
Rauty představují ve způsobech občerstvení spíše jeho volnější variantu. Mohou se lišit různou úrovní a více či méně slavnostním pojetím.
Možnost vyzkoušet si přípravu rautu z jehněčího masa dostali žáci třetího ročníku oboru Kuchař – číšník pod vedením svého učitele odborného výcviku.

Orchideje a tilandsie – dva rody krásných a vzácných epifytních rostlin. Seznámit se s jejich
rozmnožováním , křížením a pěstováním bylo cílem odborné exkurze, která se uskutečnila dne
18.10.2021. Zúčastnili se jí žáci naší školy, kteří studují obor Zahradník a Zahradnické práce.

Sklizeň hroznů patří v naší škole již po dlouhá léta k tradici. Mezi nejpříjemnější činnosti, patří právě sklizeň a vinobraní hrající barvami podzimu.
O naše vinice v Leskách a na terasách školy se celoročně starají naši žáci oborů Agropodnikání, Zahradník a Zahradnické práce společně se svými vyučujícími. Počínaje střihem révy vinné, ošetřováním během vegetace až po její sklizeň.
Dne 18. 10. 2021 se na naší škole uskutečnila podaktivita Pokusy a rozbory v chemické laboratoři, a to v rámci projektu iKAP II. Do aktivity se zapojili žáci partnerské školy SOŠ a SOU Vyškov.
Více naleznete ve fotogalerii s popisky činností.

Poslední zářijový týden jsme se žáci 2., 3. a 4. ročníku oboru Agropodnikání zúčastnili odborné exkurze v zemědělských podnicích okresu Znojmo a Břeclav. Pedagogický dohled zajišťovali naši učitelé odborných zemědělských předmětů a praktické výuky Ing. Stanislav Plichta a Ing. Jiří Klempa.

Štěstí přeje připraveným, řekli si žáci oboru Kuchař-číšník a pustili se se svým učitelem odborného výcviku do pečlivé přípravy na soutěž s tématem českého kapra. Můžete se potěšit při pohledu na některé jejich pokrmy. Přejeme jim, ať v soutěži uspějí.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele








Dne 29. 9. proběhlo v Praze, v Národním zemědělském muzeu, vyhodnocení soutěže středních zemědělských škol a gymnázií „Rostlinolékařství – obor budoucnosti“.
Žák naší školy – David Němec (4. B) se v kategorii B umístil se svou prací na téma: Je ochrana rostlin hrozbou pro životní prostředí? na krásném 2. místě.
Srdečně blahopřejeme!
Ing. Stanislav Plichta, vedoucí práce


Odjezdy autobusů pro žáky – 22. 9. 2021
Doporučujeme teplé oblečení a obuv!
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
přijmeme zaměstnance na HPP na pozici Učitel/učitelka OV obor
Vyhodnocení výtvarné soutěže
Výtvarná soutěž – plakát
Koncem června proběhlo v naší škole vyhodnocení okresního kola výtvarné soutěže Rozkvetlé zahrady, kterou vyhlásil Český zahrádkářský svaz.
Oslovené základní školy nás doslova zavalily výtvarnými pracemi se zahradnickou tématikou a bylo velice těžké mezi nimi vybrat ty nejlepší. Bylo vidět, že žákům je téma rozkvetlých zahrad velice blízké …
Pořadí uchazečů podle výsledků hodnocení
Agropodnikání
Zahradnické práce
Seznam přijatých uchazečů
Agropodnikání
Zahradnické práce

Žáci druhých ročníků oboru Opravář zemědělských strojů – 2. OP a 2. OZ porovnávali své dovednosti a znalosti v tradiční soutěži. Soutěžilo se v následujících dovednostech a znalostech: …..

Dne 19. 6. 2023 se žáci a pedagogové naší školy v rámci projektu iKAP II zúčastnili akce „Den povolání 2023“ na Základní škole JUDr. Josefa Mareše a mateřské škole, Znojmo, Klášterní 2, p.o.
Naše škola se zde prezentovala svými obory a činnostmi v expozici „Černé řemeslo“ – kovářské činnosti předváděli naši opraváři …

Dne 20. 6. 2023 se v nově zřízené učebně „Práce s kovem“, která byla vybavena v rámci projektu iKAP II, uskutečnila premiéra praktické činnosti „Kovářské práce.“
Pode vedením p. Leoše Cejpka, zkušeného kováře a podkováře, si žáci oboru Lesnictví spolupracující střední školy ze Bzence nejdříve prohlédli vybavení odborné učebny …

Žáci naší školy oboru Pekař se zúčastnili 9. 6. 2023 odborné exkurze v Pekařství Růžička .
V průběhu exkurze se žáci seznámili s historií, produkcí a výrobou firmy, přes možnosti dodávky surovin, dále s pekařskou výrobou chleba a běžného pečiva, až po expedici výrobků …

Dne 15. 6. 2023 se v rámci projektu iKAP II na odloučeném pracovišti Hakenova uskutečnila akce „Staň se opravářem“, která byla určena žákům základních škol. 13 chlapců a 1 dívka ze základních škol mělo možnost vyzkoušet si činnosti spojené s technikou a opravami …

Ve dnech 14. – 16. června 2023 žáci oboru Opravář zemědělských strojů a oboru Agropodnikání ukončili předmět ,,Předpisy o provozu vozidel“ závěrečnou zkouškou pro získání řidičského oprávnění na skupinu T na Městském úřadě ve Znojmě.
Partneři školy