
Dne 17. 6. 2021 se ve Střední odborná škole Znojmo, Dvořákova, p.o. uskutečnilo oblastní kolo Floristické soutěže vyhlašované Českým zahrádkářským svazem. Akce byla pořádána ve spolupráci s Okresní hospodářskou komorou.
Oznámení o konání voleb do školské rady – pro zákonné zástupce nezletilých žáků a zletilé žáky
Oznámení o konání voleb do školské rady – pro pedagogické pracovníky školy
Seznam kandidátů na člena školské rady za pedagogické pracovníky
Seznam kandidátů za zákonné zástupce nezletilých žáků a zletilé žáky

Počasí přeje letnímu grilování, a proto se žáci 2. ročníku oboru Kuchař – číšník rozhodli jeden výukový den na odborném výcviku věnovat tomuto tématu. Pod vedením učitele odborného výcviku pana Michala Kocha žáci připravili speciality na grilu. Školu provoněly hamburgery, tortilly, gyrosy, kukuřice, hermelíny. Výborný byl i letní salát s kuřecím masem a grilovaný ananas.
Žáci byli venkovním grilováním nadšeni a těší se na další gastronomické zážitky.
Marie Mrňová a Michal Koch, učitelé odborného výcviku
Výsledky přijímacího řízení pro šk. rok 2021/22 – 2. kolo- najdete v sekci Uchazeči – Přijímací řízení

Žáci prvního ročníku 1. OB oboru Opravář zemědělských strojů. Údržba motoru, seřízení předstihu a vyčištění palivové soustavy.

Leoš Cejpek, učitel OV

Žáci oboru Opravář zemědělských strojů z naší školy – Matěj Apltauer a Aleš Černý se zúčastnili Krajské soutěže ve svařování v Moravských Budějovicích. Soutěž se skládala z praktické části, zhotovení dvou svarů metodou – svařování v ochrané atmosfeře, teoretické části a z virtuálního svařování. Naši svěřenci obsadili čtvrté a šestnácté místo z 22 soutěžících. Během dne proběhla zajímavá exkurze ve firmě Bast ….
Roman Vaškových, učitel OV

Rakovina je termín označující zákeřnou nemoc. Nemoc, která si nevybírá. Nechodí po horách, ale po lidech všech věkových kategoriích a často bohužel i dětech…
Je potřeba, si uvědomit, že zdraví je opravdu to nejcennější, co člověk má. Je-li zdráv, přijímá to jako samozřejmost …

To jsme se takhle rozhodli, že si vytvoříme vlastní recept – úkol zněl – vylepšit vietnamská nudle. Zkombinovali jsme českou kuchyni s vietnamskou a výsledkem byly nudle našich kuchtíků a samozřejmě příprava byla podrobně zaznamenána i s fotodokumentací.
Dnešní premiéra byla velice zdařilá a i naši žáci vietnamské národnosti pokrm velice chválili.
Michal Koch, učitel OV

Dnes naši mladí kuchaři chtěli vědět, jak se vymýšlí a skládá nový pokrm. Tak jsem jim předvedl, jak vytvořit pokrm z již z nakoupených surovin, ktere měly být určeny původně k jinému vaření – původní plán byl – česká kuchyně a dušení. Ale zkusili jsme si dát vyšší cíl – americkou kuchyni a minutkovou verzi.
Dobrý kuchař ví, že vaření je vlastně alchymie s láskou 🙂 …

V současné době připravujeme tři nejlepší žáky ze třídy 3. OR – Tadeáše Kyněru, Matěje Apltauera a Aleše Černého na celostátní soutěž Opravář zemědělských strojů. V tématu kování se věnovali vykování tesařské kramle.
S přípravou jim pomáhají učitelé OV dle zadaných soutěžních témat.
Leoš Cejpek, učitel OV

Naši žáci třetího ročníku oboru Kuchař-číšník se zúčastnili odpoledního kroužku. Byli rozděleni do 3 skupin. První skupina předváděla flambování ovoce a palačinek. Druhá skupina měla za úkol flambování vepřové panenky a následně její filírování. Třetí skupina prováděla přípravu a servis ovoce před hostem …
Dne 7. 2. 2023 žáci oboru Opravář zemědělských stojů, (2. OP a 3. OR) vyrazili na návštěvu firmy Agrall zemědělská technika a.s. do nedalekých Bantic.
Program byl opravdu nabitý. Zástupci firmy nás seznámili s nejmodernějšími trendy v oblasti zemědělské techniky. Především jsme viděli nejmodernější sklízecí mlátičky, řezačky a traktory firmy Claas …

Ve čtvrtek 9. 2. 2023 se na Střední vinařské škole ve Valticích uskutečnila soutěž studentů odborných škol v řezu révy vinné. I letos byla startovní listina rozšířena o účastníky pozvaných partnerských škol, a to z Mělníka, Rajhradu, Klobouk, Modré a Znojma. Naši školu reprezentovali dva žáci třetího ročníku oboru Agropodnikání Matěj Semotam a David Růžička a dvě žákyně oboru Zahradník Kateřina Štolfová a Vendula Sváčková …

Dne 14. 2. 2023 se konal v Brně na Střední škole informatiky, poštovnictví a finančnictví 20. ročník konference Enersol 2023 v oblasti environmentálního vzdělávání žáků. Letošní téma bylo zaměřeno na úspory vody a elektromobilitu.
Autoři projektů zde prezentovali své práce před nezávislou odbornou porotou ve třech kategoriích – Enersol a praxe, Enersol a inovace, Enersol a popularizace. Prezentace se týkaly různých oblastí obnovitelných zdrojů energie a životního prostředí.
Naši školu reprezentovaly 2 žákyně – Nikola Kadrnožková a Antonie Michalová …
Partneři školy