Ze života školy

Obhajoby odborných prací žáků oboru Cukrář

Dne 19. ledna 2023 proběhly na Střední odborné škole Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace obhajoby samostatných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář.
Každý žák měl za úkol navrhnout a upéct specifický výrobek. Ten pak prezentoval před odbornou komisí …

VÍCE »

Obhajoby odborných prací žáků oboru Prodavač

Dne 19. ledna 2023 proběhly obhajoby podnikatelských záměrů žáků učebního oboru Prodavač.
Žáci své práce dostali zadány v měsíci říjnu a průběžně je zpracovávali. Tématem byl Podnikatelský záměr na zřízení prodejny určitého zaměření. Chodili na konzultace k vedoucím prací, kde dostávali připomínky a rady, aby zpracovávaný záměr splňoval cíl práce …

VÍCE »

Obhajoby odborných prací žáků 3. ročníku oboru Kuchař – číšník

19. 1. 2023 proběhly obhajoby odborných prací žáků třetího ročníku oboru Kuchař-číšník.
Úkol zněl pro všechny žáky stejně – vypracovat práci, ve které sestaví 6ti-chodové menu hodící se k příležitosti, kterou si vybrali. Volili složení pokrmů ze surovin, které jsou vhodné pro období přípravy menu a jídla párovali s nápoji v souladu s gastronomickými pravidly. V práci popsali charakteristiku pokrmů a založení tabule. Také museli vypočítat kalkulaci vybraného pokrmu …

VÍCE »

Výroba voňavých klobás

Žáci oboru Kuchař-číšník a Řezník-uzenář spojili své síly a společně se podíleli na výrobě česnekových  a paprikových klobás s chili. Žáci byli spokojení, že se naučili zase něco nového.
 
Michal Koch, učitel odborného výcviku

VÍCE »

Zdravotní příprava žáků z 2. O(P)


Pod vedením paní učitelky Mgr. Procházkové a dvou budoucích sestřiček ze Zdravotní školy Znojmo se žáci 2. OP oboru Opravář zemědělských strojů zúčastnili kurzu Základní zdravotní přípravy. První části bylo se seznámení se s jedním z postupů první pomoci tzv. Rautekův manévr, někdy též hmat.

VÍCE »

Schůzka s rodiči žáků 1. ročníků


Vážení rodiče,
dne 5. 9. 2023 v 16:00 hod se konají třídní schůzky rodičů žáků prvních ročníků s třídními učiteli a učiteli praktického vyučování. Dozvíte se informace o studiu, doporučených učebnicích, pomůckách, pracovním oblečení apod.
 
Těšíme se na Vás.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

VÍCE »

Výtvarná soutěž Českého zahrádkářského svazu 2023 – 2024

Vyhodnocení výtvarné soutěže
Výtvarná soutěž – plakát
Koncem června proběhlo v naší škole vyhodnocení okresního kola výtvarné soutěže Rozkvetlé zahrady, kterou vyhlásil Český zahrádkářský svaz.
Oslovené základní školy nás doslova zavalily výtvarnými pracemi se zahradnickou tématikou a bylo velice těžké mezi nimi vybrat ty nejlepší. Bylo vidět, že žákům je téma rozkvetlých zahrad velice blízké …

VÍCE »

Den povolání 2023 na ZŠ JUDr. Josefa Mareše

Dne 19. 6. 2023 se žáci a pedagogové naší školy v rámci projektu iKAP II zúčastnili akce „Den povolání 2023“ na Základní škole JUDr. Josefa Mareše a mateřské škole, Znojmo, Klášterní 2, p.o.
Naše škola se zde prezentovala svými obory a činnostmi v expozici „Černé řemeslo“ – kovářské činnosti předváděli naši opraváři …

VÍCE »

Nová školní kovárna

Dne 20. 6. 2023 se v nově zřízené učebně „Práce s kovem“, která byla vybavena v rámci projektu iKAP II, uskutečnila premiéra praktické činnosti „Kovářské práce.“
Pode vedením p. Leoše Cejpka, zkušeného kováře a podkováře, si žáci oboru Lesnictví spolupracující střední školy ze Bzence nejdříve prohlédli vybavení odborné učebny …

VÍCE »

Zpráva z exkurze

Žáci naší školy  oboru  Pekař  se zúčastnili 9. 6. 2023 odborné exkurze v Pekařství Růžička .
V průběhu exkurze se žáci seznámili s historií, produkcí a výrobou firmy, přes možnosti dodávky surovin, dále s  pekařskou výrobou chleba a běžného pečiva, až po expedici výrobků …

VÍCE »

Partneři školy