Dne 10. 12. 2019 proběhlo v Moravském Krumlově v tělocvičně SŠDOS okresní kolo středních škol ve skoku vysokém. Tohoto skokanského klání se účastnili nejlepší atleti našich středních škol. Ze školního kola SOŠ Znojmo, Dvořákova do soutěže postoupili Radek Jenerál ze třídy 4. A, Michal Strnad a Jan Hřib oba z třídy 3. OA.
Žáci 3. ročníku oboru Pekař SOŠ Znojmo na Dvořákové navštívili v předvánočním období klienty Domu sociálních služeb ve Znojmě. Předváděli tvarování jednotlivých druhů vánoček. Klienti přitom zavzpomínali na tradice ze svého mládí. Akce probíhala ve vánoční atmosféře a upečené vánočky klientům velice chutnaly.
Třída 2. PP zahájila adventní vyučování 2. 12. 2019 projektovým dnem „Musí to jít bez pšenice!“ Žáci učebních oborů Prodavač a Pekař měli po celý den výuku zaměřenou na bezlepkovou výživu. Je to stále častější a vyskytované téma ve všech médiích spojované s diagnózou „celiakie“.
Opět po roce se v prostorách BVV Brno sešli zástupci středních škol se žáky devátých tříd a jejich rodiči na akci Festival vzdělávání. Orientaci v široké nabídce vzdělávání usnadnilo seřazení středních škol do bloků dle vzdělávacích oblastí, ve kterých působí.
Zemědělské školství i letos zastupovala spolu s dalšímu 3 středními školami SOŠ Dvořákova se svými zemědělskými obory.
1. 11. 2019 se budova naší školy zaplnila netradičními hosty v rámci akce „Zvolte si své povolání“. Prezentace středních škol již několik let pomáhá žákům základních škol a jejich rodičům vybrat cestu, kterou se děti dají v dalším životním období.
Organizátorem akce je Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, p.o., Úřad práce ve Znojmě, Hospodářská komora a Jihomoravský kraj.
Naše škola se každoročně aktivně zúčastňuje celostátní soutěže o nejlepší Samostatnou odbornou práci, kterou vyhlašuje Národní ústav pro vzdělávání společně s Hospodářskou komorou ČR, a to u oborů Kuchař-číšník a Cukrář. V letošním osmém ročníku bylo hodnoceno celkem 70 prací z 9 oborů či zaměření, nejvíce SOP se zúčastnilo v oborech Cukrář – 20 prací a Kuchař-číšník – 16 prací.
Dne 1. listopadu 2019 je volno, udělené ředitelem školy, dle § 24, odst. 2, zákona 561/2004 Sb. o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon).
V prostorách naší školy se koná prezentace středních škol s názvem „Zvolte si své povolání“.
Ve dnech 19. – 21. 9. 2019 se tělocvična Střední odborné školy na Dvořákově ulici proměnila v zahradu plnou zahradnických a zemědělských výpěstků. Barvy podzimu a omamná vůně ovoce a zeleniny lákaly na již tradiční přehlídku výpěstků nejen ze Znojma, ale z celého širokého znojemského regionu a přilehlých oblastí.
Garanci nad letošním ročníkem výstavy převzala společnost Moravskoslezské cukrovary a.s., která je dceřinou společností koncernu Agrana, rakouské průmyslové společnosti.
Výstavu zahájil ředitel školy Josef Brouček. Na záhájení se dále podíleli vzácní hosté Petr Hýbler, náměstek hejtmana JMK, Jana Pejchalová, radní JMK, Radek Horák, ředitel Moravskoslezských cukrovarů, Tomáš Psota, ředitel krajské pobočky Hospodářské komory a Jan Blaha, místostarosta města Znojma.
Celková idea letošního ročníku oslavovala 10. ročník výstavy a také 30. výročí sametové revoluce v roce 1989. Více než 500 návštěvníků si mohlo prohlédnout kytice a aranžmá připomínající dobu před rokem 1989, dospělí zavzpomínali na nabídku květin v tehdejších květinářstvích, kde základem nabídky byly karafiáty, gerbery, růže a chryzantémy.
Největší pozornost byla již tradičně věnována 284 vystavovatelům – 26 firmám, 102 žákům střední školy a 43 drobným pěstitelům.
Přes 100 žáků ze spolupracující základní školy z Moravských Budějovic připravilo záplavu zelenin, ovoce i květin. Za tuto expozici tato škola získala „Cenu ředitele školy“.
Plochu zaplnilo téměř 1000 exponátů, z toho 582 zeleniny, 228 ovoce včetně hroznů a 182 ostatních produktů, např. jiřinek, zavařenin, šťáv, vína nebo králíků. Své expozice na výstavě také představily střední zemědělské školy z Valtic, Bzence a Rajhradu.
Pomyslnými královnami výstavy se stala dýně a papriky, jejichž tvary, velikosti a barvy dominovaly mnoha zelinářským expozicím.
V letošním roce byla kromě jednotlivých kategorií o nejlepší výpěstky vyhlášena také soutěž tříd o nejbohatší expozici. Jasným vítězem se stali žáci 1. ročníku oboru Agropodnikání, kteří byli odměněni peněžitým příspěvkem na odbornou exkurzi. Šampiony výstavy se staly petržel „Komika“, mrkev „Jitka“ a zeleninová paprika “Rafaela“.
Ve škole si uvědomujeme, že zemědělství se stále rozvíjí i po technické stránce a snažíme se naše žáky připravit na současný trend – precizní zemědělství. Pro něj je nezbytné využívat např. analyzátory produkce, měřiče pozemků nebo bezpilotní prostředek pro mapování stavu porostů. I tyto přístroje návštěvníci obdivovali v centru výstavní místnosti.
Ze zápisů v pamětní knize vybíráme jeden, který snad hovoří za všechny návštěvníky:
„ Nádhera – region na výspě svého ročního cyklu. Srdce plesá při pohledu na tu nádheru shromážděnou zde.“ J. H.
Žákovský parlament SOŠ Znojmo, Dvořákova, p. o. ve spolupráci s Oblastní charitou Znojmo uspořádal v období od 11. do 27. března 2026 na naší škole charitativní sbírku.
Tentokrát jsme přispívali na „volnočasovou“ osobní asistenci pro osmiletou Nelu, která má trvalé oční vady. Kvůli tomu se velmi obtížně orientuje v prostoru, snadno se ztratí, zakopne nebo narazí. Sama nemůže bezpečně chodit po škole ani po ulici. Venku ji musí dospělý držet za ruku, protože nevidí, co je kolem ní …
Ve dnech 26. – 27. 3. se v Bystřici nad Pernštejnem konala celostátní konference soutěže Enersol 2026. Naši školu zde reprezentoval žák Tomáš Svoboda ze třídy 2. OB, který postoupil jako vítěz krajského kola v kategorii Enersol a popularizace a zařadil se mezi nejlepší účastníky z celé republiky.
Tomáš zde vystoupil se svou prezentací na téma Energie z polí ….
Poslední 4 měsíce byly v naší škole ve znamení výuky nejen žáků, ale také vzdělávání dospělých. Po 2 letech jsme realizovali Kurz pro výkon obecných zemědělských činností, do kterého se zapojilo 29 účastníků podnikajících v různých odvětvích zemědělství nebo se zájmem o zahájení zemědělské činnosti. O realizaci kurzu se zájemci dozvěděli z www stránek školy, od známých, rodiny pracující v zemědělství nebo v práci. Několik z nich se o možnost absolvovat kurz doptávalo ve škole již dříve …..
Ve čtvrtek 19. března 2026 proběhl v Domě kultury v Soběslavi 28. ročník floristické soutěže s tématem „Dejte věcem druhou šanci“ zaměřeným na recyklaci a udržitelný design.
Tato soutěž je určena žákům středních zahradnických škol. Již třetí rok se této akce účastní i nejlepší floristé naší školy. Letos to byli: Ondřej Bydžovský z 1.KPZ, Thi Thuy Nguyenová a Markéta Venutová z 3.OZ …
Srdečně Vás zveme na tradiční velikonoční výstavu – tentokrát poprvé na Alšovce!
Příjemné jarní dny …
Na naší škole se učitelé také neustále vzdělávají, aby mohli svým žákům předávat aktuální a praktické znalosti. I já jsem měla nedávno možnost zúčastnit se konference finančního vzdělávání v Praze, kterou organizovala Česká bankovní asociace.
Na konferenci jsem se seznámila s řadou novinek a inspirací, které lze využít nejen ve výuce ekonomických předmětů, ale i napříč dalšími oblastmi vzdělávání …
I v letošním školním roce pokračujeme v úspěšném projektu Vylepši si školu, který u nás proběhne již podruhé. Jde o aktivitu, která žákům prostřednictvím participativního rozpočtování umožňuje aktivně ovlivnit prostředí školy. Projekt podporuje jejich občanskou angažovanost, kritické myšlení, komunikační dovednosti, ale také finanční gramotnost a podnikavost …
Na této soutěži se předvedly v akci naše barmanské, baristické a cukrářské hvězdy!
Druhý soutěžní den Gastro Cupu Kroměříž 2026 patřil našim šikovným žákyním, které opět ukázaly své dovednosti a kreativitu. Barbora Rožnovská zaujala svým míchaným drinkem Golden Butterfly, Klára Konvalinová představila ledový kávový koktejl Raspberry White Mocha Malibu a Sára Vorreiterová zazářila dezertem karamelizované listové těsto s ricottovým krémem z hořké čokolády, pomerančovým gelem a oříškovým crumble …
Všichni jsme fandili naší žákyni Petře Köhlerové, která bojovala za naši školu na kuchařské soutěži GASTRO CUP Kroměříž.
Ve velmi nabité mezinárodní konkurenci se Peťa rozhodně neztratila – i když se neumístila na předních příčkách, vyvařila si krásné umístění v bronzovém pásmu.
Partneři školy
