Dne 10. 5. 2022 se ve škole uskutečnil projektový den „Novinky ve vinohradnictví“. Byl určen žákům 2. a 3. ročníku oboru Zahradník a Zahradnické práce.
Odborníkem z praxe, který se zapojil do realizace projektového dne, byl Ing. Vít Rucki, který pracuje jako odborný referent Oddělení ekologického zemědělství na pracovišti ÚKZÚZ Znojmo, Oblekovice.
S historií svátku matek se pojí jméno americké aktivistky Julii Ward Howeové, která v roce 1870 vyzvala ženy ke sjednocení proti válkám ve svém „Provolání ke dni matek“.
Den matek se připomíná po celém světě. Kvůli rozdílným tradicím a historii se liší jak termín oslav, tak i styl, jakým se vyjadřuje úcta a vděk matkám.
První květnový pátek se ve Znojmě uskutečnil studentský Majáles 2022. V průvodu středních škol zazářila i naše žluto-zelená SOŠ Znojmo, Dvořákova v čele s malými zemědělci na traktůrcích, kteří budili velkou pozornost kolemjdoucích.
Naším letošním heslem na Majálesu bylo „Budoucnost=zemědělství“.
V rámci Šablon byly na naší škole realizovány projektové dny s názvem: „Hygienické požadavky na živočišné produkty – maso, mléko a vejce“ určené především pro žáky oboru Kuchař – číšník. Výuku nám přišel ochotně zpestřit svými bohatými pracovními zkušenostmi odborník nejpovolanější, pan doc. MVDr. Milan Malena, PhD.
Dne 29. 4. 2022 předvedl žák 3. ročníku oboru Řezník-uzenář Petr Felcan jatečné opracování a kuchyňskou úpravu candáta, kterého sám ulovil a následně zpracoval.
Při příležitosti 80. výročí atentátu na Reinharda Heydricha (27. května 1942) vyhlásil odbor komunikace Ministerstva obrany ČR v rámci projektu POKOS kreativní soutěž týkající se této historicky významné události. Kreativitě se meze nekladly, tudíž ve zpracovávání tématu byla podporována libovolnost a rozmanitost.
Soutěže se z naší školy zúčastnila žákyně Klára Bauerová ze třídy 2.PP, která vytvořila dvě práce týkající se parašutismu – obrázek a komiks.
JCMM otevírá nově Centrum kariérového rozvoje v Moravském Krumlově
Kariérové poradenství pro veřejnost i podpora škol a jejich pedagogů na jižní Moravě v oblasti kariérového rozvoje – tak vypadá spolupráce JCMM se školami. Nyní JCMM otevírá další Centrum kariérového rozvoje. Vedle Brna, Boskovic, Hodonína a Znojma je to nyní Moravský Krumlov.
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, získala 29. dubna 2022 další vítězství. Žáci 3. ročníku oboru Opravář zemědělských strojů Jan Gambas a Petr Langer se umístili na 1. a 3. místě regionálního kola soutěže „Jízda zručnosti traktorem s vlekem 2022“.
Naše škola se každoročně aktivně zúčastňuje celostátní soutěže o nejlepší Samostatnou odbornou práci, kterou vyhlašuje Národní ústav pro vzdělávání společně s Hospodářskou komorou ČR, a to u oborů Kuchař-číšník a Cukrář. V letošním osmém ročníku bylo hodnoceno celkem 70 prací z 9 oborů či zaměření, nejvíce SOP se zúčastnilo v oborech Cukrář – 20 prací a Kuchař-číšník – 16 prací.
Bezpilotní prostředek – dron
Bezpilotní prostředek – dron
Analyzátor vína
Vyvažovačka kol
Zařízení na přezouvání pneumatik
Hydraulická ruka na traktor pro manipulaci při opravách
GPS měřič pozemků
Orba na soutěžních pozemcích
Vyhlášení výsledků
Soutěžící očekávají výsledky
Soutěžní orba
Ukázky kovářských prací
Vítězové soutěže
Orba s koňmi
Vánoční den otevřených dveří
Žákyně oboru Prodavač předvedly ozdobné balení dárků
Výukový model krávy zaujal malé návštěvníky
Ukázka výuky na trenažéru autoškoly
Vánoční výstava v prostorách školy
Výrobky žáků oboru Kuchař-číšník
Prezentace výrobků domova mládeže
Vánoční expozice ve vestibulu školy
Výrobky žáků oboru Zahradník
Vánoční stromek ve stříbrném tónu
Expozice oboru Prodavač
Vánoční balení dárků
Slavnostní vánoční tabule
Prezentace výrobků domova mládeže
Nápadité pekařské výrobky
Tradiční pekařské výrobky
Pekařské výrobky s překvapením
Výrobky žáků oboru Opravář zemědělských strojů
Hotový výrobek
Hotový výrobek
Kurz modelování karamelu
Osvědčení pro účastníky
Účastnice
Každý kus je originál
Školní cukrářská dílna
Nahřívání karamelu
Stereoskopický mikroskop
Stereoskopický mikroskop
Vlhkoměr s měřením lepku
Trenažer dojení
Trenažer dojení
Výkyvná sekce nožová + Nožový osečkovač letorostů
Výkyvná sekce nožová + Nožový osečkovač letorostů
Výkyvná sekce nožová + Nožový osečkovač letorostů
Pluh dvouradličný
Hydraulický zvedák s příslušenstvím
Řezací stůl s ventilátorem
Diskový podmítač
Přívěs za traktor
Výstavní výpěstky drobných pěstitelů
Výstavní výpěstky žáků a učitelů školy
Expozice Vinařství Špalek a Waldberg Vrbovec
Expozice ÚKZUZ Oblekovice
Školní expozice hroznů
Celkový pohled na výstavu
Výstavní exponáty květin
Výstavní exponáty květin
Výstavní exponáty domácích zvířat
Jedna z vítězných expozic ovoce
Expozice pekáren Delta
Výstavní exponáty
Výstavní exponáty
Expozice Penamu
Výstavní exponáty
Expozice partnerské školy z Rajhradu
Expozice oboru firmy Květinka
Expozice zeleniny
Expozice ZŠ z Moravských Budějovic
Expozice výrobků oboru Pekař
Expozice partnerské školy LFS Poysdorf
Diváci při slavnostním zahájení
Výsadba lípy k výročí republiky
Hejtman Jihomoravského kraje sleduje trénink na Krajskou soutěž v orbě
Žáci základní školy poslouchají výklad
Vyprošťovací tank HZS při ukázce
Nástup soutěžících
Ukázka orby s koňmi
Pohled na pozemek po vyorání prvních
První brázda
Rozhodčí při práci
Stánek Mendelovy univerzity
Rozhovor do české televize
Návštěva veteránů z Rakouska
Pozemek po dokončení soutěžní
Připravené poháry pro vítěze
Doprovodný program soutěže
Doprovodný program soutěže
Partneři školy
