
Mezinárodní den žen
Vážení kolegové, milí spolužáci,
Srdečně Vás zveme na tradiční prodej hrnkových květin u příležitosti
MEZINÁRODNÍHO DNE ŽEN

Vážení kolegové, milí spolužáci,
Srdečně Vás zveme na tradiční prodej hrnkových květin u příležitosti
MEZINÁRODNÍHO DNE ŽEN

Žáci 1. ročníku oboru Kuchař-číšník se účastnili třídní soutěže se zadáním: vlašský salát speciál. Porota hodnotila vzhled a chuť výrobku.
Učitelé odborného výcviku oboru Kuchař-číšník





V minulých dnech udělil Ing. Pelaj pochvalu ředitele školy těmto žákům, kteří skvěle reprezentovali naši školu:
Apltauer Matěj – za úspěšnou reprezentaci školy v Krajské soutěži ve svařování konanou v Moravských Budějovicích 15. 2. 2023
Semotam Matěj – za úspěšnou reprezentaci školy v Soutěži v řezu konanou ve Valticích 9. 2. 2023
Semotam Matěj – za reprezentaci školy na 18. mistrovství v řezu révy vinné konané v Bzenci 17. 2. 2023 …

Dne 28. 2. 2023 se Nikola Kadrnožková a Nela Zpěváčková, studentky 1. ročníku oboru Agropodnikání, zúčastnily školního kola biologické olympiády. Tématy letošního 53. ročníku kategorie B byly: „Živočichové a extrémní teploty“ a „Zvířátka a voda“ …

V odborném výcviku oboru Kuchař-číšník – 3. ročník, jsme uspořádali týmovou soutěž v sestevení a přípravě poledního tříchodového menu. Naši žáci mají necelé 4 měsíce do závěrečných zkoušek, proto základem byly české recepty. Dobrý kuchař se musí v gastronomii stále rozvíjet a jít cestou moderních trendů. Naši žáci se v soutěži snažili základní recepty rozvinout na vyšší úroveň a ukázet, že si po vyučení své místo v oboru zaslouží …
Tři členové našeho žákovského parlamentu – Diana Protivínská, Aleš Carda a Dominik Bloudíček se dne 22. února účastnili konference žákovských parlamentů Jihomoravského kraje, která se uskutečnila na Střední škole polytechnické Jílová Brno.
Setkalo se zde celkem 38 škol Jihomoravského kraje a vystoupili i různí hosté – Jan Grohlich, hejtman Jihomoravského kraje …

Žákyně naší školy, Patricie Uttnerová ze třídy 2. CP, se třetí únorovou středu účastnila okresního kola pěvecké soutěže, které se konalo v prostorách Znojemské Besedy. Soutěž byla zaměřena na sólový zpěv lidových písní. Každý účastník si připravil jednu moravskou, českou nebo slovenskou lidovou píseň. Patricie vystoupila s intonačně náročnou písní Lavečka …
Po úspěšné reprezentaci školy na soutěži v řezu révy vinné ve Valticích jsme se dne 17. 2. 2023 zúčastnili mistrovství ČR v řezu révy vinné v Bzenci. V 18. ročníku se prezentovalo celkem 71 soutěžících, kteří byli rozděleni na dvě kategorie – kategorie Junior do 21 let a kategorie Elite nad 21 let. V kategorii Junior se do boje o zlaté nůžky zapojil náš žák 3. ročníku oboru Agropodnikání Matěj Semotam …

Žáci prvního ročníku 1. OB oboru Opravář zemědělských strojů. Údržba motoru, seřízení předstihu a vyčištění palivové soustavy.

Leoš Cejpek, učitel OV

Žáci oboru Opravář zemědělských strojů z naší školy – Matěj Apltauer a Aleš Černý se zúčastnili Krajské soutěže ve svařování v Moravských Budějovicích. Soutěž se skládala z praktické části, zhotovení dvou svarů metodou – svařování v ochrané atmosfeře, teoretické části a z virtuálního svařování. Naši svěřenci obsadili čtvrté a šestnácté místo z 22 soutěžících. Během dne proběhla zajímavá exkurze ve firmě Bast ….
Roman Vaškových, učitel OV

19. 1. 2023 proběhly obhajoby odborných prací žáků třetího ročníku oboru Kuchař-číšník.
Úkol zněl pro všechny žáky stejně – vypracovat práci, ve které sestaví 6ti-chodové menu hodící se k příležitosti, kterou si vybrali. Volili složení pokrmů ze surovin, které jsou vhodné pro období přípravy menu a jídla párovali s nápoji v souladu s gastronomickými pravidly. V práci popsali charakteristiku pokrmů a založení tabule. Také museli vypočítat kalkulaci vybraného pokrmu …

Naši žáci oboru Kuchař-číšník připravují opravdu krásné věci. Kdo by nechtěl mít na své oslavě takovou jedlou krásu!
Michal Koch, učitel odborného výcviku


Žáci oboru Kuchař-číšník a Řezník-uzenář spojili své síly a společně se podíleli na výrobě česnekových a paprikových klobás s chili. Žáci byli spokojení, že se naučili zase něco nového.
Michal Koch, učitel odborného výcviku


Pod vedením paní učitelky Mgr. Procházkové a dvou budoucích sestřiček ze Zdravotní školy Znojmo se žáci 2. OP oboru Opravář zemědělských strojů zúčastnili kurzu Základní zdravotní přípravy. První části bylo se seznámení se s jedním z postupů první pomoci tzv. Rautekův manévr, někdy též hmat.
Obhajoby proběhnou dne 23. ledna 2023
Rozpis 2023 Agropodnikání
Rozpis 2023 Podnikání


Poslední hodiny Občanské nauky se přímo nabízely k tomuto aktuálnímu tématu Volby prezidenta 2023.
Nejlepší metoda výuky je vlastním zážitkem žáků. Někteří žáci jsou již plnoletí a byli poprvé volit v podzimních komunálních volbách, někteří dosáhli plnoletosti nedávno a nyní je čeká volební premiéra a část žáků si bude muset počkat na další volby. Tak jsme si zrealizovali vlastní volby, na které jsme se zodpovědně připravili.
Pro uchazeče o studium na naší škole pořádáme Den otevřených dveří – 12. 1. 2023 – od 9:00 do 16:00.
Budeme připraveni vám zodpovědět všechny otázky ke studiu zvoleného oboru, ukážeme vám pracoviště odborného výcviku, poskytneme informace o přijímacím řízení, o odborném výcviku u sociálních partnerů, o stravování, ubytování v Domově mládeže, budete moci konzultovat volbu oboru s výchovnou poradkyní Ing. Helenou Rokoskou.
Za zhlédnutí stojí naše minifarma „Farmářův rok“ s modely kompletní zemědělské techniky, se kterou pracují naši zemědělci.
Využijte příležitost, jak si potvrdit správnou volbu svého budoucího povolání.
Těšíme se na vás!
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

Žákyně Střední zdravotnické školy ve Znojmě pod vedením paní učitelky Mgr. Procházkové proškolily žáky třídy 2. OZ z metod předcházení úrazům a zraněním. Názorně předvedly postupy ošetření u povrchového zranění, popálenin nebo zlomenin končetin. Žáci se učili, jak správně obvazovat a fixovat končetiny při různých poraněních a krvácení. Zdravotníci pochválili účastníky za znalosti a vědomosti ze zdravovědy a první pomoci.
Učitel odborných předmětů Mgr. Koudelka
Partneři školy