Ze života školy

Praktické vyučování od 26. 4. 2021

Milí žáci,
od 26. 4. 2021 je povolena osobní účast na praktickém vyučování žáků všech ročníků (odborný výcvik, praxe, praktická cvičení), která je podmíněna povinným testováním; toto platí také v případě konání praktické výuky na pracovištích smluvních partnerů. Video a návod k testování najdete v jednom z předchozích příspěvků.
 
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění ubytovat se ve školním domově mládeže
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění se stravovat ve školní jídelně – nutno nahlásit předem vedoucí jídelny tel. či e-mailem
▪ žáci jsou povinni nosit ochranné prostředky k zakrytí úst a nosu – respirátor FFP 2
▪ skupinové i individuální konzultace mohou dále probíhat podle plánu
▪ pravidelné testování bude probíhat v tělocvičně nebo na pracovišti Hakenova – vždy 2x týdně – v pondělí a ve čtvrtek, pokud by žák přišel v jiný den, otestuje se v den příchodu do školy
 
Rozpis testování 26. a 29. 4. 2021 – Dvořákova
Rozpis testování 26. a 29. 4. 2021 – Hakenova
 
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

VÍCE »

Informace pro žáky o konzultacích od 19. 4. 2021

Milí žáci,
od 19. 4. 2021 je umožněno účastnit se skupinových konzultací v počtu až 6 žáků. Podmínkou pro účast na konzultacích je testování, které bude probíhat v tělocvičně školy denně do 15:00.
Využijte nabídku našich učitelů k přípravě na maturitní a závěrečné zkoušky, na didaktické testy, při nepochopení učiva, k získání dalších znalostí a dovedností, které je těžké získat dokonale při distanční výuce. Skupinové konzultace se týkají i odborného výcviku – informace podají učitelé OV.
Účast na konzultaci je potřeba předem nahlásit učiteli (školní e-mailové adresy najdete v kontaktech),  aby se vás neshromáždilo více než 6.
Rozpisy jednotlivých konzultací:
 
Skupinové konzultace 4. A
Skupinové konzultace 2. NA
 
Rozpis konzultací Cukrář 3. C
Rozpis konzultací Kuchař – číšník 3. KC
Rozpis konzultací Opravář zemědělských strojů 3. OR
Rozpis konzultací Opravář zemědělských strojů 3. OZ
Rozpis konzultací Pekař 3. PP
Rozpis konzultací Prodavač 3. PP
Rozpis konzultací Řezník – uzenář 3. OR
Rozpis konzultací Zahradník 3. OZ
Rozpis konzultací Zahradnické práce 3. ZPR

VÍCE »

Informace k testování žáků od 12. 4. 2021


Pokračuje distanční výuka pro všechny žáky.
Od 12. 4. 2021 je povolen praktický výcvik v řízení motorových vozidel – třída 3. OZ a 3. OR.  Tito žáci budou absolvovat jízdy podle pokynů učitelů autoškoly. Před jízdami se musí podrobit testování, které bude probíhat v tělocvičně.
V případě pozitivního výsledku antigenního testu je žák nebo zaměstnanec povinen informovat svého praktického lékaře, který rozhodne o vykonání PCR testu.
Testování – instruktážní leták
Instruktážní video
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

VÍCE »

Třídní schůzky – on-line

Vážení rodiče,
dne 14. 4. 2021 v 17:00 se konají třídní schůzky on-line v prostředí Microsoft Teams. K připojení budou využity školní e-mailové adresy žáků, kterými jsou evidováni v tomto systému. Na schůzkách se dozvíte o prospěchu a absenci vašich dětí. Těšíme se na Vás.
Schůzka výboru Spolku rodičů se koná od 16:00 hod.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
 

VÍCE »
Velikonoční pečivo

Svátky jara v „divné době“

Ani současná epidemiologická situace a nastavená opatření nezabránila žákům a vyučujícím na SOŠ Dvořákova přivítat jaro s otevřenou náručí.
V předvelikonočním týdnu se vstupní prostor školy přeměnil v místo mnoha vůní a barev. Vyučující odborných předmětů a odborného výcviku připravili pro žáky zadání, které umožňovalo domácí přípravu – cukráři z 1. ročníku vítali jaro zdobenými perníky, kuchaři zase plněnými vajíčky; chlebíčky, tradiční pochoutku na putování za velikonoční pomlázkou zase donesli kuchaři z 3. ročníku. Výstavu propojily žákyně 3. ročníku oboru Zahradník ve svých velikonočních vazbách svými jarními aranžérskými výrobky.
Tradiční velikonoční pečivo připravili pekaři – jejich mazance, jidášky a beránci se staly místem obdivu a uznání. Velikonoční výslužku nabídli prodavači ze všech ročníků.
Děkujeme všem žákům i učitelů, že se jim podařilo akci uskutečnit a ceníme si jejich práce. S přicházejícím jarem věříme, že příště už budeme moci na výstavě přivítat i veřejnost a ukázat všem, že naši žáci se i nadále zdokonalují ve svých dovednostech a budou z nich skvělí řemeslníci!
Velikonoční výslužka Velikonoční perníčky Velikonoční pečivo
Velikonoční aranžmá Plněná vajíčkaCukráři vítají jaro

VÍCE »

Nabídka individuálních konzultací

Milí žáci,
i když stále pokračuje distanční výuka, můžete se setkat se svými učiteli v rámci individuálních konzultací, které vám mohou pomoci při přípravě k maturitním či závěrečným zkouškám, při vypracování samostatné odborné práce, k pochopení učiva, v případě, že nemáte dostatečné technické vybavení nebo když chcete konzultovat např. domácí úkoly. Naši učitelé vám jsou k dispozici, neboť naším společným zájmem je, abyste i přes nemožnost být prezenčně ve škole získali co nejvíce znalostí a dovedností pro budoucí profesní život.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

VÍCE »

On-line vysílání na téma Výroba sýra

Dne 18. 3. 2021 proběhlo na naší škole on-line vysílání na téma Výroba sýra. Tato aktivita se uskutečnila v rámci projektu Implementace KAP JMK II. Živého přenosu se účastnilo 16 návštěvníků ze 4 středních škol Jihomoravského kraje, Kraje Vysočina a zástupci Jihomoravského kraje odboru školství.

VÍCE »

Pokračování distanční výuky

Dle pokynů MŠMT není umožněna osobní přítomnost žáků ve škole. Pokračuje distanční výuka pro všechny žáky.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

VÍCE »

I učitel má sportovní duši!

V úterý 30. ledna 2024 vyzvali učitelé SOŠ Znojmo, Dvořákova své žáky, aby si proti nim či s nimi zahráli speedminton. Celkem se sešlo 18 sportovních nadšenců. Každý si vylosoval, s kým bude v týmu. Bramborové místo připadlo dvěma nejmenovaným kolegyním, které do poslední chvíle bojovaly o 3. místo. Odměnou za jejich výkon byly jak jinak než brambory (snad to braly s humorem a sportovně)….

VÍCE »

Prezentace závěrečných odborných prací 4. A a 2. N

Ve dnech 15. a 17. ledna 2024 zasedly komise učitelů odborných předmětů, aby zhodnotily prezentace žáků posledních ročníků maturitních tříd oboru Agropodnikání a Podnikání. Úkolem žáků bylo prezentovat průběh zpracování jejich práce a závěry, ke kterým zpracováním svého tématu došli. Téma si vybrali v loňském roce, takže měli rok času práci zpracovat  ….

VÍCE »

Opět jsme si připomněli oběti holocaustu

Při příležitosti Mezinárodního dne památky obětí holocaustu (27. ledna) proběhly jak v teoretické, tak praktické výuce u našich žáků projektové hodiny zaměřené na připomenutí tohoto nejhrůznějšího období moderních dějin. Žáci naší školy jsou již druhým rokem zapojeni do mezinárodního projektu Krokus, ….

VÍCE »

Barmanká soutěž SLIVCUP 2024 Zlín

Dnes 25. 1. 2024 se 2 naši žáci zúčastnili barmanké soutěže SLIVCUP 2024 Zlín. Sice se na stupních vítězů neocitli, ale i tak si přivezli spoustu nových úžasných zážitků, zkušeností a motivaci. Velká gratulace Natálii Dvořákové a Petru Haindlovi ze třídy 3. KR za skvělé vystoupení a reprezentaci školy! Byli skvělí!!! ….

VÍCE »

”Výroba čokoládových bonbónů”

Skupinka našich cukrářek se pod vedením paní učitelky OV Marie Polachové zúčastnila kurzu ”Výroba čokoládových bonbónů”, který pořádala Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec. Kurz byl pro naše žákyně velkým přínosem – naučily se základy výroby čokoládových bonbónů, hodnotily vzhled a chuť. Každá získala certifikát o absolvování kurzu, což pro ně bylo velkým přínosem. Děkujeme za skvělou reprezentaci a těšíme se na bonbóny 🙂

VÍCE »

Vařte s námi – recepty našich žáků – tentokrát:

Rolovaná vepřová krkovice s kostí, křehký salátek s dipem a bylinkovou bagetkou
Rolovaná vepřová krkovice s kostí
Z krkovice odsekneme plát s kostí na 2 palce, odřízneme částečně z kosti a odřízneme cca na 2 cm dlouhý plát. Připravíme si marinádu – olej, bazalka, česnek a grilovací koření. Maso i s kostí marinujeme a stočíme zpět do původního stavu a špejlí spojíme, ….. 

VÍCE »

PŘIPRAVUJEME SE K ZÁVĚREČNÝM ZKOUŠKÁM

Žáci třídy 3. CP oboru Cukrář si vyzkoušeli 11. ledna 2024 obhajoby svých odborných prací. Zažívali různé pocity při ústní prezentaci práce, kterou si připravili. Jsou to úplně jiné dojmy, než když jsou zkoušeni u tabule, a pro řadu z nich to mohl být zážitek až stresující.
Každý z účastníků předložil komisi dezert, který si sám navrhl, vytvořil a naaranžoval k servírování …

VÍCE »

Nezapomenutelný zážitek plný gastronomických dobrodružství 

Žáci 3. ročníku oboru Kuchař-číšník měli možnost zúčastnit se jedinečného gastronomického zážitku. Navštívili Hotel u Divadla, kde měli příležitost zažít slavnostní hostinu o 5 chodech.
Hostina začala studeným předkrmem, kterým byl tatarák z lososa a avokáda. Předkrm oslovil jejich chuťové buňky a žáci se také seznámili s důležitostí dodržování estetických zásad při servírování jídla ….

VÍCE »

Ohlédnutí za Dnem otevřených dveří

Že byla sobota a zrovna třináctého?
To nám vůbec nevadilo!
Děkujeme všem návštěvníkům naší školy, kteří využili Dne otevřených dveří na SOŠ Znojmo, Dvořákova, p. o. .
Celý sobotní den 13. ledna 2024 jsme se těšili z účasti vycházejících žáků i jejich rodičů, bývalých studentů, ale i veřejnosti….

VÍCE »

Partneři školy