Dne 19. ledna 2023 proběhly na Střední odborné škole Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace obhajoby samostatných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář.
Každý žák měl za úkol navrhnout a upéct specifický výrobek. Ten pak prezentoval před odbornou komisí …
Dne 19. 1. 2023 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací oboru Pekař.
Žáci oboru Pekař se prezentovali tématy: ….
Dne 19. ledna 2023 proběhly obhajoby podnikatelských záměrů žáků učebního oboru Prodavač.
Žáci své práce dostali zadány v měsíci říjnu a průběžně je zpracovávali. Tématem byl Podnikatelský záměr na zřízení prodejny určitého zaměření. Chodili na konzultace k vedoucím prací, kde dostávali připomínky a rady, aby zpracovávaný záměr splňoval cíl práce …
19. 1. 2023 proběhly obhajoby odborných prací žáků třetího ročníku oboru Kuchař-číšník.
Úkol zněl pro všechny žáky stejně – vypracovat práci, ve které sestaví 6ti-chodové menu hodící se k příležitosti, kterou si vybrali. Volili složení pokrmů ze surovin, které jsou vhodné pro období přípravy menu a jídla párovali s nápoji v souladu s gastronomickými pravidly. V práci popsali charakteristiku pokrmů a založení tabule. Také museli vypočítat kalkulaci vybraného pokrmu …
Naši žáci oboru Kuchař-číšník připravují opravdu krásné věci. Kdo by nechtěl mít na své oslavě takovou jedlou krásu!
Michal Koch, učitel odborného výcviku
Žáci oboru Kuchař-číšník a Řezník-uzenář spojili své síly a společně se podíleli na výrobě česnekových a paprikových klobás s chili. Žáci byli spokojení, že se naučili zase něco nového.
Michal Koch, učitel odborného výcviku
Pod vedením paní učitelky Mgr. Procházkové a dvou budoucích sestřiček ze Zdravotní školy Znojmo se žáci 2. OP oboru Opravář zemědělských strojů zúčastnili kurzu Základní zdravotní přípravy. První části bylo se seznámení se s jedním z postupů první pomoci tzv. Rautekův manévr, někdy též hmat.
Obhajoby proběhnou dne 23. ledna 2023
Rozpis 2023 Agropodnikání
Rozpis 2023 Podnikání
Žáci naší školy oboru Řezník-uzenář a Kuchař- číšník se zúčastnili 16. 4. 2024 odborné exkurze na jatkách Steinhauser, s.r.o.
Ve Skalici nad Svitavou se seznámili s porážkou vepřového dobytka, kde následně byly prováděny operace jatečných úprav: vnější jatečné opracování (paření, odštětinování prasat, dočišťování), vnitřní jatečné opracování (vykolení) a následné bourání (vepřové půlky)…
V rámci předmětu Psychologie proběhla ve dnech 12. 4. a 19. 4. 2024 odborná přednáška, ve které se studenti tříd 1. NA a 1. NB seznámili s problematikou domácího násilí, vztahových problémů, znásilnění a stalkingu. Informace a praktické rady byly studentům poskytnuty prostřednictvím neziskové organizace Bílý kruh bezpečí. Obě představitelky této organizace podrobně seznámily studenty s projevy a důsledky těchto častých negativních jevů ve společnosti.
Dne 16. 4. 2024 jsme se zúčastnili soutěže pořádané naší školou a Střední školou dopravy, obchodu a služeb Moravský Krumlov.
Soutěž žáků oboru Opravář zemědělských strojů 2. a 3. ročníku se uskutečnila na pracovišti Polánka v Moravském Krumlově za podpory ředitelky Okresní hospodářské komory a předsedy představenstva Agrární komory Znojmo. Sponzorsky se na akci podílely firmy AGRANA spol. s r.o., NEVOGA, s.r.o., AGROMEX, s.r.o., AGRALL zemědělská technika, a.s., NEJEDLÝ s.r.o. …
„Magický les“ je název obrázku žákyně Kláry Bauerové z prvního ročníku oboru Podnikání, který se umístil mezi třemi nejlepšími ve výtvarné soutěži s názvem Les nás baví v kategorii ostatní studenti a dospělí. Tuto soutěž již počtvrté vyhlásily Městské lesy Znojmo ve spolupráci s Městskou knihovnou Znojmo ….
Vážení a milí zákazníci,
připravili jsme pro Vás další sortiment zeleninové sadby (rajčata, papriky, celer), letniček a balkónových rostlin, které začneme prodávat v našem školním zahradnictví od 29. 4. 2024. Poté bude prodej probíhat každý den od 8:00 do 12: 00 hodin, a to až do 30. 5. 2024. Aktuální ceník najdete na našich stránkách v sekci pro veřejnost.
Těšíme se na Vás a přejeme hezké slunné dny.
Partneři školy
