V úterý 15. 2. 2022 se na Střední vinařské škole ve Valticích uskutečnila soutěž studentů odborných škol v řezu révy vinné. Zúčastnilo se jí celkem 56 chlapců a 29 dívek. Startovní listina byla rozšířena o účastníky pozvaných partnerských škol z Mělníka, Rajhradu, Poděbrad, Klobouků u Brna, Starého Města a Znojma.
Naši školu reprezentovali žáci druhého ročníku oboru Agropodnikání Matěj Semotam, David Růžička a Denisa Svobodová a jedna žákyně oboru Zahradník Vendula Sváčková.
Při příležitosti Mezinárodního dne památky obětí holocaustu (27. ledna 1945 osvobození Osvětimi) proběhly ve výuce občanské nauky u prvního ročníku oboru Opravář zemědělských strojů projektové hodiny zaměřené na problematiku rasismu, diskriminace a antisemitismu. Zvláštního zaměření se dostalo genocidě v době druhé světové války.
Dne 10.2.2022 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací oboru Pekař a Řezník-uzenář. Žáci oboru Pekař se prezentovali tématy: Míša řezy, Celozrnný chléb, Pizza s maso-zeleninovou náplní. Žáci oboru Řezník-uzenář se prezentovali tématy – Kančí uzená kýta, Játrová paštika – 3 druhy, Vepřová tlačenka v žaludku.
V lednu 2022 proběhlo na naší škole základní kolo soutěže Požární ochrana očima dětí a mládeže 2022. Vyhlašovatelem této soutěže je Sdružení hasičů Čech, Moravy a Slezska. Naši žáci se zúčastnili její výtvarné části a ztvárnili činnost hasičů v různých situacích. Postupujícími výtvarnými pracemi do okresního kola jsou práce Andrey Krejčové ze třídy 1. KR, Elišky Chalupníkové a Michaely Trochtové ze třídy 2. C. Gratulujeme.
Mgr. Alena Bachmanová
Žáci naší školy oboru Řezník-uzenář a Kuchař- číšník se zúčastnili 29.9.2021 odborné exkurze ve firmě Steinhauser, s.r.o .
Ve Skalici nad Svitavou se seznámili s porážkou vepřového i hovězího dobytka. Poté následovaly operace jatečných úprav: vnější jatečné opracování ( paření, odštětinování prasat, stahování kůže skotu), vnitřní jatečné opracování (vykolení), pak následovalo bourání ( vepřové půlky a hovězí čtvrtky). Na jatkách končil tento proces hodnocením a označením těchto částí pro zpeněžení.
V Městském lesíku ve Znojmě se v úterý 26. září konalo Okresní finále středních škol v přespolním běhu. Nadšeně jsme se zúčastnili s cílem postoupit do kola krajského. Družstvu hochů se to málem podařilo, když skončili na druhém místě. Jeden z našich běžců dokonce obsadil 2. místo. Družstvo dívek se umístilo na pěkném třetím místě.
Dne 6. 10.2026 jsme se s naší třídou 2. OP a třídou 2. O oboru Opravář zemědělských strojů vydali díky projektu „Do světa“ na odbornou exkurzi do Rakouska. Naším cílem bylo město St. Valentin, kde jsme navštívili výrobní závod, ve kterém se vyrábějí traktory značky Steyr. Na exkurzi jsem se těšil hlavně proto, že jsem chtěl vidět, jak výroba traktorů skutečně probíhá.
První říjnový den, za krásného slunečného počasí, navštívili žáci oboru Zahradník a Zahradnické práce zahrady v Lednici na Moravě.
Minulý týden jsme se s žáky naší školy zúčastnili spousty zajímavých akcí. Jednou z nich byl znojemský Fortel, pořádaný Okresní hospodářskou komorou za podpory města Znojma v nových prostorách Jízdárny. A rozhodně jsme měli co ukázat!
Podnikavost máme v krvi, a tak jsme žákům základních škol i široké veřejnosti představili co všechno naši žáci umí, co se u nás na škole mohou naučit a jak své znalosti a dovednosti dokážou využít v praxi.
Žáci ve svářečských kurzech během výuky vytvářejí prezentace zaměřené na svařování kovů. Samostatně vyhledávají, třídí a zpracovávají odborné informace, čímž si rozšiřují své znalosti v oblasti kovových materiálů, technologie svařování a vytváření svarových spojů různými metodami. Současně rozvíjejí své digitální kompetence a schopnost pracovat s informačními zdroji. Každý žák si může zvolit téma, které je mu blízké a které ho osobně zaujalo, což podporuje jeho motivaci k učení a aktivní přístup k odbornému vzdělávání.
Dne 1. října 2026 Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova pořádala Krajskou soutěž žáků středních škol v orbě. Konala se na pozemku Agropodniku Mašovice, který nás svým zázemím dlouhodobě podporuje.
Tato soutěž se konala již po 22. a měla i tentokrát mezinárodní účast.
Naše škola se již pátým rokem zapojila do celoevropského projektu Krokus, jehož cílem je připomenout dětské oběti holocaustu. Projekt pořádá irská organizace Holocaust Education Trust Ireland (HETI) ve spolupráci s Oddělením pro vzdělávání a kulturu Židovského muzea v Praze.
V úterý 29. září se žáci druhého ročníku nástavbového studia vydali na exkurzi do Jaderné elektrárny Dukovany. V návštěvnickém centru na ně čekal zajímavý program, díky kterému mohli nahlédnout do světa jaderné energetiky a zjistit, jak vlastně funguje výroba elektrické energie.
7. ročník Znojemské zemědělské výstavy se uskutečnil ve dnech 16. – 18. září 2026 ve Střední odborné škole Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace. Akce je součástí činnosti školy jako Centra odborného vzdělávání pro zemědělství a projektu IDZ JMK.
Partneři školy
