


Malé nahlédnutí pod pokličku našim budoucím kuchařům …. když nám přinesou ochutnat … dobroty ….


Zveme všechny žáky, rodiče, veřejnost na Velikonoční výstavu Oslava svátků jara, kterou pořádáme společně s Jihomoravským muzeem v Domě umění.
plakat_velikonoce (1)


Tradiční kulinářská soutěž pro gastronomické učební obory – Gastro Kroměříž 2024.
Naši školu skvěle reprezentovali cukrářka Natálie Laštuvková, kuchařka Eliška Lahodná a baristé Petr Haindl a Klára Konvalinová. V silné konkurenci se rozhodně neztratili a předvedli výborné výkony! …..

Dne 6. února jsme se jako žáci školy SOŠ Dvořákova a SPŠ Vyškov vydali na exkurzi do firmy Bylinky s.r.o. v Suchohrdlech u Miroslavi. Cílem naší návštěvy bylo seznámit se s procesem pěstování, zpracování a distribuce bylin a získat přehled o fungování tohoto odvětví.
Během exkurze jsme se dozvěděli, jak firma spolupracuje s významnými obchodními řetězci, …..

Žák naší školy oboru Opravář zemědělských strojů, Milan Popelka, se 11. března zúčastnil celostátní „Soutěže opravářů“, kterou pořádala Střední odborná škola Hubálov. Na této prestižní soutěži soutěžilo 34 žáků ze škol z celé republiky. I přes silnou konkurenci a náročné úkoly, jeho úsilí a zapálení pro obor, přineslo vynikající 19. místo ….

V pondělí 10. března si žáci a vyučující naší školy užili pohodové sportovní odpoledne. Kdo si udělal čas a přišel, nelitoval. Tentokrát jsme se rozdělili na dva týmy, které po celou dobu soupeřily proti sobě. Po lehkém „běhacím úkolu“, který souvisel s naší koncentrací, následovala hra „piškvorky“……

Tento týden měla třída 2. ročníku oboru Agropodnikání výuku v chemické laboratoři. Ověřovali si zbarvení acidobazických indikátorů v alkalickém a kyselém prostředí a určovali, jak se změní pH půdního roztoku, pokud budou zemědělci pole hnojit minerálními hnojivy. Mimo jiné stanovovali pH roztoků látek, se kterými se ve svém životě setkávají, jako např. mléko, jablko, citron, ocet, mýdlo, sprchový gel aj. …

Žáci 1. ročníku Agropodnikání mají do vzdělávacího programu zahrnuto i rozvíjení manuální zručnosti v chemické laboratoři. V rámci praktického cvičení si vyzkoušeli moderní soudobou práci v souladu se správnou laboratorní praxí, kdy používali pomůcky pro bezpečné zacházení s kapalinami. Odměřovali roztoky klasickými skleněnými pipetami za pomoci pipetovacího nástavce a pak používali automatické nastavitelné pipety. To je vybavení, bez kterého se neobejde žádná moderní chemická laboratoř …

Počasí přeje letnímu grilování, a proto se žáci 2. ročníku oboru Kuchař – číšník rozhodli jeden výukový den na odborném výcviku věnovat tomuto tématu. Pod vedením učitele odborného výcviku pana Michala Kocha žáci připravili speciality na grilu. Školu provoněly hamburgery, tortilly, gyrosy, kukuřice, hermelíny. Výborný byl i letní salát s kuřecím masem a grilovaný ananas.
Žáci byli venkovním grilováním nadšeni a těší se na další gastronomické zážitky.
Marie Mrňová a Michal Koch, učitelé odborného výcviku

Využití bezpilotního letounu v zemědělství
Využití bezpilotního letounu v zemědělství
Využití bezpilotního letounu v zemědělství
Využití bezpilotního letounu v zemědělství
Využití bezpilotního letounu v zemědělství
Využití bezpilotního letounu v zemědělství
Využití bezpilotního letounu v zemědělství
Využití bezpilotního letounu v zemědělství
Využití bezpilotního letounu v zemědělství
Využití bezpilotního letounu v zemědělství
Využití bezpilotního letounu v zemědělství
Využití bezpilotního letounu v zemědělství
Využití bezpilotního letounu v zemědělství
Výsledky přijímacího řízení pro šk. rok 2021/22 – 2. kolo- najdete v sekci Uchazeči – Přijímací řízení
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
přijmeme zaměstnance na HPP (plný úvazek)
náplň práce: údržbář – elektrikář
Partneři školy