Ze života školy

Obnovení výuky od 24. 5. 2021

Milí žáci,
od 24. 5. 2021 se obnovuje veškerá výuka – teoretická i praktická. Podmínkou účasti na výuce je pravidelné testování jedenkrát týdně a používání respirátorů po celou dobu pobytu ve škole. Prosím, pročtěte si pečlivě rozpis testování, najdete tam čas, kdy se dostavíte do tělocvičny k testování.
Je nutné dodržet přesné časy, které jsou uvedené v rozpisu!
Současně prosíme žáky o vrácení vypůjčené techniky pro distanční výuku.
Těšíme se na vás 🙂
 
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
 
Rozpis testování – Dvořákova – tělocvična
Rozpis testování  – Hakenova

VÍCE »

Informace ke stravování

Od 24. 5. 2021 se můžou žáci a zaměstnanci školy stravovat ve školní jídelně, stravu je nutno si objednat předem u vedoucí jídelny – e-mailem nebo telefonicky.
Naděžda Jelínková
tel: 515 225 280
e-mail: jidelna@sos-znojmo.cz

VÍCE »

Informace pro maturanty – testování, rozpis didaktických testů

Milí maturanti,
před konáním didaktických testů jste povinni se testovat v první den konání MZ – v pondělí – 24. 5. 2021 v tělocvičně, v 7. 30 (maturující z matematiky), 13:00 (maturující z anglického jazyka). Dne 25. 5. 2021 se před didaktickými testy z českého jazyka a literatury  již nemusíte znovu testovat. Povinnost testování je jedenkrát  za týden. Je potřeba, abyste dodrželi naplánovaný čas, abyste se stihli včas odebrat do učeben!
Rozmístění do učeben zjistíte na nástěnce u vrátnice (učebny 440, 444 a 448).
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

VÍCE »

Praktické vyučování, testování a skupinové konzultace od 17. 5. 2021

Od 17. 5. 2021 pokračuje osobní účast na praktickém vyučování žáků všech ročníků (odborný výcvik, praxe, praktická cvičení), která je podmíněna povinným testováním jedenkrát v týdnu; toto platí také v případě konání praktické výuky na pracovištích smluvních partnerů. Video a návod k testování najdete v jednom z předchozích příspěvků.
 
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění ubytovat se ve školním domově mládeže
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění se stravovat ve školní jídelně – nutno nahlásit předem vedoucí jídelny tel. či e-mailem
▪ žáci jsou povinni nosit ochranné prostředky k zakrytí úst a nosu – respirátor FFP 2
▪ skupinové i individuální konzultace mohou dále probíhat podle plánu
▪ pravidelné testování bude probíhat v tělocvičně nebo na pracovišti Hakenova –  v pondělí, pokud by žák přišel v jiný den, otestuje se v den příchodu do školy
 
Rozpis testování – Dvořákova a Autoškola
Rozpis testování  – Hakenova
 
Skupinové konzultace 4. A od 17. 5.
Skupinové konzultace 2. NA od 17. 5.
 
Rozpis konzultací Cukrář 3. C
Rozpis konzultací Kuchař – číšník 3. KC
Rozpis konzultací Opravář 3. OR
Rozpis konzultací Opravář 3. OZ
Rozpis konzultací Pekař 3. PP
Rozpis konzultací Prodavač 3. PP
Rozpis konzultací Řezník – uzenář 3. OR
Rozpis konzultací Zahradník 3. OZ
Rozpis konzultací Zahradnické práce 3. ZPR
 
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

VÍCE »

Praktické vyučování a skupinové konzultace od 10. do 14. 5. 2021

Od 10. 5. 2021 pokračuje osobní účast na praktickém vyučování žáků všech ročníků (odborný výcvik, praxe, praktická cvičení), která je podmíněna povinným testováním jedenkrát v týdnu; toto platí také v případě konání praktické výuky na pracovištích smluvních partnerů. Video a návod k testování najdete v jednom z předchozích příspěvků.
 
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění ubytovat se ve školním domově mládeže
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění se stravovat ve školní jídelně – nutno nahlásit předem vedoucí jídelny tel. či e-mailem
▪ žáci jsou povinni nosit ochranné prostředky k zakrytí úst a nosu – respirátor FFP 2
▪ skupinové i individuální konzultace mohou dále probíhat podle plánu
▪ pravidelné testování bude probíhat v tělocvičně nebo na pracovišti Hakenova –  v pondělí, pokud by žák přišel v jiný den, otestuje se v den příchodu do školy
 
Rozpis testování – Dvořákova
Rozpis testování  – Hakenova
 
Skupinové konzultace 4. A – od 10. 5. 2021
Skupinové konzultace 2. NA – od 10. 5. 2021
 
Rozpis konzultací Cukrář 3. C
Rozpis konzultací Kuchař – číšník 3. KC
Rozpis konzultací Opravář 3. OR
Rozpis konzultací Opravář 3. OZ
Rozpis konzultací Pekař 3. PP
Rozpis konzultací Prodavač 3. PP
Rozpis konzultací Řezník – uzenář 3. OR
Rozpis konzultací Zahradník 3. OZ
Rozpis konzultací Zahradnické práce 3. ZPR
 
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

VÍCE »

Připomenutí holocaustu

Při příležitosti Mezinárodního dne památky obětí holocaustu (27. ledna 1945 osvobození Osvětimi) proběhly jak v teoretické, tak praktické výuce u žáků druhého a třetího ročníku potravinářských oborů projektové hodiny zaměřené na připomenutí tohoto hrůzného období v evropské historii. Žáci naší školy jsou zapojeni do mezinárodního projektu Krokus, kdy vysázením žlutých krokusů si již na podzim připomenuli jeden a půl miliónu židovských dětí, které zemřely během holocaustu …

VÍCE »

Nové floristické techniky a styly v praktické výuce zahradníků

Dne 31. 1. 2023 si žáci a žákyně oboru Zahradník ze 2. a 3. ročníku na odborném výcviku vyzkoušeli floristickou techniku lepení plnokvětých lilií.
Z jednoho stonku lilie si odstříhali jednotlivé květy. Vybrali si jeden nejkrásnější květ, na který lepili jednotlivé okvětní plátky, které si připravili z dalších květů. Nakonec květy dozdobili zelenými listy opět z lilie. Používali speciální lepidlo na květy …

VÍCE »

Obhajoby odborných prací žáků oboru Cukrář

Dne 19. ledna 2023 proběhly na Střední odborné škole Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace obhajoby samostatných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář.
Každý žák měl za úkol navrhnout a upéct specifický výrobek. Ten pak prezentoval před odbornou komisí …

VÍCE »

Obhajoby odborných prací žáků oboru Prodavač

Dne 19. ledna 2023 proběhly obhajoby podnikatelských záměrů žáků učebního oboru Prodavač.
Žáci své práce dostali zadány v měsíci říjnu a průběžně je zpracovávali. Tématem byl Podnikatelský záměr na zřízení prodejny určitého zaměření. Chodili na konzultace k vedoucím prací, kde dostávali připomínky a rady, aby zpracovávaný záměr splňoval cíl práce …

VÍCE »

Obhajoby odborných prací žáků 3. ročníku oboru Kuchař – číšník

19. 1. 2023 proběhly obhajoby odborných prací žáků třetího ročníku oboru Kuchař-číšník.
Úkol zněl pro všechny žáky stejně – vypracovat práci, ve které sestaví 6ti-chodové menu hodící se k příležitosti, kterou si vybrali. Volili složení pokrmů ze surovin, které jsou vhodné pro období přípravy menu a jídla párovali s nápoji v souladu s gastronomickými pravidly. V práci popsali charakteristiku pokrmů a založení tabule. Také museli vypočítat kalkulaci vybraného pokrmu …

VÍCE »

Výroba voňavých klobás

Žáci oboru Kuchař-číšník a Řezník-uzenář spojili své síly a společně se podíleli na výrobě česnekových  a paprikových klobás s chili. Žáci byli spokojení, že se naučili zase něco nového.
 
Michal Koch, učitel odborného výcviku

VÍCE »

Zdravotní příprava žáků z 2. O(P)


Pod vedením paní učitelky Mgr. Procházkové a dvou budoucích sestřiček ze Zdravotní školy Znojmo se žáci 2. OP oboru Opravář zemědělských strojů zúčastnili kurzu Základní zdravotní přípravy. První části bylo se seznámení se s jedním z postupů první pomoci tzv. Rautekův manévr, někdy též hmat.

VÍCE »

Partneři školy