pro budoucí pekaře.
Mgr. Jana Švarcová
Dne 14. 12. 2022 jsme se s 3. a 4. ročníkem Agropodnikání zúčastnili v rámci projektu IKAP JMK na SŠ vinařské ve Valticích senzorických zkoušek a ověření smyslových schopností.
Žáci byli rozděleni do 4 skupin a v laboratorních podmínkách na různých pracovištích zkoušeli svoje smysly v rámci poznávání některých vlastností révových vín.
Soutěž odborných dovedností žáků 3. ročníku oboru Agropodnikání proběhla ve dnech 28. 11. a 30. 11. 2022. Do soutěže se zapojilo všech 12 žáků, kteří zápolili mezi sebou v jednotlivých kategoriích této soutěže. Žáci byli nejdříve seznámeni s tématy z teoretické a praktické části soutěže a byla připomenuta bezpečnost při práci s MP.
Šest žáků naší školy s pedagogickým doprovodem absolvovalo pracovní stáž ve Francii. Cesta byla daleká, proto byla absolvována letecky z Vídně do Toulouse, kde na stážisty čekal Franck Fouillet, učitel partnerské školy EPLEFPA AUCH BEAULIEU LAVACANT v Auch a odvezl je na internát školy v Pavie.
Zveme uchazeče o studium k návštěvě naší školy dne 15. 12. 2022 a současně i na vánoční výstavu, jejíž slavnostní zahájení je v 10:00 hodin.
Pozvánka – 15. 12. 2022
Výsledky prací s kovem na odborném výcviku mají mnoho podob. V období před vánocemi opraváři vytváří předměty na vánoční výstavu. Podívejte se, jak jim to jde od ruky…
Josef Brouček Bc. ,vedoucí učitel OV
aneb závěrečné odborné práce žáků oborů s výučním listem na Střední odborné škole Znojmo, Dvořákova
K odborným dovednostem patří mimo jiné u oboru Kuchař – číšník také výroba houskových knedlíků. Žáci se tohoto úkolu zhostili velice dobře a nebylo jednoduché vybrat ty nejlepší.
Dne 29. 1. 2020 se ve školní vinici v Leskách uskutečnilo školní kolo soutěže v řezu révy vinné. Soutěže se zúčastnilo 10 žáků naší školy – 8 z oboru Agropodnikání a 2 žáci oboru Zahradník.
Dne 3. 2. 2020 se ve sportovní hale města Znojma uskutečnilo okresní finále středních škol ve futsale. Sešli se zde reprezentanti všech středních škol z okresu Znojmo, jejichž týmy byly rozlosovány do dvou skupin.
Soutěžící žáci
Pokyny vyučujícího před zahájením soutěže
Soutěžící žákyně oboru Zahradník
Soutěžící žákyně oboru Agropodnikání
Soutěžící žákyně oboru Agropodnikání
Nejúspěšnější žáci
Nejúspěšnější žáci v ředitelně školy
Prezentace žáků oboru Cukrář
Prezentace žákyně oboru Pekař
Prezentace žáků oboru Kuchař-číšník
Žáci oboru Agropodnikání s moderními výukovými pomůckami
Konzultace zájemců o studium s odbornými učiteli
Výuka autoškoly na trenažéru
Práce se svařovacím trenažérem
Prezentace oboru Opravář zemědělských strojů
Již tradiční „Den otevřených dveří“ na Dvořákové přilákal řadu zájemců o studium ze základních škol. Právě jim byl určen pestrý program, který nabídl pohled do všech oborů školy. Žáci předváděli rozmanité činnosti, které jsou základem pro jejich budoucí profesi.
Vánoční balení dárků
Prezentace žáků oboru Řezník-uzenář
Žákyně oboru Zahradník pracují s živými květy a přírodními materiály
Prezentace oboru Pekař – výroba běžného pečiva
Žáci oboru Agropodnikání představují práci s digitálním mikroskopem a analyzátor vína
Žáci oboru Kuchař-číšník nabízeli horký punč
Vánoční slavnostní tabule
Ukázky práce se svařovacím trenažérem
Hudební vystoupení učitelek školy
Hudební vystoupení školního pěveckého sboru
Školní pěvecký sbor
Vánoční balení dárků
Návštěvníci z mateřských škol
Prezentace domova mládeže
Prezentace domova mládeže
Prezentace domova mládeže
Výrobky žáků oboru Opravář zemědělských strojů
Pekařské vánoční motivy
Prezentace dětí z MŠ Kravsko
Pekařské výrobky
Pekařské výrobky
Vánoční perníky žáků oboru Cukrář
Vánoční den otevřených dveří
Výrobky oboru Kuchař-číšník
Vánoční balení dárků
Ředitel školy vyhlašuje první kolo přijímacího řízení do následujících oborů.
Veškeré potřebné informace najdete v nabídce Přijímací řízení.
Žáci oboru Řezník-uzenář vyrábějí škvarkovou pomazánku
Slavnostní tabuli připravili žáci oboru Kuchař-číšník
Výuková pomůcka pro nácvik dojení
Prostředek precizního zemědělství – bezpilotní prostředek
Zvol si své povolání
Prezentace oboru Cukrář
Konzultace zájemců o studium s učiteli odborného výcviku
Expozice moderní zemědělské techniky před budovou školy
Minifarma – žák oboru Agropodnikání provádí expozicí s modely zemědělské techniky
Ukázky výuky na trenažeru autoškoly
Ukázky virtuálního svařování
Kovářské práce žáků oboru Opravář zemědělských strojů
Výroba másla a sýru žáky oboru Agropodnikání
Partneři školy
