Svařovaná krása
Opraváři zemědělských strojů při ukončení kurzu svařování vyráběli svícny na vánoční výstavu:
Opraváři zemědělských strojů při ukončení kurzu svařování vyráběli svícny na vánoční výstavu:

Zveme všechny žáky, rodiče, děti z mateřských a základních škol a širokou veřejnost k návštěvě naší školní vánoční výstavy.
Výstava bude otevřena od 15. do 21. 12. 2022 v čase od 8:00 do 16:00.
Evropské Vánoce


Jsme studentská firma ve spolupráci s JA Czech. Zaměřujeme se na výrobu svíček a čokolád.
Všechno je u nás vyráběno ručně a s láskou a kvůli tomu, že se vše vyrábí ručně, jsou naše výrobky zcela jedinečné.
A nezapomeňte sledovat naše sociální sítě, kde si můžete naše produkty zakoupit a dozvíte se o nových produktech jako první!

Dne 22. 11. 2022 se žáci prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů vydali do firmy Trivium Packaging (dříve Obalex Znojmo), aby se seznámili s praktickým využitím stříhání kovů a tváření za studena. Tato firma má o naše žáky zájem, takže je jejich možným budoucím zaměstnavatelem.
Organizátorem exkurze byl Vítězslav Bořecký, učitel OV.


V těchto dnech probíhají na odloučeném pracovišti Hakenova závěrečné zkoušky základních kurzů svařování.
Roman Vaškových, učitel OV

Správný kuchař zvládne všechny přípravy pokrmů – vaření, dušení, pečení i třeba grilování na zahradní párty 🙂


Dne 23. 11. 2022 navštívili žáci oboru Zahradnické práce adventní dílny a vánoční jarmark pořádaný ZŠ, MŠ a PrŠ Znojmo.
Žáci si prohlédli si vánoční výzdobu školy a vánoční jarmark na pracovišti Jezuitská 1, se zaujetím si vytvořili drobné dárečky a přáníčka.

Dne 18. 11. 2022 probíhala výuka 1. ročníku oboru Kuchař – číšník v americkém stylu pečení domácích baget a ukázka technologické úpravy sous-vide, následně pečení vepřového masa na pomerančích a zvolení správných surovin, doladění pokrmu zeleninovým salátem, pikantními hranolkami, cibulovými kroužky a cibulovou marmeládou. Celý pokrm jsme zjemnili česnekovým dipem.

Den 21.10. je označován za Den původních odrůd jablek. Tento svátek se slaví od roku 2000 a je inspirován dnem zvaným Apple Day, slaveným ve Velké Británii.
Připomenutím tohoto dne dáváme najevo, že si ceníme nejen jablek, ale i práce našich předků a všech sadařů. Také je v tomto období vhodná výsadba jabloní, které jsou označovány za královny ovocných stromů.
Milí nadšení amatérští kuchaři,
nabízíme vám zavařit si s námi. Občas vyzkoušíme nějaký nový recept, nový pokrm, novou úpravu a vám dáme možnost nahlédnout nám pod pokličkua podle našeho receptu a foto- nebo videodokumentace to zkusit u vás doma.
Začínáme!
Vepřová panenka s bazalkovým pestem, česnekový přeliv a bramborové krokety
Dne 19. října se žáci 2. a 4. ročníku oboru Agropodnikání zúčastnili odborné exkurze do zemědělského podniku, rodinné společnosti ProFarm v Blatnici, kterou vlastní pan Ondřej Doležal. Během exkurze pan Doležal podal žákům podrobný výklad o historii farmy a také je seznámil s principy precizního zemědělství, které v podniku provozuje.

Dva členové našeho žákovského parlamentu – Diana Protivínská z 2.N a Aleš Carda z 3.A se zúčastnili v pátek 6. října zasedání Krajského studentského sněmu v Brně.
S jakými dojmy se ze zasedání sněmu vrátila předsedkyně žákovského parlamentu Diana Protivínská?
Na začátku října se žáci oborů Zahradník a Zahradnické práce zúčastnili odborné exkurze v Lednici. Každý správný zahradník nemůže v Lednici minout rozlehlý areál francouzské zahrady a anglického parku, ve kterém se pokochá krásnou výsadbou letniček, trvalek , živých plotů, stěn, ale i solitérních stromů více či méně známých. Cílem zahradníků však tentokrát byl především areál Zahradnické fakulty brněnské Mendelovy university. Zde se nachází soubor tzv. Tematických zahrad – Labyrint přírody a ráj zahrad .

Ráda jsem přijala pozvání na 19. ročník Krajské soutěže v orbě žáků zemědělských škol, kterou pořádala Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, p.o.. Byla to pro mě velmi zajímavá zkušenost a s radostí jsem přišla podpořit všechny soutěžící v jejich dovednostech.
Jsem vděčná, že SOŠ Dvořákova pořádá takovéto akce a věnuje se výuce těchto řemeslných oborů. S panem ředitelem školy Pelajem jsem měla možnost pobavit se o dalších plánech školy a přijde mi opravdu skvělé, že se chtějí více zaměřit na praktické dovednosti a chtějí nabídnout žákům průpravu v oborech, které jsou s našim regionem historicky neodmyslitelně spojené.

Na znojemských polích nejlépe ořou děvčata. Stalo se již po čtvrté za sebou, že na soutěži v orbě pořádané pro žáky středních škol celkově zvítězila dívka. Bylo to na 19. ročníku Krajské soutěže v orbě, kterou pořádá Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova.

Dne 11. října 2023 v 8.00 ve sportovní hale Znojmo se konal okresní středoškolský pohár ve volejbale. Na tento turnaj se z naší školy vypravil tým ve složení kap. Vendula Sváčková, Adéla Čechová, Vendula Dvořáková, Anna Zobalová, Petra Čanková, Kateřina Maxerová a Kristýna Jelínková pod vedením učitele TV Mgr. Aladára Danče.

Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace,
připravuje v rámci organizace kurzů pro zvýšení kvalifikace
Kurz pro výkon obecných zemědělských činností
otevřený široké veřejnosti.
Plánovaný začátek kurzu je 10. 11. 2023 v 15:00 hodin, kdy proběhne zahájení prezenční výuky.

Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace, pořádá dne 4. října 2023 Krajskou soutěž v orbě žáků středních škol. Soutěžit budou žáci ze škol z Jihomoravského a Zlínského kraje, z kraje Vysočina, Slovenska a Dolního Rakouska v kategoriích dívky a chlapci. Celkově nejlepší účastník obdrží navíc pohár ředitele školy.

Partneři školy